Fornara Nord

Fornara Nord Markthalle Eventlocation Grillschule

19/06/2026

Special Offer fürs Sommerfest

6/8er Black Tiger Garnelen im 800g Beutel. Nur am Samstag für 29,90€.

19/06/2026

Special Offer fürs Sommerfest

Nur am Samstag (20.06.2026) gibt es das US Black Angus fullpacker Brisket zum Preis von 30€/kg.

Natürlich nur solange der Vorrat reicht.

17/06/2026

ANGEBOT Sommerfest 2026

Wenn ihr zwei Packungen Thüringer Bratwürste kauft, spart ihr mehr als 3€.

14/06/2026

Surf & Turf :
6/8er Black Tiger Garnelen und Deutsches dry aged Teres Major.

12/06/2026

Mini-Serie "Was bekomme ich für 30€":

Bison, die Zweite. Diesmal Ribeye. Einziger Unterschied in der Zubereitung von Bison im Vergleich zu Rind ist, das Bison schneller gart.
Statt 3⁰C Temperaturanstieg beim Ruhen, sind es beim Bison gerne mal 5-7⁰ C.
Daher bitte unbedingt mit Kerntemperatur Thermometer arbeiten.

12/06/2026

"Was bekomme ich für 30€"

Filet Mignon vom Kanadischen Bison.

Sehr scharf und sehr kurz anbraten, dann kurz ruhen lassen und genießen.

12/06/2026

Weiter geht es: Mini-Serie "Was bekomme ich für 30€"

Heute das Hanger Steak, auch Onglet oder Nierenzapfen genannt.

Mehr Rindfleisch Geschmack geht nicht.

Außen scharf anbraten und maximal "medium rare" ist das Hanger Steak ein absoluter Hochgenuss

11/06/2026

Sommerfest 2026

Liebe Grüße aus der Markthalle, die letzten Vorbereitungen fürs Sommerfest laufen auf Hochtouren und wir freuen uns auf euch am 20.06. von 11-17 Uhr.

07/06/2026

SOMMERFEST 2026

Hier unsere Schaumwein Auswahl fürs Fest. Ihr habt gefragt und wir liefern, vom Klassiker Prosecco über einen wunderbaren Champagner bis zum Lambrusco ist alles dabei. Selbstverständlich gibt es auch einen Spritz von für euch.

07/06/2026

SOMMERFEST 2026

Hier der Butterkuchen, handgemacht von vom Grillmeister-Team der Grillschule für unser gemeinsames Fest.

Wo: Santos Nord & Fornara Nord
Rugenbarg 69, 22848 Norderstedt
Wann: Samstag, 20.06.2026 / 11-17 Uhr

Keine Anmeldung nötig, kein Eintritt

Adresse

Rugenbarg 69
Norderstedt
22848

Öffnungszeiten

Dienstag 10:00 - 18:00
Mittwoch 10:00 - 18:00
Donnerstag 10:00 - 18:00
Freitag 10:00 - 18:00
Samstag 10:00 - 18:00

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