Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 10:00 - 17:00 Dienstag 10:00 - 17:00 Mittwoch 10:00 - 17:00 Donnerstag 10:00 - 17:00 Freitag 10:00 - 17:00 Samstag 10:00 - 17:00

639 ROKU SAN-Q

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Nierstein
639 ROKU SAN-Q

639 ROKU SAN-Q
The Taste of Breeze
www.hide-wine.de
日本公式ホームページ
◆ hidewine-japan.com

ROKUSAN-Qはドイツワインの銘醸地のニアシュタインで、日本人醸造家の浅野秀樹が2005年からスタートしたオリジナルブランドワイン。近年は和食に合うワインとして世界的な評価を得ている。ANA国際線のファーストクラス、ビジネスクラスに採用されたり、欧州の和食レストランで好評

30/08/2026

🍷 たくさんのワインのオーダー、ありがとうございます！

出荷を待つワインたちで、ヴィノテークも段ボールでいっぱいになってきました📦🍾

一本一本、大切に準備して皆さまのもとへお届けします。

いつも639ワインを楽しんでいただき、本当にありがとうございます！

#ドイツワイン #リースリング

29/08/2026

Niersteinでは今週から
機械での収穫が始まっています！
Rheinhessenらしい品種　といえば
下記8種に絞られます💡

Riesling
Silvaner
Grauer Burgunder
Müller-Thurgau
Scheurebe

Dornfelder
Spätburgunder
Portugieser

どの写真のぶどうがどの品種か
皆さんはいくつ分かりましたか？🤭

今しかできない品種ごとの比較をぜひお楽しみください！

27/08/2026

🥳今年もやります！収穫祭！🥳

2026 秋 639ワイン収穫ツアー

今年もNiersteinのワイン畑で、
恒例の「639ワイン収穫ツアー」を開催します！

今年の開催は9月12日（土）の1日限定。
実際にブドウを手摘みし、
ワイン造りの現場を体験できる特別な一日です。

開催日

2026年9月12日（土）
Group 1　09:00–11:30
Group 2　12:30–15:00
Group 3　16:00–18:30

雨天中止/小雨の場合決行です。
当日の７時半までにご連絡いたします。

※各グループ定員30名
※ブドウの熟成状況により、
開催日・内容が変更となる場合があります。

ツアー内容

・ワイン畑でのブドウ収穫体験
※畑の赤土で靴が汚れる可能性があります。
当日は汚れても良い動きやすい服装にてお越しください。
・日本人醸造家によるワイナリー見学・ワイン造りの解説
・639ワインの試飲　
※ドライバーの方の飲酒はご遠慮いただいております。
・オニオンケーキ＆ぶどうジュース

参加費
大人：20€
子供(15歳以下)：10€（6歳以下無料）
夫婦・カップル：35€
ファミリー（5名まで）：45€

集合場所
REWE Nierstein 駐車場

秋のワイン畑で、収穫からワイン造りまでを体験してみませんか？
各グループ30名限定です。
定員になり次第、受付終了となります。

お申込み
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeVNHi02wsKyl1LWCAXRNEM1JFt8JIhd7dfsceaMrWv_x9HDA/viewform?usp=send_form

お問い合わせ
[email protected]
+49 176 62259675（浅野）

皆さまにお会いできることを
今年も楽しみにしています🤗

15/08/2026

Main Matsuri

11/08/2026

🇯🇵 今週末はオッフェンバッハへ！🇩🇪

今週末開催される「Main Matsuri（マイン祭り）」に、フードトラック THEO で参加します！🚚✨

🍷 639ワインの爽やかなワインショーレ
🍰 THEOの焼きたてバームクーヘン

日本のお祭りを楽しみながら、ドイツワインとバームクーヘンで乾杯しませんか？🥂
ぜひ639＆THEOのフードトラックに遊びに来てください！
皆さまのお越しをお待ちしています😊

📍 Offenbach am Main
🇯🇵 Main Matsuri 2026

08/08/2026

収穫時期を見極めるべく、
畑をチェックしてきました🤓
今年もはやい予感ですー！🥳
強い日差しからぶどうを守ってくれる葉っぱですが
サイドによってはぶどうを腐らせちゃう元凶に、、、😱
なので葉っぱをむしってきました☺️
来月の収穫までにすくすく育ちますように！

今年もやります！収穫イベント🤩
近日中にご案内させていただきます🤗

We went to check out Hipping - and this year again it would be probably in early September 🥳
What we did today was to take out some leaves that creates shades for Riesling - while it’s a good thing on the sunny sides, it also could be a risky factor that makes Riesling rot😱

This year again we will hold a harvest festival- stay tuned for the details 🤗

04/08/2026

**☀️ライン川を望むワイン畑から🍇🇩🇪**

晴天の日が続き、ニアシュタインのワイン畑は夏本番を迎えています。

一方で、雨が少ない影響でライン川の水位は例年より低い状態が続いています。

それでもリースリングはたっぷりの太陽の恵みを受け、今年も順調に成熟中。
ぶどうの粒は日に日に美しく色づき、収穫への期待が高まっています。

このまま天候が大きく崩れなければ、**今年の収穫は9月初旬からスタート**する見込みです。

2026年ヴィンテージがどんな表情を見せてくれるのか、今からとても楽しみです。🍷✨

#639ワイン #ドイツワイン #ワイン畑 #ライン川 #ヴィンテージ2026 #収穫まであと少し

30/07/2026

🍰 **THEO AI-KONDITOR 営業日のお知らせ🇩🇪**

今週末は**Vinothek STRUB前（ニアシュタイン）**で、AI職人 **THEO** が心を込めて焼き上げる、**焼きたてバームクーヘン**をご用意します！

外は香ばしく、中はしっとり。
焼きたてだからこそ味わえる、ふんわりとした食感と豊かな香りをぜひお楽しみください。

そして、**7月31日（金）〜8月2日（日）は、ニアシュタイン最大のワイン祭り「Winzerfest」**が開催されます！🍷🎉

ライン川沿いには移動遊園地やさまざまな屋台が並び、マルクト広場には多くのワインスタンドが立ち並ぶ、この街で一年で最も賑わう週末です。

ワインを片手にお祭りを楽しんだ後は、ぜひ**Vinothek STRUB**へ。
639ワインのテイスティングとともに、THEOの焼きたてバームクーヘンで、ニアシュタインならではの特別なひとときをお過ごしください。

📅 **営業時間**

* **7月31日（金）** 11:00～18:00
* **8月1日（土）** 11:00～19:00
* **8月2日（日）** 10:00～18:00

📍 **場所**
**Vinothek STRUB 前（Nierstein）**

皆さまのお越しを心よりお待ちしております！

#焼きたてバームクーヘン #639ワイン #ドイツワイン #ライン川 #ドイツ旅行 #スイーツ

22/07/2026

だいぶ涼しくなったけど
まだまだ地面は乾いてます！🥵
うちのRieslingたちもちょこちょこ
葉っぱが枯れてました、、、
そして実になれなかったぶどうもちらほら、、、
ラッキーなことにドイツは乾燥しているので
受粉できず実にならなかったところを
残していても腐りません💁🏻‍♂️

それでも日焼けしている葉っぱを見ると
水やりが禁止されているドイツでは
ちょっと心配になります。
雨降らないかなぁ〜

7/31, 8/1, 8/2 の3日間
NiersteinではWinzerfest があります🤩
お散歩がてらぜひお立ち寄りください🤗

18/07/2026

🍰✨ 今週末もAI職人 **THEO** がヴィノテークにやってきます！

ドイツ・ニアシュタインの**Vinothek STRUB**前で、AIバームクーヘンマイスター **THEO AI-KONDITOR** が焼きたてバームクーヘンをご用意します。

一層ずつ丁寧に焼き上げるバームクーヘンは、外は香ばしく、中はしっとり。
焼きたてならではの香りと食感を、ぜひお楽しみください。

ワインのテイスティングやお買い物の後は、焼きたてバームクーヘンとともに、ゆったりとしたひとときを。

📅 **営業日**
**7月19日（日） 10:00〜16:00**

📍 **場所**
**Vinothek STRUB 前**
Rheinstraße 25+42, 55283 Nierstein

ご家族やご友人と一緒に、ニアシュタインで特別な週末をお過ごしください。
皆さまのお越しを心よりお待ちしております！

Adresse

Rheinstrasse 42
Nierstein
55283

Öffnungszeiten

Montag	10:00 - 17:00
Dienstag	10:00 - 17:00
Mittwoch	10:00 - 17:00
Donnerstag	10:00 - 17:00
Freitag	10:00 - 17:00
Samstag	10:00 - 17:00

Telefon

+4917662259675

Webseite

http://www.hide-wine.de/

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