Pfiffikuss Reichenau

20/10/2026

🎃 Kürbis kann mehr als Suppe!

Wenn draußen die Tage kürzer werden, darf es in der Küche gerne gemütlich werden. 🍂

Unser heutiger Herbsttipp: Ofenkürbis mit Feta und einer Prise Pfiff!

Ihr braucht:
🎃 1 Hokkaido-Kürbis
🧀 200 g Feta
🫒 Reichlich Olivenöl
🌶️ Pfiffikuss Bio-Chilisalz
🌿 Pfiffikuss Bio-Feta Gewürzmix

So einfach geht’s:
Kürbis waschen, entkernen und in Spalten schneiden. Auf ein Blech geben und mit Olivenöl und Chilisalz würzen. Den Feta in einer separaten Form dazugeben und mit unserem Bio-Feta Gewürzmix verfeinern. Bei 200 °C etwa 25–30 Minuten im Ofen backen, bis der Kürbis weich ist und der Feta schön knusprig. 👌

Fertig ist ein unkompliziertes Herbstgericht voller Geschmack! 🧡

👉 Speichert euch das Rezept für euren nächsten gemütlichen Herbstabend.

19/10/2026

15/10/2026

WIR FREUEN UNS RIESIG! 💚

Unsere beliebte Bio Würze & Gemüsebrühe hat es auf den 2. Platz im Schweizer OLIV Magazin geschafft! 🌿

Besonders schön: Die tolle Auszeichnung kommt von unseren lieben Nachbarn aus der Schweiz! 🇨🇭

Wir sind mächtig stolz und freuen uns, dass unsere Würze auch über die Grenze hinweg so gut ankommt! 🥰
Ein herzliches Dankeschön an das OLIV Magazin und natürlich an euch! 💚



Bild: KI-generierte Darstellung mit echten Produktvorlagen.

14/10/2026

🍂 Herbstzeit ist Pfiffikuss Zeit!

Wenn es draußen kühler wird, gibt es doch nichts Schöneres als eine leckere, wärmende Suppe!

Wir haben heute mit unserer Bio Fit to go Bouillon eine
köstliche Buchstabensuppe gezaubert. Schnell und unkompliziert: Einfach in heißes Wasser einrühren, Buchstabennudeln dazugeben, kurz köcheln lassen –
fertig! Und schon gibt’s das ABC zum Löffeln. 🍲

Doch was ist eigentlich der Unterschied zwischen unseren beiden Bio-Brühen?

🥕 Bio Fit to go Bouillon: Mit einem besonders hohen Gemüseanteil und feinen Kartoffelflocken, die die Brühe etwas sämiger machen. Perfekt für eine aromatische, wohltuende Gemüsebouillon! Und das Besondere: Sie kommt ganz ohne Sellerie aus – ideal für alle, die auf Sellerie verzichten müssen.

🌿 Bio Würze und Brühe: Unser echter Allrounder für die Küche! Damit zaubert ihr genauso eine wunderbare Buchstabensuppe und könnt gleichzeitig
Soßen, Gemüse und viele andere Gerichte lecker würzen.

Egal, für welche ihr euch entscheidet: Beide überzeugen mit besten Bio-Zutaten und zaubern im Handumdrehen eine herrlich leckere, wärmende
Suppe, die einfach guttut!

Zwei Bio-Brühen, unzählige Möglichkeiten – entdeckt euren Pfiffikuss-Liebling!

23/09/2026

🌿 Heute ist Tag der Bio-Lebensmittel! 🌿

Für uns bei Pfiffikuss ist BIO nicht nur ein Siegel, sondern eine Haltung. 💚

Unsere Gewürze gibt es in 100 % Bio-Qualität – mit Respekt vor der Natur und im Einklang mit ihr. Denn ein verantwortungsvoller Umgang mit unserer Umwelt ist die Grundlage für das, was wir lieben: natürlichen Geschmack und beste Gewürze. 🌱✨

Mit jeder bewussten Entscheidung für Bio tragen wir dazu bei, natürliche Ressourcen zu schützen und nachhaltiger zu wirtschaften.

Natürlich würzen. Bewusst genießen. Pfiffikuss. 🌿

21/09/2026

Bunter Couscous-Salat 🥗🍅🌿

Einfach, frisch und richtig lecker! Unser bunter Couscous-Salat ist schnell
gemacht und bekommt durch die würzige Tomatensoße und unseren Bio Feta
Gewürzmix richtig viel Geschmack. Und statt aus der Schüssel wird heute
direkt aus knackigen Romanasalatblättern gegessen. 😋

Ihr braucht:

400 g Couscous

Für die Tomatensoße:
600 ml Tomatensugo
4 EL Olivenöl
3 EL Tomatenmark
2 EL Bio Tomatenpesto
2 EL Ahornsirup

Für den Salat:
2 Mini-Gurken
3 Tomaten
2 Handvoll Petersilie
Saft einer Zitrone
etwas Olivenöl
Bio Feta Gewürzmix nach Geschmack

Zum Befüllen:
1 Kopf Romanasalat 🥬

So geht’s:

Zuerst bereiten wir die Tomatensoße zu. Dafür Tomatensugo, Olivenöl, Tomatenmark und Ahornsirup in einen Topf geben und alles zusammen aufkochen
lassen. Wichtig: Die Soße muss richtig heiß sein! Zum Schluss unser Bio Tomatenpesto einrühren. 🍅

Den Couscous ungekocht in eine große Schüssel geben, die heiße Tomatensoße darübergeben und alles gründlich miteinander vermengen. Jetzt den Couscous erst einmal quellen lassen, damit er die ganze leckere Soße aufnehmen kann.

In der Zwischenzeit Gurken und Tomaten in kleine Würfel schneiden. Die Petersilie fein hacken und alles zum Couscous geben. Zitronensaft und einen guten Schuss Olivenöl dazugeben und mit unserem Bio Feta Gewürzmix abschmecken.
Noch einmal alles gut vermengen – fertig! 🌿🍋

Jetzt nur noch die einzelnen Romanasalatblätter ablösen, mit dem bunten Couscous-Salat befüllen und ab in den Mund damit … so gut es eben geht. 😂🥬

Lasst es euch schmecken! 💚

25/08/2026

Wir haben wieder was Leckeres gekocht! Spicy Sesam-Ei auf Sauerteigbrot 🌶️😋

Für 2 Brote

Zutaten:

* 6 Eigelb
* 100 ml Sesamöl
* 1 EL Pfiffikuss Aglio e Olio
* 2 TL Reisessig
* 2 TL Ahornsirup
* 2 Frühlingszwiebeln
* 2 TL Sesam
* 2 Scheiben gutes Sauerteigbrot

Zubereitung:

1. Den Backofen auf 80 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
2. Sesamöl, Pfiffikuss Aglio e Olio, Ahornsirup und Reisessig in eine ofenfeste Schüssel geben und gut miteinander verrühren.
3. Die Eier vorsichtig trennen. Die Eigelbe einzeln in die Sauce gleiten lassen. Darauf achten, dass sie möglichst gut mit der Sauce bedeckt sind.
4. Die Eigelbe für etwa 25 Minuten bei 80 °C im Ofen garen.
5. Währenddessen die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden und das Sauerteigbrot nach Wunsch kurz anrösten.
6. Die Eigelbe vorsichtig aus der Sauce nehmen, auf das Sauerteigbrot geben und verstreichen.
7. Die Sauce noch einmal kräftig verrühren. Sesam und Frühlingszwiebeln dazugeben und alles vermengen. Anschließend großzügig über das Eigelb geben.
Und dann: reinbeißen! Cremiges Eigelb, nussiges Sesamöl, eine leichte Süße vom Ahornsirup, Säure vom Reisessig und dazu die perfekte Schärfe vom Aglio
e Olio 👌 Auf knusprigem Sauerteigbrot - richtig lecker und definitiv mal etwas anderes.

Unbedingt ausprobieren!

17/08/2026

Ihr findet Pfiffikuss jetzt auch in der Tourist Info Konstanz, direkt am Bahnhof 🥰👌 wir haben dort eine schöne kleine Auswahl an kräutersalzen, Geschenk-Sets und unsere Bio Würze und Brühe darf natürlich auch nicht fehlen 😋 Schaut doch mal vorbei, es gibt dort noch viele andere Mitbringsel aus der Region. Lieben Dank an Marketing & Tourismus Konstanz GmbH für die tolle Präsentation unserer Produkte und wir freuen uns sehr dabei zu sein. Pfiffikuss, täglicher Genuss 💚

10/08/2026

Am Freitag hatten wir ein super schönes Event im Kräutergarten 🌿🌱 Kinder Aktionstage auf der Insel Reichenau. Und Tuba, unsere Kräuterexpertin, hat mit den Kindern leckeres grünes Basilikum Pesto gemacht.
Die Kinder haben ihre Kräuter im Garten gesammelt ( Petersilie, Oregano, Rosmarin …) und das Pesto mit Nüssen und Parmesan zubereitet . Gewürzt wurde natürlich mit Pfiffikuss 👌 Am Schluss wurde es noch in schöne Gläschen gefüllt und die Schüsseln wurden munter ausgeschleckt 😋 Wir hatten eine tolle Zeit, glückliche Gesichter und haben den Kindern den Garten und das Verständnis für Kräuter hoffentlich etwas näher gebracht 🥰🐝 Danke Tuba dass du das immer so toll machst 🌿 🌱

23/07/2026

Es gibt wieder Nachschub 😋 Noah hat gestern in liebevoller Handarbeit die Salatkräuter für euch gemischt und abgefüllt 🌱 💚 Kräuter für jeden Kopf! Einfach drüber streuen, fertig 🥗