Biohof Boelk

Landwirtschaftsbetrieb Biohof Boelk Unsere Wurstwaren wie Salami, Schinken und Knacker sind auch erhältlich. Filet.

Wir bieten Ihnen Gourmet-Fleisch, saftige Steaks, leckere Braten, Gulasch und Rouladen, natürlich auch Knochen und Suppenfleisch für gesunde und reichhaltige Brühen, oder Haxen zum Schmoren, Grillfleisch und –würste sowie Hackfleisch, Innereien und Zunge. Aus dem Pansen und den Fleischresten bieten wir Hundefutter an. Unsere Highland Cattle sind biozertifiziert DE-ÖKO-006. Wir bieten ihnen leckere

Lammkeulen, Haxen zum Schmoren und Rippen für deftige Eintöpfe oder auch für den Grill. Den Rücken erhalten Sie im Stück oder als Steaks bzw. Auch von den Lämmern lassen wir Salami, Knacker und Schinken herstellen. Unsere Schafe befinden sich seit dem 01.01.2020 in der Umstellungsphase und sind daher noch nicht biozertifiziert.

28/08/2026

Diese Woche war es soweit 🎉

Einer unserer JUNGBULLEN durfte das erste Mal zu den Mädels auf die neue Weide 🤗

20/08/2026

Auch unsere Jüngsten müssen erst lernen, wo es langgeht. 🐮🌿

Deshalb durften unsere Kälbchen den Fangstand kennenlernen. So wissen sie bei zukünftigen Untersuchungen, beim Aufteilen der Herde oder anderen notwendigen Maßnahmen bereits, was sie erwartet.

Am Anfang waren sie noch etwas skeptisch – doch nach den ersten Durchgängen hatten sie schnell verstanden, wo sie langlaufen müssen. Durch das frühzeitige und ruhige Gewöhnen können spätere Situationen für Tier und Mensch deutlich entspannter ablaufen. 🤎

14/08/2026

Zeit fürs Abendessen 😅🤗

30/07/2026

Wasserlieferung für unsere Schafe 🐏🚿🤩

Mittlerweile fahren wir bei den Temperaturen teilweise 2 mal am Tag Wasser für unsere Tiere 🤗

30/07/2026

Glückliche Tiere 🤗

Unsere Tiere toben auf der Weide in Letschin 🍀

21/07/2026

Nun ist es soweit 🤗

Die Schafe bekommen neue Wiesen und zwar die Oderwiesen an der Oder in Kienitz 🍀

15/07/2026

Ab Minute 6 beginnt der Bericht für alle die interessiert sind 🤗🙋🏼‍♂️

https://www.ardmediathek.de/video/rbb24-brandenburg-aktuell/rbb24-brandenburg-aktuell-vom-14-07-2026/rbb/Y3JpZDovL3JiYl82MzBlYWM2Yi00NjRiLTQ1YjgtODkxYS0zY2NkOGQ3MDU2MzFfcHVibGljYXRpb24

14/07/2026

Heute hatten wir Besuch vom RBB 🎥
Es gab eine kleine Hoftour in Letschin 🐮😃
Wir sind gespannt was aus dem Beitrag wird 🤗

19:30 Uhr heißt es einschalten 👀🤷🏼‍♂️

25/06/2026

Bei unseren Kälbchen klappt das mit dem hinlegen noch nicht so ganz 😅😂🥹

Aber wir bleiben zuversichtlich 😇

20/06/2026

Bei dem Wetter kann es losgehen - wir machen Futter für unsere Tiere 😅🍀☀️

Adresse

Sophienthaler Straße 9
Letschin
15324

Telefon

+4933475570066

Webseite

http://biohofboelk.de/

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