Weingut Grans-Fassian

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Weinbau seit 1624
Riesling aus besten Lagen

01/09/2026

Ab heute: Unsere 2025 VDP.GROSSEN GEWÄCHSE® sind da!

Der 1. September ist jedes Jahr ein besonderer Moment: Ab heute dürfen die VDP.GROSSEN GEWÄCHSE® des Jahrgangs 2025 offiziell auf den Markt kommen.

VDP.GROSSES GEWÄCHS® steht für trockene Weine aus den besten, klassifizierten Weinbergslagen. Weine, die ihre Herkunft und den Charakter ihrer Lage auf besondere Weise zum Ausdruck bringen.

Wir freuen uns sehr, euch unsere 2025er GGs nun endlich zeigen zu dürfen und sind mindestens genauso gespannt auf euer Feedback! 🫶

Ab sofort erhältlich in unserem Onlineshop.

20/08/2026

Kennt ihr ihn schon, unseren VERJUS FIZZz? ✨

Frisch, feinperlig und ganz ohne Alkohol. Mit Noten von Limette und grünem Apfel bringt er prickelnde Frische ins Glas. Einfach perfekt zum Anstoßen, Genießen und Entdecken und besonders für alle, die bewusst ohne Alkohol genießen möchten. ✨

Schon probiert?🫶

Cheers!

Das Team vom Weingut Grans-Fassian

13/06/2026

Kurz nach der Blüte ist die Zeit des Entblätterns gekommen. Um den Trauben optimale Bedingungen zum Wachsen zu liefern und sie vor Krankheiten zu schützen, entfernt man einen Teil der Blätter und lockert so die Laubwand auf. Dies führt zu einem gesünderen Wachstum der Trauben, da diese bei Regen schneller abtrocknen können und somit weniger krankheitsanfällig sind.
Die qualitätsförderne Teilentblätterung ist ein wichtiger Bestandteil der Reberziehung innerhalb eines Weinjahres.

Wir sind sehr froh ein so tolles Team an unserer Seite zu haben, das diese mühselige aber so wichtige Arbeit von Hand erledigt! 🫶

Cheers!✨

11/06/2026

Trauben-Update🙌

Regelmäßig machen wir uns ein Bild vom aktuellen Entwicklungsstand in unseren Weinbergen. Aktuell befindet sich die Rebblüte in ihrer Hochphase und die Vegetation entwickelt sich rasant weiter.

Wer genau hinschaut, entdeckt die feinen kleinen Staubgefäße der Blüten. Interessant dabei: Die Rebe ist zweigeschlechtlich und benötigt keine Bienen zur Bestäubung – sie übernimmt die Befruchtung selbst. Auch die ersten Ansätze der späteren Trauben sind bereits sichtbar.

Faszinierend, wie schnell die Natur arbeitet, findet ihr nicht?✨

Cheers!

Das Team vom Weingut Grans-Fassian

06/05/2026

Recap VDP.WEINBÖRSE Mainz 2026 – wir waren wieder mit dabei! 🙌
Die weltweit größte Fachmesse für deutsche Spitzenweine, die Weinbörse der VDP.Prädikatsweingüter, hat auch in diesem Jahr zahlreiche Fachbesucherinnen und Fachbesucher in die Rheingoldhalle nach Mainz gezogen.

Wir haben uns sehr gefreut, viele von euch persönlich zu treffen, spannende Gespräche zu führen und wertvolles Feedback zur Entwicklung unserer Weine mitzunehmen. 🙌

Danke für den inspirierenden Austausch, die großartige Resonanz und die vielen besonderen Momente!✨

Cheers!

Das Team vom Weingut Grans-Fassian

Copyright: VDP by Peter Benderworks
diepraedikatsweingueter

07/04/2026

Das „Bluten“ der Reben – ein faszinierendes Zeichen des Frühlings 💧

Wenn im Weinberg die ersten warmen Tage kommen, beginnt ein ganz besonderes Naturschauspiel:
Die Reben „bluten“. 💧 Es ist ein Zeichen dafür, dass die Rebe wieder aktiv wird.

Nach dem Rebschnitt im Winter treten aus den Schnittstellen klare Tropfen aus. Diese entstehen durch den steigenden Wurzeldruck: Die Rebe pumpt Wasser und Nährstoffe aus dem Boden nach oben, um sich auf den neuen Vegetationszyklus vorzubereiten. 🌱

👉 Warum ist das wichtig?
• Startsignal für den neuen Jahrgang
• Aktivierung des Saftflusses in der Pflanze
• Grundlage für das Austreiben der Knospen

Das „Bluten“ zeigt also: Die Rebe lebt und der nächste Jahrgang ist auf dem Weg.
Hättet ihr es gewusst?

Cheers!

Das Team vom Weingut Grans-Fassian

05/04/2026

🐰🌷🪻🌸Wir wünschen euch genussvolle Feiertage, Zeit für Sonne, gute Gesellschaft und ein Glas eures Lieblingsweines.🐰🌷🪻🌸

Cheers!✨

Das Team vom Weingut Grans-Fassian

Adresse

Römerstrasse 28
Leiwen
54340

Telefon

+4965073170

Webseite

http://www.grans-fassian.de/

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Kategorie

Weingut/Weinberg