26/10/2024
Ein kleiner kulinarischer Abend mit Freunden
Carpaccio von der Entenbrust
Kürbiskremsuppe mit mariniertem Schafskäse
Roastbeef am Stück gebraten mit Ravioli mit Ricotta und Steinpilzen gefüllt
karamellisierte Ananas mit Karamelleis mit Salz und Baggio Eis (Schoko mit Nuss)
Harkamp Muskateller brut
TEMENT blanc de blanc
2016 Edelschuh Riesling Wohlmuth
2008 Burgweg Riesling GG Philipp Kuhn
1994 Vina Tondonia
1997 Finca Dofi (Magnum)
1985 Bensheimer Kalkgasse Riesling Eiswein STW
2014 Berg Schlossberg Katerloch Bischöfliches Weingut Rüdesheim
2022 Silvaner Alte Reben Saalwächter
Ein sehr schöner und genussvoller Abend - Wiederholungsgefahr ist gegeben