Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 14:00 - 18:00 Dienstag 14:00 - 18:00 Mittwoch 08:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Donnerstag 14:00 - 18:00 Freitag 14:00 - 18:00 Samstag 08:00 - 12:30

Vineum Metzingen

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28/05/2026

Wir sind stolzes Mitglied bei Albgemacht 🌿

ALBGEMACHT ist ein Netzwerk regionaler Erzeuger aus dem UNESCO-Biosphärengebiet Schwäbische Alb – vereint durch ein gemeinsames Ziel: Landwirtschaft, die der Region etwas zurückgibt.

Für uns bedeutet das: Trauben 100 % aus dem Biosphärengebiet, keine Herbizide, keine Insektizide – und Weinberge, die auch für Insekten und Eidechsen ein Zuhause sind.

Denn guter Wein beginnt mit gesunder Natur.

👉 Mehr erfahren: albgemacht.de

20/05/2026

Pfingsten wird heiß. Buchstäblich. ☀️🥂

Bis zu 30 Grad, Weinberg-Vibes und edle Tropfen direkt an der Quelle – unsere Winelounge im Kelterngarten macht am 24. & 25. Mai wieder für euch auf. Snacks vom Hotel Graf Eberhard on top. Wir sehen uns zwischen den Reben. 🍇

14/05/2026

Wein steht bei uns für Sorgfalt, Erfahrung und einen klaren Anspruch an Qualität – vom Weinberg bis zur Flasche zählt jedes Detail: Handwerk, Zeit und der respektvolle Umgang mit Natur und Tradition. 🍷

Unsere vier Stufen – wisch dich durch und entdecke, was dahintersteckt:

🏆 Meisterstück Metzinger Hofsteige
Unsere Spitze. Aus unserer besten Einzellage Metzinger Hofsteige – eine Lage, die für höchste Qualität steht. Langlebig, vielschichtig, unvergesslich.

🏆 Meisterstück Brauner Jura
Selektiert, anspruchsvoll, mit besonderem Fokus vinifiziert. Kraft und Eleganz aus dem Terroir des braunen Jura – Weine, die das volle Potenzial unserer Weinberge zeigen.

🏛️ Fachwerk
Ausgewogen, präzise, handwerklich fein gearbeitet. Herkunft, Rebsorte und sorgfältige Kellerarbeit – hier erkennst du, woher der Wein kommt.

🌿 Fundament
Ehrlich. Frisch. Für jeden Tag. Unkompliziert im besten Sinne – Weine, die den Charakter unserer Region zeigen und einfach Freude machen.

Von der Basis bis zur Spitze – für jeden Moment das Richtige im Glas. 👉

06/05/2026

Laptop zu. Weinglas auf. 🙌🍷
After Work in der Vino – 07. Mai, 18–21 Uhr.
Komm vorbei, trink was Gutes und lass den Tag hinter dir.
Musik inklusive, gute Laune garantiert.
📍 Vinothek | Am Klosterhof 2, 72555 Metzingen

30/04/2026

Nicht alle Weine sind gleich – und das ist gut so. 🍇
Von ehrlichen Alltagsweinen bis zu handgelesenen Premiumlagen: Unsere neue Klassifikation bringt Klarheit ins Glas.
Fundament, Fachwerk, Meisterstück – jede Stufe hat ihren Platz, jede ihren Moment.
Wo startest du? 👇

29/04/2026

Neue Linie. Gleiche Seele. ⛰️
Unsere Flaschen tragen jetzt einen neuen Look, der zu unseren Weinen passt.
Kupfer trifft auf klare Linien – inspiriert vom Terroir der Schwäbischen Alb und unseren sieben historischen Keltern.
Tradition neu gedacht. 🍷

29/04/2026

Neu, aber irgendwie vertraut. ✨
Unser neues Logo – und dahinter steckt mehr als Design: Die Fachwerkstrukturen unserer sieben Keltern, die seit 1657 das Stadtbild von Metzingen prägen.
Klare Linien. Warme Farben. Unser Zuhause in einem Zeichen.
Herzlich willkommen bei Vineum Metzingen. 🍇

14/02/2026

Harald Schmidt lobt die schwäbischen Maultaschen und auch den Metzinger Wein. 🍷

23/11/2025

🍷❄️🍇Eiswein 2025🍇❄️🍷

Das warten hat ein Ende. Heute Morgen konnten wir bei klirrenden -10 Grad den Eiswein lesen.
Wir haben Souvignier Gris mit 168 Grad Oechsle gelesen.
Ein großer Dank an alle die sich heute Morgen aufgemacht haben in die Kälte.
Wir freuen uns schon sehr auf den Eiswein.

19/07/2025

Unser Vorstand Christian Koch war heute zur Besichtigung des Hagelfliegers. Interessante Einblicke und ein netter Austausch.
Mit im Gepäck hatte er noch eine Spende für den Verein als Zeichen der Anerkennung für die Arbeit, die der Verein leistet.

Adresse

Am Klosterhof 2
Metzingen
72555

Öffnungszeiten

Montag	14:00 - 18:00
Dienstag	14:00 - 18:00
Mittwoch	08:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Donnerstag	14:00 - 18:00
Freitag	14:00 - 18:00
Samstag	08:00 - 12:30

Telefon

+49712341715

Webseite

http://www.wein-metzingen.de/

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