Original Ritterguts Gose

29/05/2026

Schönes Wochenende 😎🍻

19/05/2026

Bald ist es wieder soweit:
Das traditionelle Pfingstschleppertreffen in Wyhra findet vom 23.-24. Mai 2026 an der Neuholländermühle statt. Und diesmal wird es dort auch Gose im Ausschank geben! 😁🍻

🚜🎉 GEWINNSPIEL – 22. Pfingstschleppertreffen Wyhra 🎉🚜
Der Verein zur Erhaltung der kulturellen Vielfalt e.V. verlost:
👉 3x jeweils 1 Wochenendticket (Erwachsener)
So kannst du teilnehmen:
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💬 Für ein Extralos: Schreib in die Kommentare, wen du zur Veranstaltung mitbringen möchtest
🎯 Joker-Chance:
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📅 Teilnahmeschluss: 08.05.2026 um 18:00 Uhr
🏆 Auslosung: Die Gewinner werden in den Kommentaren bekannt gegeben
🎟️ Wichtige Info:
Die Tickets können gegen Vorlage des Personalausweises während der Veranstaltungszeit am Kassenhäuschen abgeholt werden.
⚠️ Hinweis:
Bitte antwortet nicht auf Seiten oder Profile, die sich als wir ausgeben – wir kontaktieren euch ausschließlich hier über diese Seite.
📌 Rechtliches:
Dieses Gewinnspiel steht in keinem Zusammenhang mit Facebook und wird in keiner Weise von Facebook gesponsert, unterstützt oder organisiert. Ansprechpartner und Verantwortlicher ist allein der Verein zur Erhaltung der kulturellen Vielfalt e.V..
🍀 Viel Glück & wir freuen uns auf euch beim Pfingstschleppertreffen in Wyhra! 🚜🎉

16/05/2026

Vielen Dank an Günther Kurz aus Döllnitz für diese historischen Aufnahmen zur Gose!

13/05/2026

05/05/2026

Dieses schöne Buch von Frank Heinrich, der auch maßgeblich an unserer Festschrift "200 Jahre Ritterguts Gose" (1824 - 2024) mitgewirkt hatte, kann man gar nicht genug empfehlen!
https://www.facebook.com/share/p/1BUz2wTPPs/

30/04/2026

Koriander im Bier. Klingt falsch? Schmeckt richtig! 🍺

Die Gose wurde bereits um das Jahr 1.000 erstmals erwähnt, überlebte Jahrhunderte, Kriege und den Aufstieg der Industriebrauerei, bis sie in der DDR endgültig zu verschwinden drohte.

1999 belebte Tilo Jänichen gemeinsam mit dem Sohn des letzten Rittergutsbesitzers die alte Tradition der Ritterguts Gose neu:
„Es ist den Leipziger Gose-Pionieren zu verdanken, dass zuerst die alte Gosenschenke ‚Ohne Bedenken‘ vor dem Verfall gerettet wurde, so dass es in der Folge zum Ende der DDR auch wieder Gose gab.“

Was sie so besonders macht: Koriander, Salz und eine zusätzliche Milchsäuregärung, Zutaten und Verfahren, die das Reinheitsgebot ausschließt. Dabei ist die Gose 500 Jahre älter als eben dieses Gebot. Das Ergebnis im Glas ist säuerlich, leicht salzig, würzig. Tilo Jänichen bringt es selbst auf den Punkt:
„Ungeübte Trinker müssen ihren Gaumen erst einmal an den säuerlichen Geschmack und das viel reichere Bukett gewöhnen, was nicht immer allen gelingt. Muss es aber auch nicht.“

Wer offen ist, wird belohnt. Na, wer hat Lust, die Gose zu probieren?
Und habt ihr Lieblingsbiere, die im Geschmack überraschen?

Original Ritterguts Gose

Unterstützt von Slow Food Südwest-Sachsen und Slow Food Leipzig-Halle . 🐌

30/04/2026

Der Mai steht vor der Tür, endlich öffnen die Biergärten wieder! Hier ein paar Empfehlungen, wo Ihr unsere Original Ritterguts Gose in Leipzig und Umgebung im Freien genießen könnt:
♡ LEIPZIG CITY:
• SPIZZ am Markt
• Zills Tunnel
• Kartoffelhaus Nr. 1
• Barthels Hof
• Barfusz
• Coffe Baum
• Lerchennest
• Katter 11 - Dein Hopfenkontor
• Milchbar Pinguin
• Café Wagner
• Café Luise
• Vodkaria
• Skala
• Glashaus im Clarapark
• Schrebers
♡ REGION LEIPZIG:
• Pier 1 - Biergarten/ Cospudener See
• Biergarten an der Domholzschänke
• Seeperle/ Markkleeberger See
• LaRi/ Hainer See, Kahnsdorf
• Schiffsmühle/ Höfen, Grimms
• Landgasthof Podelwitz
• Holländische Mühle/ Dölzig
♡ HALLE (Saale) & Umgebung:
• Gosenschänke/ Burg Giebichenstein
• Altes Postamt
• Hallesches Brauhaus Kühler Brunnen
• Gaststätte Bad/ Döllnitz
• Historischer Weinkeller/ Wallendorf
◇ Alle Ausschankstellen > im 1. Kommentar 🍻

21/04/2026

Netzfund - Goseanna! 🍻☺️
https://www.feinkosten.de/bier/stile/gose

20/04/2026

Der neue KAYAK Reise-Guide für Leipzig ist online (Link im ersten Kommentar) - und wir sind seit diesem Jahr mit dabei 😅👍