Weingut Nikolaus Köwerich

Weingut Nikolaus Köwerich Riesling. Wir erzeugen ausschließlich Mosel-Riesling. Er wächst in unseren Weinbergen rings um Lei

Herzlichen Glückwunsch an die Der hat sie in der vergangenen Woche geehrt.Danke, dass wir unsere Reifen Rieslinge dab...
29/06/2026

Herzlichen Glückwunsch an die

Der hat sie in der vergangenen Woche geehrt.

Danke, dass wir unsere Reifen Rieslinge dabei vorstellen durften.



Die Fotos 3&4 sind vom Schlemmer Atlas. Herzlichen Dank!

11/05/2026

Grand Schlemm 2026

Herzlichen Dank
Spargel mit Holunder Erdbeeren Lemoncurt von ein köstliches Dessert!

Unser Riesling Für Feen und Elfen durfte es begleiten.

Gute Laune und Präzision kennzeichneten Frank Schönings Team mit und vielen anderen wunderbaren Köchen.

Es freut uns sehr, dass wir auch in diesem Jahr .schlemm begleiten durften.
Dank gilt auch den wunderbaren Gäste im , den in den .

11/04/2026

In dieser Woche haben wir gefüllt.
Herzlichen Dank an die charmante Füll-Crew!

22/03/2026

Herzlichen Dank an spannende Gäste für intensive Verkostungen und Gespräche!

Many thanks to our fascinating guests for intensive tastings and conversations

2026

In Vorfreude auf Ihren Besuch während der . Gerne stellen wir Ihnen unsere unsere Weine mit 7 bis 12 % Vol. Alc. vor:We...
10/03/2026

In Vorfreude auf Ihren Besuch während der . Gerne stellen wir Ihnen unsere unsere Weine mit 7 bis 12 % Vol. Alc. vor:

We look forward to welcoming you during the ProWein Trade Fair. We would be pleased to present our wines with 7 -12% vol. alcohol to you:

Dans l’attente de votre visite pendant le ProWein Trade Fair. Nous serons ravis de vous présenter nos vins titrant entre 7 et 12 % vol. d’alcool:

Einblick N^1
Für Feen und Elfen
Für Träumer und Helden
Herr Mosel
Fräulein Mosel

Aus der Leiwener Laurentiuslay, Köwericher Lautentiuslay und Klüsserather Bruderschaft.

Natürlich werden wir neben frisch gefüllten auch Raritäten mitbringen, auch den „Gereiften Riesling des Jahres 2026“ (98 Punkte, HENRIS)

Of course, we will bring not only freshly bottled wines but also some rarities – including the “Matured Riesling of the Year 2026” (98 points, HENRIS).

Bien entendu, nous apporterons non seulement des vins fraîchement mis en bouteille, mais aussi quelques raretés – dont le « Riesling Mature de l’Année 2026 » (98 points, HENRIS).

Merci, Paris!Herzlichen Dank für spannende Gespräche und Begegnungen!Merci beaucoup pour ces discussions et rencontres p...
13/02/2026

Merci, Paris!
Herzlichen Dank für spannende Gespräche und Begegnungen!
Merci beaucoup pour ces discussions et rencontres passionnantes !
Thank you very much for the exciting discussions and encounters!

Flüssige ZeitGestern Abend durften im wir Bilderbuchdorfgasthof mit zauberhaften Gästen Flüssige Zeit spielen. Ein fei...
31/01/2026

Flüssige Zeit
Gestern Abend durften im wir Bilderbuchdorfgasthof mit zauberhaften Gästen Flüssige Zeit spielen. Ein feines Menü wurde von vier Rieslingen aus vier Jahrzehnten begleitet, die noch einmal die Sonne längst vergangener Sommer auf der Zunge tanzen ließen. Zwischen den Gängen ging es um geteilte Schokolade, mit wem man gerne Kirschen aß, wo?

MENÜ

BROTAUSWAHL
Butter mit Zitronenpfeffer, Dips & sizilianisches Olivenöl ZUM APERITIF: 2024 FRÄULEIN MOSEL Riesling Kabinett

***

GRUß AUS DER KÜCHE
Burrata fresca, eingelegte Tomaten, Rucola
2024 EINBLICK NO 1
2024 MOSEL SÜD-WEST Riesling Kabinett

***

KALTGERÄUCHERTER GEWÜRZLACHS „BAUCHGEFÜHL“
Frischkäse, Limone & Tramezzini
2024 FÜR FEEN & ELFEN Riesling fruchtig feinherb
2012 LEIWENER LAURENTIUSLAY Riesling Spätlese

***

ROSA GEBRATENE BRUST VON DER BARBARIE ENTE
Getrüffelte Rahmjus, feines Gemüse & Petersilien-Kartoffelpüree
2023 GROßE LAGE LEIWENER LAURENTIUSLAY Riesling trocken
2003 KÖWERICHER LAURENTIUSLAY Riesling Spätlese

***

VARIATION VON DER HEIMISCHEN BIRNE
Grießschnitte, Topfenknödel, Eis
2024 FÜR TRÄUMER & HELDEN Riesling Spätlese
1994 LEIWENER LAURENTIUSLAY Riesling Auslese

GEBÄCK & SCHOKOLADE

Am Montag durften wir in München von HENRIS für unsere 2009er Leiwener Lauarentiuslay Beerenauslese die Auszeichnung „Be...
30/01/2026

Am Montag durften wir in München von HENRIS für unsere 2009er Leiwener Lauarentiuslay Beerenauslese die Auszeichnung „Bester Riesling gereift des Jahres 2026“ entgegennehmen (98 Punkte). Herzlichen Dank an die Jury!

Kennenlernen können Sie ihn hier:
Wineparis H6 D 069.04
Prowein H1 D 140
Vernissage & Buchpräsentation hier bei uns 8.3.26

Adresse

Maximinstrasse 11
Leiwen
54340

Telefon

+4965074282

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