Das Weininstitut München

21/05/2026

Jetzt blüht der Hollunder !
Mit welcher Rebsorte wird dieses Aroma typischerweise assoziiert?

29/04/2026

Liebe Weinfreunde,

Sie haben mit dem WSET das Handwerkszeug erworben, um Wein systematisch zu verstehen: Methodik, Analytik, die sichere Ansprache von Aromen und Qualitätsstufen. Das ist die Basis. Doch die wirklich großen Geschichten der Weinwelt erzählen Regionen, Menschen und Jahrgänge.

Genau dort setzen unsere eintägigen Master Classes an.
Keine Wiederholung des Gelernten, sondern die konsequente Vertiefung: ein Tag, ein Thema, außergewöhnliche Weine.
Und weil Sie bereits wissen, wie man zuhört, werden Sie hier noch mehr heraushören.
Unsere Master Classes im Überblick:

Burgund - 10.05.2026
Deutschland & Österreich - 17.10.2026
Champagne - 11.10.2026
Italien- 22.11.2026
Bordeaux - 28.11.2026
Alkoholverstärkte Weine - 29.11.2026

Jede Master Class findet an einem einzigen Tag statt: intensiv, fokussiert, mit Weinen, die für sich sprechen.

Weitere Informationen finden Sie unter https://www.weininstitut-muenchen.de/ #

18/04/2026

🍷 WSET® Level 3 – Wine (English Language) | Munich

Take your wine knowledge to an internationally recognised professional level with the WSET® Level 3 Award in Wines, taught in English at Das Weininstitut München.

📅 Dates: 5–9 December 2026
📍 Location: Munich – classroom course

This intensive five-day course is designed for wine professionals and committed enthusiasts who already hold WSET® Level 2 or an equivalent qualification.

What you can expect:
• In-depth understanding of wine styles, quality, pricing and market positioning
• Systematic tasting training with around 60 international wines
• Preparation for the official theoretical and blind tasting examination
• A globally respected qualification issued by WSET® in London
• Ideal for careers in wine trade, gastronomy, import/export, education and consulting
The course is delivered by experienced educators in a professional tasting environment with high-quality glassware and structured tuition.

More details at

Gain in-depth product knowledge for product range planning in the retail sector or the hospitality industry, as well as the digital certificate of completion from London.

31/01/2026

Hier geht es zur Anmeldung für eine Webinar zum Thema Spätburgunder:

Kurze Einführung zur Rebsorte (woher stammt PN, was sind ihre Eigenschaften, welche klimatischen Bedingungen bevorzugt sie) Wo wird PN weltweit angebaut Spätburgunder/Pinot Noir in Deutschland – in welchen Anbaugebieten Deutschlands wird die Rebsorte angebaut Wie sieht das geschmackliche Profil ...

08/12/2025

Diese grossartigen Weine haben wir bei unserer letzten Bordeaux Masterclass verkostet

10/10/2025

🍷 Wine Lovers in Munich! 🍷

Fancy earning your WSET Level 2 qualification in English?
We're offering a special one-time discount for our upcoming course running from October 26-28 right here in Munich!
Whether you're looking to deepen your wine knowledge, boost your career in hospitality, or simply become a more confident wine enthusiast, this internationally recognized certification is perfect for you.

📅 Dates: October 26-28
📍 Location: Munich
🎓 Course: WSET Level 2 Award in Wines
🗣️ Language: English

Limited spots available – don't miss this exclusive discount!

👉 Register now: https://www.weininstitut-muenchen.de/weinkurse/wine_courses_information/183/wset-level-2-wine-in-english-language/

The WSET® Level 2 - Wine course provides a sound overview and solid product knowledge of the world's most important wines and the combination of wine and food. The principles of tasting and evaluation according to the ‘WSET® Tasting Sche

05/08/2025

Wir haben eine neue Masterclass "Alkoholverstärkte Weine" am 13.12.2025 in München.
Es gibt eine ungeahnte Vielzahl an alkoholverstärkten Weinen mit langer Tradition !
Stefan Metzner, certified WSET Educator, Tio Pepe Sherry Master, certified Port Educator, certified Sherry educator und Gewinner der Copa Jerez nimmt Sie mit auf eine sensorische Reise mit einer erlesenen Auswahl dieser Weine, um ihre Vielfalt und Komplexität aus erster Hand zu erleben.

Nähere Informationen unter:

Willkommen bei unserem exklusiven Kurs über verstärkte Weine! Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt dieser einzigartigen und geschichtsträchtigen, klassischen Weinstilistik. Stefan Metzner, certified WSET Educator, Tio Pepe Sherry Maste