Privatbrauerei Stöttner

Privatbrauerei Stöttner STÖTTNER BIER ~ des mog i ! EIN UNTERNEHMEN MIT TRADITION

Unsere urkundlichen Rückforschungen reichen bis ins Jahr 1832 zurück. Am 17. Am 29. Am 23. Am 01.

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hier geht's zum Brauerei-Onlineshop:
https://www.biershop-bayern.de/ostbayern/privatbrauerei-stottner.html Die heutige Brauerei wurde 1832 von Johann und Michael Weinzierl erbaut, die gesamte Grundfläche betrug 132 Tagwerk und deren Wert waren 17.000 Gulden.

1861 übernahmen Josef und Maria Weinzierl das Anwesen um 39.140 Guld

en von Johann und Michael Weinzierl, dem Erbauer, der nicht verheiratet war. Nach dem Tod Ihres Mannes (1878) war Maria Weinzierl die Alleinbesitzerin der Brauerei. März 1880 verkaufte sie das gesamte Anwesen an Moritz und Max Buchner, zwei Hopfenhändler aus Regensburg. Von diesen erwarb Georg Hopfensberger das Anwesen 1882 zurück und heiratete die Tochter Maria des 1878 verstorbenen Besitzers Josef Weinzierl, welche dadurch wieder auf ihr väterliches Anwesen und ihr Geburtshaus kam. Nach dem Tod von Maria war Georg Hopfensberger der Alleinbesitzer. Januar 1883 kauften Xaver und Franziska Buchner die Brauerei. Sie zahlten dafür 112000 Gulden und gaben als Tausch das Anwesen Nr. 293 in Straubing, Steinergasse, ehemals Röhrl Brauerei, heute Bilka-Kaufhaus, in Zahlung. Die Brauerei wurde am 30. Juli 1892 von meianem Großvater Karl Stöttner, der aus Vohburg an der Donau kam, um 750.000,00 RM käuflich erworben und ist seitdem im Familienbesitz. Der Bierausstoß betrug 1892 800 hl Bier, die Landwirtschaft umfaßte 132 Tagwerk. März 1906 wurde das heutige Gasthaus " Zum gemütlichen Treff " von Josef und Walburga Rohrmeier samt Metzgerei und 30 Tagwerk Grundbesitz käuflich erworben. Januar 1921 wurde das heutige Gasthaus Ganser in Mallersdorf mit Metzgerei und landwirtschaftlichem Grund von der damaligen Schlossbrauerei Goderbauer in Oberellenbach käuflich erworben. Die Brauerei wurde vom Großvater der ersten Generation vom Kauf 1892 bis zum Jahre 1928 geführt, die zweite Generation mit meinen Eltern Barbara und Karl Stöttner führten den Betrieb von 1928-1958. Der Vater Karl Stöttner verstarb am 22. August 1958. Nun kam der Anfang der dritten Generation mit mir, Karl Stöttner und Frau Ida Stöttner. Als vierte Generation in der Brauerei sind Birgit und Andreas Stöttner aktiv. Die fünfte Generation ist mit Enkel Kilian Andreas nun auch gesichert. IMPRESSUM

Privatbrauerei Stöttner GmbH

Marktplatz 9
84066 Mallersdorf - Pfaffenberg

Geschäftsführer:
Andreas Stöttner

Telefon: +49 (0) 87 72 / 96 08 0
Telefax: + 49 (0) 87 72 / 96 08 40

E-mail: [email protected]
Internet: www.stoettner.de

Registergericht: Straubing HRB 10324

USt-IdNr.: DE 236 42 70 29

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Wir gfrein uns auf 4 Tag Gründungsfest in Puchhausen! 🚀🍺Vom 11. - 14. September wird gfeiert! 🥳 Euch erwartet ein umfang...
10/09/2026

Wir gfrein uns auf 4 Tag Gründungsfest in Puchhausen! 🚀🍺

Vom 11. - 14. September wird gfeiert! 🥳 Euch erwartet ein umfangreiches Programm mit toller musikalischer Unterhaltung 😍

Im Ausschank das ausgezeichnet Export Hell, sowie weitere Bierspezialitäten, Limonaden und Tafelwasser aus dem Hause Stöttner 🫱🏻‍🫲🏼

Lasst uns gemeinsam feiern im letzten Stöttner Bierzelt 2026! ✨🥹

Regional ~ des mog i!

08/09/2026

POV: Du arbeitest in einer Brauerei 😍🍻

Manchmal entspricht die Vorstellung eben nicht ganz der Realität 😭😂

Denn a gscheids Bier braucht nicht nur gute Zutaten und handwerkliches Können, sondern auch jede Menge Pflege. As Schrubben und Reinigen von Behältern, Anlagen und Leitungen gehört da einfach a dazua ✨

Und wer mit Leidenschaft und Herzblut hinter seinem Bier steht, macht des auch gerne 💪🏻

Denn am Ende ist unser Anspruch, dass bei euch ein makelloses Bier im Glas landet 🫱🏻‍🫲🏼

Regional ~ des mog i!

Manchmal braucht’s gar nicht viel, um uns eine richtig große Freude zu bereiten! ❤️‍🔥🥰Diese Mail von Michael kam die Tag...
04/09/2026

Manchmal braucht’s gar nicht viel, um uns eine richtig große Freude zu bereiten! ❤️‍🔥🥰

Diese Mail von Michael kam die Tage bei uns rein. Ein paar Zeilen über Stöttner Schwarze Radler Alkoholfrei 🍋

So viel Lob und positives Feedback freut uns gigantisch!
Schmeckt nach „Heimat und Jugend“ mehr muss man eigentlich gar nicht sagen! 🤗

Danke für diesen Stimmungs-Booster zum Wochenende und vor allem danke, dass du dir die Zeit genommen hast uns zu schreiben 💬

Welche Stöttner-Sorte schaffst bei dir nach ganz oben? 🔝

Witziger Fakt: Am Donnerstag sind sich unser Marketing-Max und Michael beim Globus zufällig über den Weg gelaufen. Geschichten die eben nur das Leben schreibt ✨ Danke für das nette Gespräch 🤗

Regional ~ des mog i!

01/09/2026

Kann ja nur bergauf gehen ab hier! 🚀🍺

Gibt wenig Dinge die einen Tag so gut abrunden wie a frisches, eiskaltes Stöttner Export Hell! 😍

Unsere Traditionsmarke seit Jahrzehnten fest im Sortiment! Bereits mehrfach ausgezeichnet bei der und dieses Jahr mit 93 Punkten die höchsten Punktzahl in der Kategorie Export erreicht 🏅

Regional ~ des mog i!

Stöttner zurück in Aufhausen 🍺🥨🥳Beim traditionellen Bartholomäus Markt 2026 hat die Gemeinde Aufhausen wieder unsere süf...
31/08/2026

Stöttner zurück in Aufhausen 🍺🥨🥳

Beim traditionellen Bartholomäus Markt 2026 hat die Gemeinde Aufhausen wieder unsere süffigen Stöttner Biere, sowie unsere Brauerei-Limonaden und unser „do well“ Tafelwasser ausgeschenkt. Dafür bedanken wir uns recht herzlich und gratulieren zu einem tollen Fest!

Ganz besonders ist in Aufhausen immer der Ausblick beim Festzug, den heuer unser Brauereiwagen sowie der PfaffenGold Bulli von Horst begleitet haben 🫶🏼

Regional ~ des mog i

Aufhausen, wir san bereit! 🍻🎡Am Freitag beginnt der Bartholomäusmarkt 2026 in Aufhausen. Das viertägige Programm bietet ...
26/08/2026

Aufhausen, wir san bereit! 🍻🎡

Am Freitag beginnt der Bartholomäusmarkt 2026 in Aufhausen. Das viertägige Programm bietet Unterhaltung für Jung und Alt 😍

Wir, die Privatbrauerei Stöttner, freuen uns in diesem Jahr als regionaler Partner mit dabei zu sein. Genießt unsere Bierspezialitäten wie das ausgezeichnete Festbier PfaffenGold, sowie unsere regionalen Qualitätslimonaden 🐻❤️‍🔥

Also: Freind einpacka, nach Aufhausen kemma und mitanand a paar scheene Stunden verbringen 😎🍻

Regional ~ des mog i!

20/08/2026

Wer arbeitet bei uns eigentlich am meisten? 💪🏻🍺

Mal schauen was unser Team für Antworten hat. Möglich, dass hier ein bisschen getrickst wurde. Aber schaut’s selber 👀

Regional ~ des mog i!

Alkoholfrei? Klar, aber bitte mit Geschmack 🍺💪🏻Unser Stöttner Helles Alkoholfrei: Frisch, süffig und genau richtig, wenn...
13/08/2026

Alkoholfrei? Klar, aber bitte mit Geschmack 🍺💪🏻

Unser Stöttner Helles Alkoholfrei: Frisch, süffig und genau richtig, wenn’s auch mal alkohlfrei sein darf 💪🏻

Dieses Jahr haben wir uns im alkoholfreien Hellbier-Bereich neu aufgestellt. Bewährte Stöttner Qualität mit moderner Braukunst. Das schmeckt man. Euer Feedback bisher ist überragend 🥹 Hast du’s auch schon probiert? 🥰

Regional ~ des mog i!

5 besondere Tage liegen hinter uns: Volksfest Pfaffenberg 🍺♥️Trotz hochsommerlicher Temperaturen habt ihr gezeigt, was e...
06/08/2026

5 besondere Tage liegen hinter uns: Volksfest Pfaffenberg 🍺♥️

Trotz hochsommerlicher Temperaturen habt ihr gezeigt, was ein echtes Volksfest ausmacht. Ob zum Mittagstisch, am Abend mit Freunden oder zum Holzsagln. Ihr habt unsere Festwiese Tag für Tag mit Leben gefüllt! ✨

Besonders schön war zu sehen, dass viele von euch keinen Festtag ausgelassen haben und uns fünf Tage am Stück begleitet haben. Genau diese Treue macht das Volksfest in Pfaffenberg zu etwas Besonderem! 🥰

Ein herzliches Dankeschön gilt allen Gästen aus nah und fern, unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, den zahlreichen Helfern, den Bedienungen, den Musikgruppen, den Einsatzkräften sowie allen Vereinen, Betrieben und Partnern, die zum Gelingen beigetragen haben.

Ebenso bedanken wir uns bei den Anwohnern für ihr Verständnis 🙏

Eure Festwirtsfamilie um Andreas Stöttner sagt von Herzen: DANKE! ♥️🍺

Bekanntlich ist Vorfreude ja die schönste Freude. Deshalb jetzt schon auf 2027 freuen! Von 30.07. bis 03.08.2027 wird gefeiert 🍻

Regional ~ des mog i!

Diesen Freitag beginnt das 5-tägige Volksfest in Pfaffenberg 🎡🍺Aufgrund der vorhergesagten hohen Temperaturen für Freita...
28/07/2026

Diesen Freitag beginnt das 5-tägige Volksfest in Pfaffenberg 🎡🍺

Aufgrund der vorhergesagten hohen Temperaturen für Freitagnachmittag, wird das Standkonzert mit anschließendem Auszug zur Festwiese abgesagt… 😔

Es sind aber noch genug Programmhöhepunkten für Jung und Alt auf dem Plan! 🫱🏼‍🫲🏽

Einfach die Bilder durchklicken und top informiert sein 😎

Lasst uns gemeinsam feiern und mit einer kühlen Maß PfaffenGold Festbier anstoßen! 🍻

Wir freuen uns auf Deinen Besuch ♥️

Regional ~ des mog i!

Adresse

Marktplatz 9
Mallersdorf-Pfaffenberg
84066

Öffnungszeiten

Montag 07:00 - 18:00
Dienstag 07:00 - 18:00
Mittwoch 07:00 - 18:00
Donnerstag 07:00 - 18:00
Freitag 07:00 - 18:00
Samstag 08:00 - 12:30

Telefon

+49877296080

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