Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 08:00 - 14:00 Dienstag 08:00 - 14:00 Mittwoch 08:00 - 14:00 Donnerstag 08:00 - 18:00 Freitag 08:00 - 18:00 Samstag 08:00 - 18:00

Bohnert - Die Genusswerkstatt

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Bohnert - Die Genusswerkstatt

Wir bieten Ihnen in unserer Inhaber geführten Metzgerei täglich frische Wurst- und Fleischwaren an Frische und Vielfalt sind Grundlagen unserer Angebote.

Wenn Sie mit Genuss natürliches Fleisch verzehren möchten und Wert auf Herkunft und Qualität legen, sind Sie bei uns genau richtig. Beste Qualität täglich herzustellen ist nur möglich, wenn fachliche Kompetenz, handwerkliches Geschick, hervorragende Rohstoffe und moderne Produktionsverfahren ineinander fließen. In unserem Betrieb trägt der Fleischermeister die persönliche Verantwortung. Gut ausgeb

ildete und geschulte Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen gewährleisten die Herstellung einwandfreier Produkte, sowie eine qualifizierte und vor allem eine individuelle Beratung unserer Kunden im Verkauf. Die meisten unserer Produkte stellen wir in handwerklicher Tradition her. Unsere Fleisch beziehen wir von Qualivo-Landwirten aus der Region. So werden Tierschutzaspekte, insbesondere die Einhaltung kurzer Transportwege, streng beachtet. Beim Qualivo Rind- und Schweinefleisch können wir unseren Kunden guten Gewissens ein qualitativ hochwertiges Fleisch nach genau definierten Qualitätskriterien anbieten. Wir verarbeiten und veredeln nur Fleisch, dessen Herkunft sich jederzeit nachweisen lässt. In unserem Fleischer-Fachgeschäft werden grundsätzlich alle Wertvorstellungen und Qualitätsnormen fleischerhandwerklicher Tradition beachtet. Probieren Sie unsere gute Qualität – Sie werden begeistert sein!

02/09/2026

🍂 ENDLICH WIEDER DA! 🍂

🧅🥓 Unser hausgemachter Zwiebelkuchen

Darauf haben wir uns schon gefreut: Ab sofort gibt es wieder unseren herzhaften Zwiebelkuchen aus eigener Herstellung!

🧅 mit ordentlich Zwiebeln
🥓 mit richtig viel Speck
❤️ natürlich hausgemacht in unserer Genusswerkstatt

Saftig, herzhaft und genau so, wie ein richtig guter Zwiebelkuchen sein muss.

Und was darf dazu auf keinen Fall fehlen?

🍷 Ein Glas Neuer Wein!

Für uns eine der besten Genuss-Kombinationen des Spätsommers: Zwiebelkuchen & Neuer Wein – mehr braucht’s manchmal einfach nicht. 😋

👉 Ab sofort wieder bei uns erhältlich!

📍 Metzgerei Bohnert – Die Genusswerkstatt

06/08/2026

🔥 Das perfekte Steak verdient die perfekte Sauce! 🔥

Ein gutes Stück Fleisch braucht nicht viel – aber die richtige Sauce macht den Unterschied.

Deshalb findet ihr bei uns eine Auswahl an echten Premium-Saucen für Grillfans und Genießer:

🥩 Rufus Teague – authentische BBQ-Saucen aus den USA mit rauchigem, kräftigem Geschmack.

🍔 Stonewall Kitchen – außergewöhnliche Grillsaucen und Marinaden mit hochwertigen Zutaten und raffinierten Rezepturen.

🍅 Easton Reed Trüffel Ketchup – der Klassiker neu interpretiert. Fruchtige Tomaten treffen auf feines Trüffelaroma – ein echtes Highlight zu Steak, Burger oder Pommes.

🌶️ Miller’s Banana Pepper Sauce – fruchtig, würzig und angenehm pikant. Perfekt zu Gegrilltem, Sandwiches oder als Dip.

Ob saftiges Steak, Burger, Bratwurst oder Pulled Pork – mit diesen Saucen wird jeder Grillabend zu etwas Besonderem.

👉 Schaut vorbei und entdeckt euren neuen Favoriten!

📍 Metzgerei Bohnert – Die Genusswerkstatt

16/07/2026

🥩 16. Juli – Tag des guten Fleisches

Gutes Fleisch ist kein Zufall.

Es entsteht durch Respekt vor dem Tier, verantwortungsvolle Landwirtschaft, handwerkliches Können und die Zeit, die ein hochwertiges Produkt verdient.

Genau deshalb setzen wir auf:
🐖 Schwäbisch Hällisches Landschwein
🥩 Hohenloher Weiderind
🤝 langjährige Partnerschaften mit unseren Erzeugern
🔪 echtes Metzgerhandwerk – Tag für Tag

Für uns bedeutet gutes Fleisch nicht nur hervorragenden Geschmack, sondern auch Transparenz, Regionalität und höchste Qualität.

Heute feiern wir nicht einfach Fleisch – wir feiern die Menschen, die mit Leidenschaft dafür sorgen, dass aus guten Zutaten echter Genuss wird.

❤️ Vielen Dank an unsere Landwirte, unsere Mitarbeiter und natürlich an euch, die ihr diese Werte mit jedem Einkauf unterstützt.

Was bedeutet für dich „gutes Fleisch“?
Schreib es uns in die Kommentare – wir sind gespannt auf deine Meinung!

Gutes Fleisch. Ehrliches Handwerk. Echter Genuss.

📍 Metzgerei Bohnert – Die Genusswerkstatt

11/07/2026

Die Theke ist prall gefüllt 😍

11/07/2026

🔥 NEU AM GRILL 🔥

🇿🇦 SOUTH AFRICAN STYLE – BOEREWORS

Mit unserer neuesten Bratwurst holen wir den Geschmack Südafrikas direkt auf den Grill!

Nach original südafrikanischem Rezept hergestellt – herzhaft, würzig und mit dem unverwechselbaren Charakter einer echten Boerewors.

Natürlich mit besten regionalen Zutaten:

🐖 Schwäbisch Hällisches Landschwein
🥩 Hohenloher Weiderind

Traditionell gewürzt mit einer aromatischen Gewürzmischung aus Koriander, Pfeffer, Nelken und Muskat – genau das macht die Boerewors so einzigartig.

Ob vom Grill oder aus der Pfanne – diese Bratwurst überzeugt mit kräftigem Geschmack, saftiger Konsistenz und echtem Südafrika-Feeling.

🌍 Unsere kulinarische Bratwurst Reise geht weiter – und diese Spezialität solltet ihr euch nicht entgehen lassen!

📍 Jetzt frisch erhältlich bei Metzgerei Bohnert – Die Genusswerkstatt

04/07/2026

🔥 NEUES AM GRILL 🔥

🥩 US DENVER CUT

Ein echter Geheimtipp für alle Steakliebhaber!

Der Denver Cut stammt aus dem Rindernacken und begeistert mit einer feinen Marmorierung, einem intensiven Rindfleischaroma und einer außergewöhnlichen Zartheit.

Besonders geeignet für:
🔥 Grill
🔥 Pfanne
🔥 Teppanyaki

Durch seine feine Fettmarmorierung bleibt das Fleisch wunderbar saftig und entwickelt beim scharfen Anbraten ein unverwechselbares Aroma.

Wer einmal einen Denver Cut probiert hat, weiß: Dieser Zuschnitt gehört zu den spannendsten Steaks aus den USA.

📍 Jetzt frisch erhältlich bei uns in der Metzgerei Bohnert – Die Genusswerkstatt.

Kommt vorbei und entdeckt euren neuen Lieblingscut!

02/07/2026

🇨🇦🍁 Nächster Halt unserer Bratwurst-WM: Kanada! 🌭🔥

Unsere kulinarische Weltreise geht weiter – und diesmal wird’s typisch kanadisch!

Ab sofort neu:
🍁 KANADA-WM-BRATWURST

Natürlich handwerklich hergestellt aus bestem Schwäbisch Hällischen Landschwein – mit einer Kombination, die perfekt harmoniert:

🥓 herzhaftem Bacon
🧀 cremigem Käse
🍁 echtem Ahornsirup

Der knusprig-rauchige Geschmack des Bacons, der cremige Käse und die feine Süße des Ahornsirups machen diese Bratwurst zu einem echten Highlight auf dem Grill.

Ob Fußballfan oder Genießer – diese Wurst solltet ihr euch nicht entgehen lassen!

🔥 Nur für kurze Zeit erhältlich – exklusiv während unserer Bratwurst-WM!

🌍 Jedes WM-Spiel bringt eine neue Bratwurst.
Welches Land dürfen wir als Nächstes geschmacklich auf den Grill bringen?
Schreibt es uns in die Kommentare!

📍 Metzgerei Bohnert – Die Genusswerkstatt

01/07/2026

🇩🇪⚽ Deutschland ist raus … unsere Bratwurst-WM geht weiter! 🌭🔥

Die Fußball-WM mag für die deutsche Nationalmannschaft vorbei sein – aber bei uns wird weiter gegrillt!

Denn auch die anderen WM-Spiele bringen bei uns eine neue, außergewöhnliche Bratwurst auf den Grill. 🌍🌭

Ab Freitag neu:
🧀 MAC’N’CHEESE BRATWURST

Ein echtes Comfort-Food zum Reinbeißen – natürlich handwerklich hergestellt aus bestem Schwäbisch Hällischen Landschwein.

Mit:
🧀 viel cremigem Käse
🍝 gekochten Makkaroni
🌶️ würzigen Jalapeños

Cremig, würzig und mit einer angenehmen Schärfe – eine Bratwurst, die garantiert für gute Laune sorgt.

🔥 Nur für kurze Zeit erhältlich!

Wer sagt, dass eine WM ohne Deutschland keinen Spaß macht? Wir grillen einfach weiter – und nehmen euch kulinarisch mit auf unsere Bratwurst-Weltmeisterschaft!

📍 Metzgerei Bohnert – Die Genusswerkstatt

27/06/2026

🇵🇾⚽ WM-BRATWURST SPEZIAL – CHORIZO CHORIPÁN

Jedes WM-Spiel bekommt bei uns seinen eigenen Geschmack!

Zum Achtelfinale gegen Paraguay bringen wir die Leidenschaft Südamerikas auf den Grill.

🌭 Unsere WM-Bratwurst “Chorizo Choripán” verbindet die Aromen der paraguayischen Grillkultur mit regionalem Handwerk.

Vom:
🥩 Hohenloher Weiderind
🐖 Schwäbisch Hällischem Landschwein
Verfeinert mit:
🍷 kräftigem Merlot
🧄 frischem Knoblauch
🌶️ geräucherter Paprika
🌿 Oregano und Petersilie

Das Ergebnis: eine saftige, aromatische Bratwurst mit kräftigem Charakter, feiner Rotweinnote und mediterranen Gewürzen – perfekt vom Grill und ideal mit frischem Baguette und Chimichurri.

🔥 Nur für kurze Zeit – passend zum WM-Spiel gegen Paraguay!

Kommt vorbei und probiert die nächste Station unserer kulinarischen WM-Reise!

📍 Metzgerei Bohnert – Die Genusswerkstatt

Adresse

Kirchplatz 4
Oberkirch
77704

Öffnungszeiten

Montag	08:00 - 14:00
Dienstag	08:00 - 14:00
Mittwoch	08:00 - 14:00
Donnerstag	08:00 - 18:00
Freitag	08:00 - 18:00
Samstag	08:00 - 18:00

Telefon

+4978024673

Webseite

http://www.metzgerei-bohnert.de/

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