Wie sind die Öffnungszeiten?

Mittwoch 17:00 - 22:00 Donnerstag 17:00 - 22:00 Freitag 17:00 - 00:00 Samstag 12:00 - 00:00

KUEHN KUNZ ROSEN

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KUEHN KUNZ ROSEN

🍻 KUEHN Biere aus Mainz
🏭 unabhängige Brauerei seit 2014
Schankraum & Lagerverkauf: Bitte beachtet die wöchentlichen Posts mit den Öffnungszeiten!

Inspiriert von Kunz von der Rosen (1470–1519), dem kuehnen Berater und Hofnarr des Kaisers Maximilians I., brauen wir Biere jenseits von Konventionen und Grenzen.

2014 ist Wendelin als Gypsy Brewer gestartet, seit 2017 haben wir, ein mittlerweile achtköpfiges Team, unsere eigene Brauerei mit einem 15hl Sudhaus. Im historischen Ambiente des Alten Rohrlagers in Mainz arbeiten wir handwerklich kreat

iv – vom Schroten bis zur Abfüllung liegt alles in unserer Hand. Wir arbeiten mit den besten Zutaten, bevorzugt regional, zum Beispiel Malz, aber auch aus den Gebieten der Welt, die die qualitativ hochwertigsten Rohstoffe hervorbringen, wie zum Beispiel manche Hopfensorten oder verschiedene Gewürze. Wir fühlen uns zu kuehnen Taten berufen. Denn nur wer kuehn ist, traut sich jenseits von Konventionen und Grenzen zu fühlen, zu denken und zu handeln. In allem was wir tun, sind wir vom Leben des KUNZ von der ROSEN (1470–1519) inspiriert. Als kuehner Berater und Hofnarr wirkte er mit viel Witz und Intelligenz am Hof des Kaisers Maximilians I. – zur Zeit, als das Reinheitsgebot ins Leben gerufen wurde. Beim Kaiser, an seinem Hof und weit darüber hinaus, war er als schillernde Persönlichkeit bekannt, bereit neue Wege zu gehen und kuehne Taten zu vollbringen.

27/05/2026

+++ NEU +++ NEU +++ NEU +++

Aus "Kerlig Hell" wird "Kerlig", ab sofort ein Single Hop Dry Hopped Lager. Bei jedem Sud wechselt die Hopfensorte.

"Sommerfrisches Bouquet erlesener Früchte in güldenem Gewand"

Das Kerlig ist ein Single Hop Dry Hopped Lager, es kommt also nur eine einzige Hopfensorte zum Einsatz. Diese Hopfensorte wechselt bei jedem Sud. Die Edition #1 ist mit Cascade gebraut und kaltgehopft.
Ein klar strukturierter Malzkörper in leuchtend goldener Farbe, bietet die optimale Basis, auf der sich intensive Hopfenaromen präsentieren. Eine angenehme Bittere ist harmonisch eingebunden. Ein erfrischender Trinkgenuss in perfekter Balance.

Kerlig Edition #1 - Cascade – Single Hop Dry Hopped Lager
5,2 % Alk., 35 IBU
Direkt zum Shop: https://shop.kuehnkunzrosen.de/products/kerlig-single-hop-pale-lager-dryhopped-pils

26/05/2026

Trichter spülen, Flunky-Ball aufpumpen und Beer-Pong-Tisch decken!
Die Festival-Saison startet und auf den meisten Camping-Plätzen herrscht Glasverbot. Aber kein Problem mit der KUEHN Festival-Box: 24 Dosen KUEHN Hell, KUEHN Pils oder Mainzer Dom Bräu für nur 24,- Euro!
Holt euch die Boxen online auf shop.kuehnkunzrosen.de oder direkt bei uns in der Brauerei beim Lagerverkauf (Do & Fr ab 17 Uhr, Sa & So ab 12 Uhr)!

26/05/2026

Bei bestem Biergartenwetter öffnen wir diese Woche am Donnerstag und am Freitag um 17 Uhr.
Samstag und Sonntag geht es jeweils um 12 Uhr los.

Wie immer könnt ihr zu den Öffnunsgzeiten auch beim Lagerverkauf shoppen. Hier gibt es Flaschen & Dosen, 10-Liter-Fässchen und frisch gezapfte Growler zum Mitnehmen.

Reservierungen bitte auf reservierung.kuehnkunzrosen.de!

17/04/2026

Heute ist Karaoke-Abend!

30/03/2026

Die Schankraum-Öffnunsgzeiten für April findet ihr wie gewohnt auf kuehnkunzrosen.de/gastronomie.
Immer wenn der Schankraum geöffnet hat, bekommt ihr beim Lagerverkauf auch Flaschen- & Dosenbier, 10-Liter-Fässchen und frisch gezapfte Growler zum Mitnehmen.

Adresse

Weisenauer Straße 15
Mainz
55131

Öffnungszeiten

Mittwoch	17:00 - 22:00
Donnerstag	17:00 - 22:00
Freitag	17:00 - 00:00
Samstag	12:00 - 00:00

Telefon

+49 6131 2116101

Webseite

https://kuehnkunzrosen.de/, https://shop.kuehnkunzrosen.de/

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