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Imkerei Dürrmenz

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Imkerei Dürrmenz

Wir sind eine kleine Hobbyimkerei in Baden-Württemberg,denen das Wohl der Bienen/Insekten sehr am H

04/09/2026

🚨 Es geht wieder los – die Asiatische Hornisse ist unterwegs. 🐝

Umso wichtiger ist es, die Bevölkerung zu informieren und aufmerksam zu machen. Denn jeder kann helfen: Augen offen halten, verdächtige Sichtungen melden und die Informationen weitergeben.

Diese Sichtung wurde mir übrigens über eine aufmerksame Seniorin und ihre Tochter zugetragen. Genau solche Hinweise zeigen, wie wichtig es ist, dass möglichst viele Menschen informiert sind.

Dürrmenz/Ortskern!!!

👉 Bitte gerne teilen – gemeinsam können wir etwas bewirken!

19/07/2026

🐝🌿 Ohne unsere fleißigen Bienen wäre all das nicht möglich. Sie bestäuben die Blüten und tragen ihren Teil dazu bei, dass wir jedes Jahr die Früchte unserer Arbeit ernten dürfen.

Wir lieben es, unser eigenes Obst und Gemüse anzubauen und zu sehen, wie aus kleinen Pflanzen eine reiche Ernte entsteht. Rhabarber, Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Kirschen, Salate, Gurken, Tomaten, Zucchini, Mangold, Lauch, Kräuter, Physalis und vieles mehr – dazu die frischen Eier unserer Wachteln. Für uns bedeutet das Natur erleben, bewusst genießen und zu wissen, wo unsere Lebensmittel herkommen.

Jede Ernte erzählt ihre eigene Geschichte – sie beginnt mit einer Blüte und dem Summen unserer Bienen. 🐝🍓🥒🍅🥚

02/07/2026

Von der Edelkastanientracht bis zum fertigen Honig

Schritt für Schritt

🌝Abends werden die Völker verschlossen - natürlich erst, wenn alle Flugbienen zu Hause sind.

👋🏻Auf geht's in die Edelkastanientracht.
Dort sammeln die Bienen den wertvollen Nektar der Edelkastanie.

🐝Die erste Kontrolle nach einigen Wochen: Wie entwickeln sich die Völker?
Wie gut ist der Honigeintrag? Dank meiner Stockwaage, die mich immer up to date hält, spare ich mir dabei auch einige Fahrten.

🧳Die Völker kommen wieder nach Hause

🌅 Abends erwartet mich dieser wunderschöne Anblick.

😎Jetzt wird die Bienenflucht eingelegt.
Sie sorgt dafür, dass die Bienen den Honigraum verlassen und nicht mehr zurückfinden. So können die Honigräume später nahezu bienenfrei und stressarm entnommen werden.

🔪Jetzt werden die Waben entdeckelt. Dieses Mal habe ich bewusst keinen Heißluftföhn verwendet. So bleibt das wertvolle Entdeckelungs- bzw.
Jungfernwachs erhalten - perfekt für meinen eigenen Wachskreislauf und für die Herstellung von Kosmetik.

🍯Der Honig fließt aus der Schleuder durch das Doppelsieb. So werden Wachsteilchen und andere grobe Bestandteile zuverlässig entfernt.

📏💦Anschließend messe ich den Wassergehalt. Für reifen Honig sollte er unter 18 % liegen - nur so ist er lange haltbar und beginnt nicht zu gären.

🙂 Die leeren Honigwaben kommen zurück auf die Völker. Die Bienen schlecken die letzten Honigreste aus und reinigen die Waben gründlich. Das spart Arbeit und die Waben können später wiederverwendet werden.

🌡️🥵Bei den derzeitigen Temperaturen ist die Arbeit an den Bienen eine echte Herausforderung. Da ich eine erworbene Bienengiftallergie habe, trage ich immer mehrere Schichten.

25/06/2026

Die ersten Gläser sind fertig abgefüllt 🐝😍

25/06/2026

Von unserem
Eigenwachs zur neuen Mittelwand - Schritt für Schritt.

Aus altem, eigenem Bienenwachs entstehen nach vielen Arbeitsschritten wieder neue Mittelwände für unsere Bienenvölker.
Vom Aufschmelzen über die Entseuchung und Reinigung bis hin zur fertigen, verpackten Mittelwand - jeder Schritt wird sorgfältig durchgeführt.

Warum uns das so wichtig ist:

🐝Eigenwachskreislauf statt
Fremdwachs
🐝Höchste Qualität und volle Transparenz.
🐝Sauberes, gereinigtes Wachs für
gesunde Bienenvölker
🐝Nachhaltig und ressourcenschonend
🐝Von unseren Bienen - für unsere
Bienen.

So wissen wir genau, was in unseren Mittelwänden steckt - nämlich unser eigenes, mit viel Sorgfalt verarbeitetes Bienenwachs.

Danke an Ulrich Jung

12/05/2026

Unser Frühlingsblütenhonig nimmt Form an 🌸🍯

Wir haben unseren ersten Frühlingsblütenhonig geerntet. Am Sonntag wurde der Honig „geimpft“ und heute bereits zum ersten Mal gerührt, damit er seine feine, cremige Konsistenz bekommt. 😊

Was bedeutet eigentlich „Impfen“ beim Honig?
Dabei wird dem flüssigen Honig eine kleine Menge bereits cremig kristallisierten Honigs beigemischt. Dadurch entstehen feine Kristalle und der Honig wird später schön streichzart statt grob kristallin. Durch das regelmäßige Rühren verteilt sich alles gleichmäßig und die cremige Konsistenz entwickelt sich perfekt.

Nach nur zwei Tagen hat unser Honig bereits eine richtig schöne Konsistenz entwickelt. Noch ein paar Tage Geduld, dann ist unser Frühlingsblütenhonig fertig zum Abfüllen und Genießen. 🍯✨

Wir haben dieses Mal bewusst nur einen Teil des Honigs geerntet, denn durch die kommenden kälteren Tage benötigen unsere Bienen weiterhin genügend Honig für ihre Brut und zur eigenen Versorgung. 🐝❤️

Außerdem haben wir auch dieses Jahr wieder eine Kunstbrut mit Wachteln gemacht. 🐣
Frische Wachteleier in Bioqualität haben wir ebenfalls regelmäßig abzugeben. 😊

27/04/2026

Es geht wieder los mit den Bienenschwärmen.
Ein absolutes Highlight einen Bienenschwarm erfolgreich "einzufangen".
Eigentlich war heute Abend eher Stall angesagt als der Anruf kam.
Trotz allem sind Christian und ich losgezogen.
Als Belohnung haben wir einen tollen Schwarm eingefangen.

Kurz ein paar Details zum Schwärmen

Warum schwärmen Bienen eigentlich?

Mit wenigen Worten; Es wird ihnen zu eng. Wenn ein Bienenvolk wächst, denkt sich ein Teil: „Wir brauchen mehr Platz“ – und zieht kurzerhand aus. Die alte Königin führt den Trupp an, und gemeinsam wird eine neue Bleibe gesucht. Das sieht für uns nach Ausnahmezustand aus, ist für die Bienen aber eher ein geordneter Umzug als ein Drama.
Oft ist auch einen Massentracht wie derzeit der Raps ein weiterer Punkt. Der Homigraum und Brutraum platzt.
Verpasst der Imker hier einzugreifen durch schröpfen (Ablegerbildung) und Honigräume geben....kommt Schwarmstimmung auf.

Natürliche muss man dabei etwas beachten;
Auch beim Bienen-Ausflug gilt deutsches Recht. Laut Bürgerliches Gesetzbuch gehören die Bienen weiterhin dem Imker. Er darf seinem Schwarm also hinterherlaufen und ihn wieder einsammeln. Verliert er ihn allerdings komplett aus den Augen, kann es sein, dass die Bienen offiziell „auf eigenen Wegen“ sind und jeder Imker darf ihn einsammeln. Dabei dürfen auch fremde Grundstücke betreten werden.

Was macht ihr, wenn ihr einen Schwarm entdeckt?
Kurz gesagt: Zuschauen ja, anfassen nein. Abstand halten und einen Imker informieren. Die Profis kümmern sich darum – ganz ohne Heldentaten vom Balkon oder aus dem Garten.
Alternativ vermittelt auch die Feuerwehr

19/04/2026

Eine ganz tolle Seite,welche ich gerne Teile.

09/04/2026

In den letzten Wochen hat sich bei uns einiges getan:
Unsere Honigkästen haben ein kleines Makeover bekommen – abgeschliffen und frisch gestrichen strahlen sie jetzt wieder in neuem Glanz ✨

Auch abseits der Bienen war ich fleißig unterwegs:
Im Rahmen meiner Tätigkeit als Fachberaterin für Bienenprodukte durfte ich mehrere Vorträge halten. Ohne große Werbung haben mich tatsächlich fünf Anfragen erreicht – worüber ich mich riesig gefreut habe!

Inhaltlich ging es vor allem um:
🌼 einen Einblick in die Imkerei
🍯 die Vielfalt unserer Honigsorten
😋 natürlich durfte auch probiert werden
🐝Bienenprodukte und ihre Heilwirkung mit zahlreichen Rezepten

Am Sonntag steht noch ein weiterer Vortrag an:
Bei den Naturfreunden in Enzberg sind noch ein paar Plätze frei – wer spontan Lust hat, ist herzlich willkommen!
👉 Anmeldung über die Telefonnummer auf dem Bild

Ein großes Dankeschön an meine liebe Kollegin Ca Ro und ihrem
Team für die Einladung 💛

Und auch bei den Bienen geht es richtig los:
Die Stockwaagen sind online – der erste Eintrag ist gemacht
🍯 Die Honigräume sind aufgesetzt

Jetzt heißt es: gespannt sein auf das kommende Imkerjahr 🐝🌸

Passend zu Ostern sind 34 kleine flauschige Wachtelküken geschlüpft,welche und hoffentlich bald mit leckereren Eiern versorgen.

Adresse

Mühlacker
75417

Telefon

+4917661097053

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