Ferienweingut Jung

17/03/2026

Vor jeder Füllung werden alle Weine bei Zimmertemperatur verkostet und der letzte Feinschliff vor der Filtration wird besprochen.

02/03/2026

Letzte Woche wurden die ersten Weine abgefüllt. Gefüllt wurden die fruchtigen Rieslinge, Kabinett, Spätlese und eine Auslese. Ihr dürft euch auf fruchtige und gehaltvolle Weine freuen.

24/02/2026

19/02/2026

7. März 2026 | 14–21 Uhr
Keller-Hopping in Longuich-Kirsch

Wir und sechs Winzerkollegen -
- öffnen unsere Keller: Probieren Sie den neuen Jahrgang direkt vom Fass (traditionelles Schlauchen - je zur vollen Stunde) und/oder entdecken Sie individuelle Verkostungen in jedem Weingut. Kleine Stärkungen gibt es in jedem Betrieb.


Schlauchen (25€) gibts bei allen teilnehmenden Weingütern, oder unter www.ticket-regional.de

Schlauchen & Schlemmen (59€): Ein Moselländisches 2-Gang-Menü um 18 Uhr bei oder

04/02/2026

Auch wir sind dabei und freuen uns auf euren Besuch bei diesem tollen, neuen und innovativen Event

07/12/2025

Na schon alle Geschenke besorgt? Wenn nicht, wie wäre es mit unserem Keller Käse Weinevent am 28.02.2026? Verkosten Sie 8 leckere JungWeine korrespondierend mit lokalen Käsespezialitäten. Alle Infos findet ihr unter www.ferienweingut-jung.de/veranstaltungen

05/12/2025

Zur Weinbergspflege gehört auch das Umfeld der Weinberge. Wir legen viel Wert darauf, dass wir die Umgebung unserer Parzellen sauber halten. Hierfür investieren wir jeden Winter mehrere Arbeitsstunden oder greifen auf kompetente Partner wie zurück die uns mit den richtigen Maschinen tatkräftig unterstützen. Danke hierfür.

27/11/2025

Letztes Wochenende wurden die Minusgrade genutzt, um mit dem Vorschneider den obersten Draht frei von Rebholz und Ranken zu schneiden. Das erleichtert die folgende Handarbeit beim Rebholz rausziehen.

22/09/2025

Herbst im Vollgasmodus ist, wenn beide Pressen laufen ;)

25/08/2025

Aktuell führen wir den letzten Laubschnitt durch, damit die Trauben sich gut weiterentwickeln können und bei der Ernte gut zu finden sind ;)

13/08/2025

Enjoy some of our wines at Højbjerg Vine 😉

Solen skinner, og det er tid til Rosé - vi har derfor fået fyldt op med Weingut Jungs gode Spätburgunder Rosé. Udover, der er et godt tilbud på øen til:

kr. 119,- /fl. v. 6 flasker og kr. 139,- /fl.,

kan den naturligvis købes på glas og nydes på terrassen foran butikken ☀️☀️