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bibigo. Live delicious

26/05/2026

Für ein unverkennbar koreanisches Gericht. Probier Bibimbap mit bibigo Korean Fried Chicken 🇰🇷✨
Speicher dir das für den Moment, wenn deine Geschmacksknospen bereit sind für einen Trip nach Seoul ✈️

Zutaten
💚 300 g gekochter weißer Reis (am besten Rundkornreis)
💚 bibigo Korean Fried Chicken
💚 75 g eingelegte Karotten (in feine Streifen geschnitten)
💚 75 g eingelegte Gurken (dünn geschnitten)
💚 40 g eingelegter Seetang (oder Seetangsalat)
💚 100 g Spinat (blanchiert oder mit Knoblauch angebraten)
💚 1 EL Gochujang
💚 1 Ei
💚 30 ml bibigo Sesamöl (optional)
💚 10 g Sesamsamen
💚 2 Frühlingszwiebeln (gehackt)

Zubereitung
– Reis kochen und warm halten. Leicht klebriger Reis eignet sich am besten.
– bibigo Korean Fried Chicken nach Packungsanweisung zubereiten.
– Gemüse vorbereiten: eingelegte Karotten, Gurken und Seetang portionieren. Frisches Gemüse (z. B. Spinat, Zucchini, Karotten) kurz mit etwas Öl und Salz anbraten.
– Ei als Spiegelei braten, das Eigelb sollte dabei noch schön flüssig sein.
– Bowl zusammenstellen: Reis als Basis in eine Schüssel geben, dann Chicken und Gemüse getrennt darauf anrichten. Das Ei in die Mitte legen.
– Einen Esslöffel Gochujang hinzufügen.
– Optional mit Sesamöl beträufeln und mit Sesamsamen sowie Frühlingszwiebeln toppen.

Guten Appetit!

23/05/2026

Bei einem Eintopf, der so gut schmeckt, ist immer Saison 😍🔥 Das ist unser ultimatives Fusionsrezept: der klassische Rindereintopf mit einem Gochujang-koreanischen Kick, perfekt zum Bewirten, Beeindrucken und Genießen.

Zutaten:
– 1 kg Rindfleisch (Brust oder Rippe)
– alternativ: Schweinefleisch (Bauch/Schulter) oder Tofu
– 1 große Zucchini, in Stücke geschnitten
– 4 Kartoffeln, geschält & gewürfelt
– 5 Shiitakepilze, eingeweicht & geschnitten– ½ Zwiebel, grob gewürfelt
– 1–2 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten
– 1–2 Chilischoten (je nach Schärfewunsch), in Scheiben
– 2 EL Pflanzenöl

Für die Brühe & zum Würzen:
– 500–600 ml Rinder- oder Gemüsebrühe
– 2 EL bibigo Gochujang
– 1 EL Sojasauce
– 1 EL Fischsauce
– 1 EL Knoblauch, fein gehackt
– ½ TL Ingwer, fein gehackt
– schwarzer Pfeffer

Zubereitung:
💚 Fleisch und Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden.
💚 Öl erhitzen, Fleisch rundum anbraten. Knoblauch, Ingwer & Pfeffer dazugeben.
💚 Gochujang & Gochugaru einrühren und kurz anrösten (nicht anbrennen lassen!).
💚 Brühe angießen, aufkochen und 10–12 Min. köcheln lassen.
💚 Zucchini, Kartoffeln & Pilze dazugeben und weiter köcheln, bis alles gar ist.
💚 Zum Schluss Frühlingszwiebeln unterheben und kurz ziehen lassen.

bibigo Gochujang
📍 Amazon, Kaufland, GoAsia, Knuspr, MaoMao

21/05/2026

Du kennst Bibimbap und Jjigae, jetzt wird’s Zeit für Hotteok. Aber herzhaft 😏🔥 Gefüllt mit Bulgogi-Rind, einfach MEGA lecker 😍 Speicher dir das für später! 💚

Zutaten
Teig:
– 250 g Weizenmehl
– 180 ml warme Milch (ca. 35°C)
– 1 EL Zucker
– 1 TL Trockenhefe
– ½ TL Salz
– 1 EL Pflanzenöl

Füllung:
– 250 g Hackfleisch (halb Rind, halb Schwein)
– ½ Zwiebel, fein gewürfelt
– 4–5 EL bibigo Bulgogi Sauce
– 1 EL Sesamöl
– 1 EL Knoblauch, fein gehackt
– Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:
💚 Milch, Zucker & Hefe mischen und 5 Min. warten. Mit Mehl, Salz & Öl zu einem Teig verrühren und 1–1,5 Std. gehen lassen.
💚 Teig in Kugeln formen, flachdrücken, füllen & gut verschließen.
💚 In der Pfanne von beiden Seiten 2–3 Min. goldbraun braten.

bibigo Bulgogi Sauce
📍 GoAsia, Dawayo, Hanaromarkt, Y-mart

18/05/2026

Japchae Steamed Dumplings + Chiliöl + bibigo Seaweed Snacks = eine schnelle, super leckere Kombi und macht lange satt 😍

Wen würdest du dafür taggen? 👀

bibigo Japchae Noodles
📍 Jetzt in ausgewählten Kaufland-Filialen erhältlich

17/05/2026

CREATOR COMMUNITY CALL 🍜💚

Du liebst Food Content, TikTok oder Reels und hast Lust, mit uns gemeinsam Content zu kreieren? 👀
Dann haben wir was für dich:

Wir verlosen exklusive bibigo Ramyun Sets mit unseren 4 neuen Sorten an Creator auf Instagram & TikTok. Egal ob Taste Test, Rezept, ästhetisches Food Video oder komplett dein eigener Stil - wir wollen sehen, wie DU bibigo kreativ umsetzt. 🔥

Und vielleicht ist das der Anfang einer langfristigen Zusammenarbeit mit uns. 🫶

So kannst du mitmachen:
🍜 aktiven Instagram- oder TikTok-Account haben
🍜 hier unter dem Video kommentieren
🍜 deine DMs im Auge behalten, wir schreiben dir!
Wir freuen uns auf eure Ideen & euren Content.

14/05/2026

Hast du schon unsere 2 NEUEN Corn-Dog-Sorten probiert? Wenn du Hühnchen liebst, sind diese beiden genau das Richtige für dich! 😏

Unser Chicken Corn Dog ist saftig, knusprig und perfekt umhüllt, und unser Potato Corn Dog ist mit crunchy Kartoffelstückchen überzogen und sorgt für den ultimativen Biss 😍

Welcher ist dein Favorit? 💚

bibigo Chicken Corn Dog, bibigo Potato Chicken Corn Dog
📍 Hanaromarkt, Y-mart, Dawayo, The Kangnam und in weiteren koreanischen Asia-Stores erhältlich

10/05/2026

Italiener, bitte kurz weggucken 👀 Nicht ganz klassisch, aber wir finden: Mit ein bisschen Kimchi wird Carbonara einfach noch besser 😏🔥

Lust auf das Rezept? Kommentiere REZEPT und wir schicken es dir per DM! 💌

bibigo Kimchi
📍 REWE

09/05/2026

Knusprig. Saucig. Echtes Korea-Feeling 🇰🇷🔥 Für zu Hause.

bibigo Korean Fried Chicken: ohne Kompromisse. Halal-zertifiziert ✔️

bibigo Korean Fried Chicken Sweet & Spicy
📍 Edeka

06/05/2026

Hat jemand Sommer gesagt? ☀️😏

Sag Hallo zu deinem neuen Lieblings-Eis: außen knusprig, innen cremig, einfach unglaublich lecker 😍

Altive Monaka: zwei zarte Waffelschichten, gefüllt mit cremigem Eis. Jetzt bei ausgewählten Händlern erhältlich!

Altive Monaka Chocolate 🍫
Altive Monaka Chestnut 🌰

📍 Hanaromarkt, Y-mart, Dawayo, The Kangnam und in weiteren koreanischen Asia-Läden erhältlich

Adresse

Siemensstraße 13-17
Nidderau

Öffnungszeiten

Montag	08:30 - 17:30
Dienstag	08:30 - 17:30
Mittwoch	08:30 - 17:30
Freitag	08:30 - 16:30

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+49618792920

Webseite

http://www.bibigo.eu/

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