Metzgerei Straka

Metzgerei Straka International ausgezeichnete Wurst- und Selchspezialitäten nach Sudetendeutscher Art

14/06/2026

„WM-Snack-Update: Frischer geht’s nicht!“

Anpfiff für unsere Pfefferbeißer-Woche! ⚽

Die ersten sind frisch aus dem Rauch und ab Montagmorgen für euch da. Die nächsten räuchern bereits – wir sorgen für genug Nachschub in der WM-Zeit! 🔥

Wer holt sich seinen Vorrat? 👇




Unsere Angebote für die kommende Woche sind da !! Angebote können sich jederzeit ändern im Laufe der Woche !!Nur solange...
13/06/2026

Unsere Angebote für die kommende Woche sind da !! Angebote können sich jederzeit ändern im Laufe der Woche !!
Nur solange der Vorrat reicht !!





28/05/2026

🔥 TOMAHAWK-ALARM ab Dienstag! 🔥

Wir haben unsere Tomahawks ausgiebig für euch reifen lassen – ab kommenden Dienstag sind sie bereit für euren Grill!

⚠️ Achtung, Öffnungszeiten:
Wir nutzen den Brückentag nach Fronleichnam, um unseren Angestellten ein paar Tage extra Erholung zu schenken. Am gesamten Fronleichnam-Wochenende haben wir geschlossen.

Schnappt euch euer Steak ab Dienstag und plant euren Einkauf rechtzeitig vor! 🛒🥩

👇




17/05/2026

„Rosmarin-Rinderhüftspiesse“ 🇮🇹💚

Die Natur baut immer noch die besten Grillspieße. 🌿🔥

Wir haben der klassischen Rinderhüfte heute ein Upgrade verpasst, das man riechen kann, noch bevor das Fleisch den Rost berührt.
Zarte, perfekt marmorierte Hüftwürfel, aufgespießt auf Rosmarinstöckchen kombiniert mit der Süße von Kirschtomaten und der herben Würze roter Zwiebeln.
Der Clou: Das ätherische Öl im Rosmarin-Holz verdampft beim Grillen von innen direkt in das Fleisch. Das Ergebnis? Ein Aroma, das du mit keinem Gewürz der Welt so hinbekommst. Handwerk, das man schmeckt.

👉 Diese Woche bei uns im Angebot … ☝️



14/05/2026

BBQ-Shortcut: Airfryer-Edition! ⚡️🍖

Kein Grillwetter? Kein Problem! ☔️➡️🔥
Draußen regnet’s, aber du hast Bock auf St. Louis Ribs? Wir regeln das. Unsere Party Ribs sind nämlich Airfryer-kompatibel! 🍟🍖
Da sie schon perfekt vorgegart und rauchig mariniert sind, schickst du sie einfach in die Heißluftfritteuse. Das Ergebnis: Außen knusprig-rauchig, innen butterweich – und du bleibst trocken.

Der Airfryer-Hack:
1️⃣ Ribs rein (nicht stapeln!).
2️⃣ Ca. 15Min bei 180-200Grad
3️⃣ Überpinseln mit Glaze
4️⃣ Ca. 45Min abgedeckt bei 160Grad
5️⃣ Genießen, während es draußen pi…. 😆🌧️

👉 BBQ Glaze:
rauchige BBQ-Marinade, Ketchub, Honig, Limette, Rohrzucker, Pfeffer, Chili

Hol dir das BBQ-Feeling in die Küche! 🏠💨





12/05/2026

🔥🍖🦴 Tomahawk 🦴🍖🔥

Vatertag ohne Grillen ist wie ein Tomahawk ohne Fleisch – einfach sinnlos. Weil Blumen verwelken, gibt’s von mir die einzige Art von Floristik, die du wirklich verstehst.
Lasst es euch schmecken … 🔥

„Blumen sind schön, aber Fleisch ist die wahre Poesie. Alles Liebe zum Vatertag!“





Adresse

Jahnstr . 9
Linden
35440

Öffnungszeiten

Montag 08:00 - 13:00
Dienstag 08:00 - 13:00
15:00 - 18:00
Mittwoch 08:00 - 13:00
15:00 - 18:00
Donnerstag 08:00 - 13:00
15:00 - 18:00
Freitag 08:00 - 13:00
15:00 - 18:00
Samstag 08:00 - 13:00

Telefon

+4964032505

Webseite

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