Paul M. Müller

Paul M. Müller Vor über 60 Jahren begann Paul M. Müller mit dem Import und der Konservierung erstklassiger Lebensmittel.

Heute bieten wir unseren Kunden
Konserven mit einer breiten Auswahl an Obst- und
Gemüsesorten, Fisch und Feinkost aus aller Herren Länder.

📣📣📣 Wir werden uns von Facebook verabschieden 📣📣📣Um weiterhin in Kontakt zu bleiben, freuen wir uns über die Vernetzung ...
22/01/2026

📣📣📣 Wir werden uns von Facebook verabschieden 📣📣📣

Um weiterhin in Kontakt zu bleiben, freuen wir uns über die Vernetzung auf LinkedIn ( https://www.linkedin.com/company/paul-m.-m%C3%BCller-gmbh/ ) oder Instagram ( https://www.instagram.com/paul_m._mueller_gmbh/ ). Selbstverständlich beenden wir unsere Zeit auf Facebook aber mit etwas Schönem – unserem Firmenjubiläum. Denn in 2026 gibt es bei uns Grund zum Feiern: Paul M. Müller wird 70 Jahre alt. Seit 1956 stehen wir für Qualität, Verlässlichkeit und echte Partnerschaft in der Lebensmittelbranche. Jetzt feiern wir sieben Jahrzehnte voller Ideen, Wachstum, Markenarbeit – und vor allem: Menschen, die mit uns diesen Weg gehen.

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Neues Jahr, neue Gewohnheiten🌱? Der Veganuary zeigt auch 2026 wieder, wie einfach und genussvoll pflanzliche Küche sein ...
14/01/2026

Neues Jahr, neue Gewohnheiten🌱? Der Veganuary zeigt auch 2026 wieder, wie einfach und genussvoll pflanzliche Küche sein kann – nicht nur zu Hause, sondern auch in vielen Restaurants. Dass der Veganuary längst mehr ist als ein kurzfristiger Trend, belegen auch die Zahlen: Die gemeinnützige Organisation Veganuary motivierte im vergangenen Jahr weltweit rund 25,8 Millionen Menschen, eine vegane Ernährung auszuprobieren. Unternehmensbilanzen zeigten Anfang 2025 deutlich, welche Schubkraft dieser Aktionsmonat inzwischen für Handel und Gastronomie entwickelt hat. Mit dem überwiegend pflanzlichen Sortiment von Adria wird der vegane Januar dabei alles andere als Verzicht: bunt, vielseitig und richtig lecker. Und wer mag, kombiniert das Ganze direkt mit dem Dry January – für einen Start ohne Alkohol ins neue Jahr.

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🔉 Der Deutsche Wetterdienst hat für weite Teile Deutschlands eine amtliche Wetterwarnung ausgesprochen. Starker Frost, S...
08/01/2026

🔉 Der Deutsche Wetterdienst hat für weite Teile Deutschlands eine amtliche Wetterwarnung ausgesprochen. Starker Frost, Schneefall und Sturm beeinträchtigen derzeit den Transportablauf erheblich. Auch unsere Logistikpartner haben uns über witterungsbedingte Einschränkungen informiert. Aufgrund des schweren Schneesturms "Elli" bleiben daher in Hamburg morgen nicht nur Schulen geschlossen, sondern auch viele Lager am Hamburger Hafen - so auch unseres in Neu Wulmstorf.

In welchem Umfang es zu zeitlichen Abweichungen kommen wird, lässt sich aktuell kaum abschätzen. Seien Sie dennoch versichert: Wir setzen alles daran, die notwendigen Maßnahmen zu ergreifen, um entstandene Verzögerungen schnellstmöglich wieder einzuholen und die Auswirkungen für Sie so gering wie möglich zu halten.

Wir beobachten die Lage fortlaufend und informieren Sie umgehend über weitere Entwicklungen.

Bei Rückfragen stehen Ihnen Ihre bekannten Ansprechpartner jederzeit zur Verfügung.

Bella Italia beginnt mit einer guten Passata. Genau dafür steht unser Produkt des Monats: Adria Passata. Hergestellt aus...
07/01/2026

Bella Italia beginnt mit einer guten Passata. Genau dafür steht unser Produkt des Monats: Adria Passata. Hergestellt aus ganzen, sonnengereiften Tomaten 🍅 aus Norditalien – aus der Region Emilia Romagna. Fein passiert, cremig in der Textur und mit leuchtend roter Farbe überzeugt sie mit einer natürlich süßlichen, leicht frisch-fruchtigen Note. Als verlässliche Basis gehört Passata zum festen Handwerkszeug der Profiküche. Ideal für 🍕 Pizza- und 🍝 Pastasaucen, Lasagne, Suppen und Schmorgerichte ebenso wie für Fleisch-, Fisch- und Gemüsezubereitungen. Gut streichfähig und gleichmäßig im Kochprozess. So lässt sich die Passata vielseitig weiterverarbeiten und liefert konstante Ergebnisse. Adria Passata – die italienische Basis für Klassiker, die jeden Tag überzeugen müssen.

Alle Produkte des Monats finden Sie auf we-love-adria.com. Mehr Infos zu Tomaten gibt's außerdem in unserem Tomatenspezial: https://we-love-adria.com/tomaten-spezial/

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Hallo und herzlich willkommen 2026 – 365 neue Chancen, Abenteuer und Möglichkeiten. Wir wünschen Ihnen ein frohes neues ...
02/01/2026

Hallo und herzlich willkommen 2026 – 365 neue Chancen, Abenteuer und Möglichkeiten. Wir wünschen Ihnen ein frohes neues Jahr und hoffen, Sie hatten einen wunderbaren Jahreswechsel! Der kommende Dienstag (6. Januar) ist in Bayern, Baden-Württemberg, Sachsen-Anhalt sowie in Österreich ein gesetzlicher Feiertag (Heilige Drei Könige). Wir sind an diesem Tag aber trotzdem mit kleiner Besetzung für Sie da und zu den gewohnten Zeiten erreichbar.

Wiedersehen macht Freude – besonders, wenn ehemalige Kolleg:innen auch Jahre später gern ins Unternehmen zurückkommen. V...
18/12/2025

Wiedersehen macht Freude – besonders, wenn ehemalige Kolleg:innen auch Jahre später gern ins Unternehmen zurückkommen. Vor wenigen Tagen war Gerhard Schmidpeter, unser ehemaliger Kollege und Prokurist, zu Besuch bei uns in Oberhaching. 41 Jahre lang war er für Paul M. Müller tätig, 2017 ist er aus dem Unternehmen ausgeschieden. Mit 73 Jahren ist er fit und voller Energie. Beim gemeinsamen Lasagne-Essen – natürlich mit Adria Schältomaten gekocht – blieb Zeit für Gespräche über alte Zeiten und den Blick auf heute. Begegnungen wie diese bleiben – auch über das Berufsleben hinaus. Unser Foto zeigt Gerhard Schmidpeter – umrahmt von (v.l.) Fabian Kretschmer, Eduard Kekel, Isabella Gambs und Thomas Schneidawind.

Zum Jahreswechsel ✨: Wir wünschen Ihnen für die Feiertage mehr Muße als Müssen, viele analoge, herzerwärmende Momente un...
17/12/2025

Zum Jahreswechsel ✨: Wir wünschen Ihnen für die Feiertage mehr Muße als Müssen, viele analoge, herzerwärmende Momente und ein paar entspannte freie Tage, um Kraft zu tanken. Wir freuen uns auf ein 2026, in dem sich vielleicht doch manches zum Guten wendet.


Traditionen sind wichtig – besonders, wenn sie Gutes bewirken. Paul M. Müller unterstützt die Stiftung „’s Münchner Herz...
10/12/2025

Traditionen sind wichtig – besonders, wenn sie Gutes bewirken. Paul M. Müller unterstützt die Stiftung „’s Münchner Herz“ seit vielen Jahren – und daraus ist eine echte Partnerschaft mit Silja Steinberg und ihrer Familie entstanden, den Wirten des Hofbräufestzelts und des Hofbräukellers in München. Die Stiftung ist regional verwurzelt, unterstützt sozial benachteiligte Kinder und Jugendliche in München und arbeitet mit kurzen Wegen, klaren Strukturen und voller Transparenz. Jede Spende landet direkt dort, wo sie gebraucht wird – ohne bürokratische Umwege. Zwei Familienunternehmen, ein gemeinsames Ziel: helfen, wo Hilfe nötig ist, und Gutes tun.

Mediterraner Genuss im Dezember: Adria Oliven – vielseitig, aromatisch und unser Produkt des Monats. Geerntet in den son...
04/12/2025

Mediterraner Genuss im Dezember: Adria Oliven – vielseitig, aromatisch und unser Produkt des Monats. Geerntet in den sonnenverwöhnten Regionen Spaniens und Ägyptens bringen unsere Oliven den Süden auf den Teller. Sie werden sorgfältig verarbeitet und sind in vielen Varianten erhältlich: grün oder geschwärzt, mit Stein, entsteint, mit Paprika gefüllt oder in feinen Scheiben geschnitten. Von der praktischen 370-ml-Einheit bis zur 4.250-ml-Gastro-Dose – für jede Küche liefern wir die passende Option. Der Geschmack beginnt schon am Baum: Grüne Oliven werden früh geerntet – fest und leicht herb. Geschwärzte Oliven verlieren durch den Oxidationsprozess einen Großteil der Bitterstoffe und werden dadurch angenehm mild. Der Count gibt an, wie viele Früchte mit Stein auf 100 Gramm Rohware entfallen. Ein Count 28/32 entspricht ca. 280–320 Oliven pro Kilo. Je niedriger der Count, desto größer die Frucht. Perfekt für Pizza, Pasta, Tapas und Salate – oder als eleganter Hingucker im Martini-Glas. Und wer es cremig-intensiv mag: einfach eine Tapenade daraus zaubern – mit Kapern und Sardellen ein echtes Highlight. Unser Foto zeigt, wie das Produkt auf der KrallerAlm in Leogang verwendet wird.

27/11/2025

Sie sind da: Unsere neuen Food News!

🫒 Oliven – wie fällt die Ernte aus?
🍊 Mandarinen – welche Folgen hat das Klima?
🍎 Äpfel – was machen die Preise?

Antworten auf diese und viele weiteren Fragen finden Sie ab jetzt in Ihrem Posteingang (zur kostenlosen Anmeldung geht's über den Link im ersten Kommentar) oder online auf unserer Webseite - ebenfalls über den Link in den Kommentaren.

Viel Spaß mit der Lektüre!

„QM und QS leben davon, dass Menschen sie mit echter Leidenschaft betreiben“, sagt Florian Stadler. Er ist Qualitätsmana...
25/11/2025

„QM und QS leben davon, dass Menschen sie mit echter Leidenschaft betreiben“, sagt Florian Stadler. Er ist Qualitätsmanagementberater mit Schwerpunkt Lebensmittelsicherheit und IFS Zertifizierungen. Im Food News-Interview erläutert Florian Stadler, warum Zertifizierungen immer eine Teamleistung sind, weshalb QM weit über eine einmalige Prüfung hinausgeht – und wie bereits kleine Abweichungen große Auswirkungen haben können. Das vollständige Gespräch erscheint in den kommenden Food News am Donnerstag. Dort finden Sie unter anderem aktuelle Neuigkeiten zu Oliven, Artischocken und Mandarinen. Noch nicht angemeldet? Dann freuen wir uns auf Ihre Registrierung – sie ist kostenlos über den Link im ersten Kommentar möglich.

Wie schafft es ein Unternehmen, aus einem Grundnahrungsmittel wie Tomaten eine echte Love Brand zu machen? Mutti zeigt s...
21/11/2025

Wie schafft es ein Unternehmen, aus einem Grundnahrungsmittel wie Tomaten eine echte Love Brand zu machen? Mutti zeigt seit Jahren, wie das geht – und unser Geschäftsführer Thomas Schneidawind hat das in der vergangenen Woche in Hamburg einmal mehr erlebt. Beim immersiven Dinner im Port des Lumières wurde die Tomate mit Licht, Projektionen und Klang eindrucksvoll in Szene gesetzt. Ein Abend, der gezeigt hat, welche Emotionen Lebensmittel auslösen können, wenn Qualität und Inszenierung Hand in Hand gehen. Was viele nicht wissen: Paul M. Müller führt die Marke seit vielen Jahren fest im Sortiment – eine Zusammenarbeit, die auf gemeinsamen Werten und echtem Vertrauen basiert. Drei Dinge, die Mutti besonders machen:

🍅 Storytelling, das hängen bleibt:
Mutti macht aus Tomaten eine Geschichte – und aus einer Geschichte eine Marke, die Menschen berührt. Herkunft, Menschen, Leidenschaft: Diese Erzählung prägt die gesamte Marke und macht deutlich, warum Mutti längst kein gewöhnliches Tomatenprodukt mehr ist. Man kauft ein Stück gutes Gewissen, Authentizität und Stolz.

🍅 Wertschätzung, die man spürt:
Rund 800 Bauern arbeiten mit Mutti zusammen – fair bezahlt, transparent begleitet, wertgeschätzt. Die jährliche „Goldene Tomate“, mit der am Ende der Saison der beste Landwirt ausgezeichnet wird, zeigt, wie ernst diese Partnerschaft genommen wird. Auch wir sind seit Jahren in gutem Austausch, unter anderem mit Kai Bergander (Foto).

🍅 Top-Qualität ohne Kompromisse:
Vom Feld ins Werk, strenge Kontrollen, schnelle Verarbeitung – bei der Mutti Polpa vergehen maximal sechs Stunden bis zur fertigen Dose. Frische, die man schmeckt – und die wir gerne an unsere Kunden weitergeben.

Wer Interesse an Mutti hat, meldet sich gerne bei uns – wir beraten euch.





Adresse

Raiffeisenallee 5
Oberhaching
82041

Öffnungszeiten

Montag 07:00 - 17:30
Dienstag 07:00 - 17:30
Mittwoch 07:00 - 17:30
Donnerstag 07:00 - 17:30
Freitag 07:00 - 17:30

Telefon

+49896138680

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