Highland Cattle of Castle

Highland Cattle of Castle Seit Dezember 2012 züchte ich diese einzigartige Rinderrasse. Sie überzeugt durch ihr wunderschön (VDHC), im Highland Cattle Zuchtverband Niedersachsen e.V.

Im Dezember 2012 begann ich mit der Herdbuchzucht dieser einzigartigen Rinderrasse Highland Cattle im deutschen Schottisches Hochlandrind. Ich bin Mitglied im Verband Deutscher Highland Cattle Züchter und Halter e.V. (NHC) und beim Herdbuch Verband Masterrind. Seitdem bin Ich mit meinen Tieren auf Ausstellungen in ganz Deutschland unterwegs. Ziel meiner Zucht ist es typvolle, korrekte Tiere im mit

tleren Rahmen und ruhigen Wesen zu züchten. Die Tiere die nicht diese Punkte erweisen werden im Alter von 2-3 Jahren geschlachtet, sie leben 365 Tage im Jahr im freien und werden im Winter mit Heu von den heimischen Weiden gefüttert und wird zum absoluten Premiumfleisch was sich von anderen Rindfleisch absticht. Hochlandrinderfleisch ist ein langsam wachsendes, qualitativ sehr hochwertiges und gesundes Produkt, das absolut natürlich heranwächst. Es ist ein feinfaserig marmoriertes, cholesterinarmes Rindfleisch mit einzigartiger Geschmacksfülle. Bei Interesse an Zuchttieren oder wenn Sie sich von der Fleischqualität überzeugen wollen rufen Sie einfach an.

Ein erfolgreiches Wochenende liegt hinter uns:Auf dem diesjährigen Frühjahrsmarkt in Meschede konnten unsere Tiere auf g...
17/03/2026

Ein erfolgreiches Wochenende liegt hinter uns:
Auf dem diesjährigen Frühjahrsmarkt in Meschede konnten unsere Tiere auf ganzer Linie überzeugen. Unsere einjährige Nachwuchshoffnung , Amelia of Castle' sicherte sich zunächst souverän den Klassensieg und im Anschluss den Titel der Jahrgangssiegerin.
Auch unsere dreijährige Färse ,Amira of Castle' präsentierte sich in Top-Form und erkämpfte sich in einem starken Umfeld den zweiten Platz in ihrem Ring.
Der Höhepunkt folgte jedoch bei der Wahl der Gesamtsieger: Preisrichter Dr. Stefan Janz zeigte sich von der Qualität unserer Amelia so beeindruckt, dass er die erst einjährige Färse zur Gesamtsiegerin der Schau kürte. Dass sie sich als jüngstes Tier im Endring gegen die ältere Konkurrenz durchsetzen konnte, macht diesen Erfolg für uns besonders wertvoll.

Ein großer Dank geht an das Orga-Teams des VDHC Landesverband West, es war eine super Organisierte Veranstaltung!

Neuzugang im ZuchtbestandWir freuen uns, „Jamie von Scaldi“ als zusätzlichen Zuchtbullen in unserem Bestand begrüßen zu ...
08/03/2026

Neuzugang im Zuchtbestand

Wir freuen uns, „Jamie von Scaldi“ als zusätzlichen Zuchtbullen in unserem Bestand begrüßen zu dürfen.

Auf einer Züchterfahrt im Jahr 2020 habe ich diesen Bullen zum ersten Mal gesehen. Er fiel direkt auf, ein ehrlicher, korrekter gut gebauter Bulle.

Im Sommer 2025 besuchte ich Severin Brands, wohl wissend, dass „Jamie“ dort im Deckeinsatz stand. Auf einer Naturschutzfläche angekommen, kam er ruhig und gelassen mit seinen Damen in unsere Richtung. „Wow“ – da stand er wie gemalt: ein großer, schwerer, typvoller Bulle mit sehr gutem Gangwerk und besten Klauen.

Für mich war sofort klar: Dieser Bursche soll künftig in unserem Betrieb seine Gene weitergeben. Daher bekundete ich mein Interesse an diesem besonderen Bullen.

Ein herzliches Dankeschön an Severin für das Vertrauen und das Überlassen dieses beeindruckenden Tieres. Nun freuen wir uns auf seine Nachzucht im Jahr 2027.

Niedersachsen Open 2025Ende November nahmen wir mit drei Rindern aus unserer Zucht an den diesjährigen Niedersachsen Ope...
23/12/2025

Niedersachsen Open 2025

Ende November nahmen wir mit drei Rindern aus unserer Zucht an den diesjährigen Niedersachsen Open teil wo ingesamt knapp 80 Tiere aufgetrieben wurden. Dabei konnte unsere dreijährige Färse „Shona of Castle“ unter dem schottischen Preisrichter Angus MacGillivray zunächst den Jahrgangssieg erringen und wurde anschließend zur Miss Niedersachsen (Gesamtsiegerin der Schau) gekürt.

Unsere anderen beiden Tiere belegten die Plätze 1c und 1d!

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