Milchhof Nülle

Milchhof Nülle Auf unserem Familienbetrieb in Mardorf können Sie täglich zwischen 7 und 20 Uhr frische Kuhmilch selber zapfen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Wir freuen uns, Euch eine spannende Erweiterung unseres Angebots anzubieten! In Zusammenarbeit mit  werden wir bald köst...
23/11/2025

Wir freuen uns, Euch eine spannende Erweiterung unseres Angebots anzubieten! In Zusammenarbeit mit werden wir bald köstlichen Käse aus unserer eigenen Milch herstellen und verkaufen.
Unser halbfester Schnittkäse, ähnlich einem Gouda, wird zu 100% aus der Milch unserer Kühe hergestellt und reift in Reifefolie. Ihr könnt zwischen drei Varianten wählen: naturbelassen, mit Bockshornklee oder Kräutern. Weiterhin werden wir drei Verpackungseinheiten anbieten: 500g und 1kg (jeweils 22€ zzgl. MwSt/kg) oder ein Laib von 3-4kg: (18€ zzgl. MwSt/kg).
Es wird feste Termine geben, an denen Ihr Euren Käse abholen könnt. Der erste Termin wird voraussichtlich Mitte Februar sein. Die Häufigkeit dieser Termine richtet sich nach der Nachfrage und der Verfügbarkeit der Käserei. Um herauszufinden, ob Ihr Interesse an unserem Käse habt, bitten wir Euch, bei uns an der Milchtankstelle ein Kontaktdatenblatt auszufüllen. Besonders wichtig sind die E-Mailadressen. Wer es nicht zu uns auf den Hof schafft, kann uns gerne auch eine DM oder Mail ([email protected]) schicken. Wichtig hierbei: wir benötigen Angaben zu den bevorzugten Verpackungseinheiten, der Sorte und wie viel ihr von der Sorte haben möchtet. Das alles dient erst einmal unserer Übersicht und ist noch nicht verbindlich. Sobald es neue Infos gibt, werden wir Euch per Mail informieren. Langer Text, kurzer Sinn: Wir freuen uns auf Eure Rückmeldungen und darauf, Euch bald unseren Käse anbieten zu können!

Mit dem Umbau hat sich auch das Milch abfüllen geändert, daher hier eine kurze Erläuterung. Zuerst die Flasche wie gewoh...
12/12/2024

Mit dem Umbau hat sich auch das Milch abfüllen geändert, daher hier eine kurze Erläuterung. Zuerst die Flasche wie gewohnt aus dem Schrank nehmen und unter den Hahn halten (Foto 1). Danach auf den rot markierten Knopf des Bedienfeldes am Milchtank drücken und gedrückt halten (Foto 2). Den Knopf frühzeitig loslassen, da mehr Druck aufgebaut wird als beim Vorgängermodell und die Flasche sonst schnell überläuft. Danach Deckel drauf, bezahlen und genießen. 🤗 Grundsätzlich bleibt der Hinweis bestehen, Rohmilch vor dem Verzehr abzukochen❗️

Adresse

Poggenecke 2
Neustadt Am Rübenberge
31535

Öffnungszeiten

Montag 07:00 - 20:00
Dienstag 07:00 - 20:00
Mittwoch 07:00 - 20:00
Donnerstag 07:00 - 20:00
Freitag 07:00 - 20:00
Samstag 07:00 - 20:00
Sonntag 07:00 - 20:00

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