14/02/2026
Gestapelte Hochzeitstorten sind wie High Heels: beeindruckend, aber unbequem – zumindest beim Schneiden. Vor allem dann, wenn die einzelnen Torten unterschiedliche Füllungen haben.
Wenn es darum geht, eine Torte bequem zu schneiden, sind Tortenetageren einfach unschlagbar.
P.S.: Die Blumen und Kräuter auf der Torte sind selbstverständlich komplett ungespritzt und in Bio-Qualität. Die Torte ist nicht bzw. nur minimal „löchrig“. Ich vermeide es nach Möglichkeit, Blumen in die Torte zu stecken, und lege sie stattdessen nur auf. Viele Blumen und Kräuter (wie zum Beispiel hier Rosen oder Salbei) können anschließend – zumindest die sauberen Teile wie etwa Blütenblätter – weiterverwendet werden, zum Beispiel zum Kochen oder für Kräutertee.
