Dorfbäckerei Ackermann

Dorfbäckerei Ackermann 'S Gewicht hann se. Es gibt sie auch halb gebacken zur Aufbewahrung im Kühlschrank – nicht nur für uns gehören sie zu den besten Brötchen.

"Die Dorfbäckerei Ackermann in Bliesmengen-Bolchen betreibt seit nunmehr über 90 Jahren Bäcker-Handwerkskunst vom Allerfeinsten:
die über die Grenzen bekannten 'Ackermänner'. Auch das Kulturcafé am St. Johanner Markt setzt bei seinem Frühstück auf knusprig leckere Ackermänner. Aber die Brötchen sind nicht die einzigen Leckereien, denn mehrfach ausgezeichnetes, preisgekröntes, leckeres Backwerk wir

d in der Dorfbäckerei verkauft: Ciabatta, Flutes, Körnerbrote, Mehrkornbrötchen, Kranzkuchen, Teilchen… die Dorfbäckerei bietet für jeden Geschmack etwas Leckeres. Für ihre Weihnachtsstollen gibt es jedes Jahr neue Goldmedaillen und Auszeichnungen. Allergiker kommen von weit her, denn Vollkornbrote gibt es hier auch ohne Weizen. Anläßlich des 75-jährigen Jubiläums der Dorfbäckerei Ackermann im Jahr 2005 haben die beiden Brüder auch ein Buch herausgegeben, das für 11,90 EUR in der Bäckerei zu kaufen ist:
'Köstliche Rezepte, rund um unser tägliches Brot'. Wohin mit den Brotresten? Gute Ideen von: Albrecht & Reinhard Ackermann

Diese besondere Bäckerei hat übrigens auch Einzug in den aktuellen Guide Orange gefunden." Quelle: www.essenbildet.de

⚡ Knackedei – der FlügelspielerAußen knackig, innen weich und vorne brandgefährlich. Verschwindet meistens schneller vom...
17/06/2026

⚡ Knackedei – der Flügelspieler
Außen knackig, innen weich und vorne brandgefährlich. Verschwindet meistens schneller vom Tisch als ein Konter in der Nachspielzeit.

🔥 Toscana Ring – der TechnikerMit mediterranem Flair, feiner Würze und viel Spielintelligenz bringt er Struktur ins Angr...
16/06/2026

🔥 Toscana Ring – der Techniker
Mit mediterranem Flair, feiner Würze und viel Spielintelligenz bringt er Struktur ins Angriffsspiel. Spielt sich ganz ohne Starallüren direkt ins Herz der Fans. 🇮🇹

🏛️ Pane Zeus – der griechische SuperstarKraftvoll, charakterstark und mit göttlicher Ausstrahlung. Betritt den Platz und...
15/06/2026

🏛️ Pane Zeus – der griechische Superstar
Kraftvoll, charakterstark und mit göttlicher Ausstrahlung. Betritt den Platz und plötzlich wirken alle anderen Brote kurz nervös. 😄

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14/06/2026

🇫🇷 Baguette Tradition – der Weltmeister der Kruste
Lange gereift, voller Erfahrung und immer mit einer perfekten Kruste am Start. Ein echter Klassiker, der nie aus der Form gerät.

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13/06/2026

🥖 Elsässer Flûte – der elegante Außenstürmer
Französischer Charme, knuspriger Auftritt und technisch ganz weit vorne. Spielt leichtfüßig, endet aber meistens direkt im Brotkorb. 🇫🇷

🥨 Ackermänner – das MittelfeldduoDie laufen einfach immer. Verlässlich, eingespielt und bei jeder Frühstückspartie geset...
12/06/2026

🥨 Ackermänner – das Mittelfeldduo
Die laufen einfach immer. Verlässlich, eingespielt und bei jeder Frühstückspartie gesetzt.

🍰 Streuselkuchen – der PublikumslieblingBraucht keine große Taktik. Sobald er aufläuft, sind einfach alle gut gelaunt. 😉...
11/06/2026

🍰 Streuselkuchen – der Publikumsliebling
Braucht keine große Taktik. Sobald er aufläuft, sind einfach alle gut gelaunt. 😉

❤️🥖 Focaccia Amore – Der TeamplayerOhne große Allüren, aber unverzichtbar für jede Mannschaft. 🤝⚽ Teilt sich gerne, brin...
10/06/2026

❤️🥖 Focaccia Amore – Der Teamplayer
Ohne große Allüren, aber unverzichtbar für jede Mannschaft. 🤝⚽
Teilt sich gerne, bringt Menschen zusammen und sorgt dafür, dass niemand hungrig nach Hause geht. ❤️
Ein Spieler, den jede Startelf braucht. 🥖🏆

🎩 Dorfkranz – der SpielmacherElegant am Ball, stark im Geschmack und immer mit dem Blick fürs Besondere. Macht aus jedem...
09/06/2026

🎩 Dorfkranz – der Spielmacher
Elegant am Ball, stark im Geschmack und immer mit dem Blick fürs Besondere. Macht aus jedem Tisch ein Heimspiel.

🛡️ Big Bolcher – die Wand in der Abwehr 2 Kilo pure Präsenz. Schwer zu knacken und gefühlt in jedem Zweikampf überlege...
08/06/2026

🛡️ Big Bolcher – die Wand in der Abwehr 2 Kilo pure Präsenz. Schwer zu knacken und gefühlt in jedem Zweikampf überlegen. Ein echtes Brett. 😄

Adresse

Bliestalstraße 63
Mandelbachtal
66399

Öffnungszeiten

Dienstag 06:00 - 12:30
14:00 - 18:15
Mittwoch 06:00 - 12:30
Donnerstag 06:00 - 12:30
14:00 - 18:15
Freitag 06:00 - 12:30
14:00 - 18:15
Samstag 06:00 - 13:00

Webseite

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