Weingut Grans-Fassian

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Weinbau seit 1624
Riesling aus besten Lagen

13/06/2026

Kurz nach der Blüte ist die Zeit des Entblätterns gekommen. Um den Trauben optimale Bedingungen zum Wachsen zu liefern und sie vor Krankheiten zu schützen, entfernt man einen Teil der Blätter und lockert so die Laubwand auf. Dies führt zu einem gesünderen Wachstum der Trauben, da diese bei Regen schneller abtrocknen können und somit weniger krankheitsanfällig sind.
Die qualitätsförderne Teilentblätterung ist ein wichtiger Bestandteil der Reberziehung innerhalb eines Weinjahres.

Wir sind sehr froh ein so tolles Team an unserer Seite zu haben, das diese mühselige aber so wichtige Arbeit von Hand erledigt! 🫶

Cheers!✨

11/06/2026

Trauben-Update🙌

Regelmäßig machen wir uns ein Bild vom aktuellen Entwicklungsstand in unseren Weinbergen. Aktuell befindet sich die Rebblüte in ihrer Hochphase und die Vegetation entwickelt sich rasant weiter.

Wer genau hinschaut, entdeckt die feinen kleinen Staubgefäße der Blüten. Interessant dabei: Die Rebe ist zweigeschlechtlich und benötigt keine Bienen zur Bestäubung – sie übernimmt die Befruchtung selbst. Auch die ersten Ansätze der späteren Trauben sind bereits sichtbar.

Faszinierend, wie schnell die Natur arbeitet, findet ihr nicht?✨

Cheers!

Das Team vom Weingut Grans-Fassian

06/05/2026

Recap VDP.WEINBÖRSE Mainz 2026 – wir waren wieder mit dabei! 🙌
Die weltweit größte Fachmesse für deutsche Spitzenweine, die Weinbörse der VDP.Prädikatsweingüter, hat auch in diesem Jahr zahlreiche Fachbesucherinnen und Fachbesucher in die Rheingoldhalle nach Mainz gezogen.

Wir haben uns sehr gefreut, viele von euch persönlich zu treffen, spannende Gespräche zu führen und wertvolles Feedback zur Entwicklung unserer Weine mitzunehmen. 🙌

Danke für den inspirierenden Austausch, die großartige Resonanz und die vielen besonderen Momente!✨

Cheers!

Das Team vom Weingut Grans-Fassian

Copyright: VDP by Peter Benderworks
diepraedikatsweingueter

07/04/2026

Das „Bluten“ der Reben – ein faszinierendes Zeichen des Frühlings 💧

Wenn im Weinberg die ersten warmen Tage kommen, beginnt ein ganz besonderes Naturschauspiel:
Die Reben „bluten“. 💧 Es ist ein Zeichen dafür, dass die Rebe wieder aktiv wird.

Nach dem Rebschnitt im Winter treten aus den Schnittstellen klare Tropfen aus. Diese entstehen durch den steigenden Wurzeldruck: Die Rebe pumpt Wasser und Nährstoffe aus dem Boden nach oben, um sich auf den neuen Vegetationszyklus vorzubereiten. 🌱

👉 Warum ist das wichtig?
• Startsignal für den neuen Jahrgang
• Aktivierung des Saftflusses in der Pflanze
• Grundlage für das Austreiben der Knospen

Das „Bluten“ zeigt also: Die Rebe lebt und der nächste Jahrgang ist auf dem Weg.
Hättet ihr es gewusst?

Cheers!

Das Team vom Weingut Grans-Fassian

05/04/2026

🐰🌷🪻🌸Wir wünschen euch genussvolle Feiertage, Zeit für Sonne, gute Gesellschaft und ein Glas eures Lieblingsweines.🐰🌷🪻🌸

Cheers!✨

Das Team vom Weingut Grans-Fassian

31/03/2026

Wir sind dabei! 🙌
Treffen Sie uns auf der VDP.Weinbörse – der Fachmesse für deutsche Spitzenweine, in der Rheingoldhalle in Mainz am 26. & 27. April 2026. An unserem Stand haben Sie die Gelegenheit, unseren neuen Jahrgang zu verkosten, sich mit uns persönlich auszutauschen, wertvolles Feedback zu teilen und neue Kontakte zu knüpfen. Wir freuen uns auf inspirierende Gespräche und darauf, unsere Weine mit Ihnen zu teilen.
Die Veranstaltung richtet sich ausschließlich an Fachbesucherinnen und Fachbesucher.
Die Registrierung erfolgt über das VDP-Portal.

Wir freuen uns auf Sie!🫶

Cheers!

Das Team vom Weingut Grans-Fassian

17/03/2026

Frühling in der Luft 🌿☀️
Ein Spaziergang durch die Trittenheimer APOTHEKE, die Sonne im Gesicht und einfach mal den Moment genießen. 💛

So ein schöner Tag und mit dabei, eine kleine Auswahl unserer Weine, genau das, was man braucht! 🌼

Cheers!

Das Team vom Weingut Grans-Fassian

09/02/2026

✨ Eine tolle Bewertung für unseren 2024 Mineralschiefer Riesling trocken ✨
Vielen Dank an das gesamte Team des Eichelmann Weinführers.
Wir können uns der Weinbeschreibung nur anschließen: frisch, mineralisch, charakterstark, eben ein Riesling, den man probiert haben sollte!

Kennt ihr ihn schon?🙌

Schaut gerne einmal in unserem Onlineshop vorbei!

✨Cheers!✨

Das Team vom Weingut Grans-Fassian

07/02/2026

Die Abfüllungen der Gutsweine des neuen Jahrgangs stehen bevor!🙌

Aktuell probieren wir die einzelnen Tanks und stellen die Weine für die kommende Abfüllung zusammen. Dabei zeigt sich, welche Weine schon perfekt gereift sind und welche noch Zeit im Tank brauchen, um ihren letzten Feinschliff zu bekommen – eine besonders spannende Phase für uns. 😍
..und schon jetzt freuen wir uns darauf Euch unseren Jahrgang 2025 zu präsentieren! 🫶

Seid gespannt!

Cheers!

Das Team vom Weingut Grans-Fassian

28/01/2026

❄️🌫️Winter - Impression aus der VDP.Grossen Lage Piesporter GOLDTRÖPFCHEN🌫️❄️
Wenn im Winter Frost über den Weinbergen liegt, beginnt mit dem Rebschnitt eine der wichtigsten Arbeiten des neuen Jahrgangs: Stockgenau und individuell entscheidet er, wie viele Triebe austreiben und wie sich Ertrag und Qualität entwickeln.
Am Ende bleibt nur noch ein Trieb stehen, der den neuen Grundstock für den Jahrgang 2026 bildet.

Cheers!

Das Team vom Weingut Grans-Fassian

Adresse

Römerstrasse 28
Leiwen
54340

Telefon

+4965073170

Webseite

http://www.grans-fassian.de/

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