12/05/2026
Das ist es!
Metamorphose
Verwandlung der Gestalt -ja das ist es eigentlich was wir hier in der Maierei machen.
Jedes Samenkorn, jedes Pflänzchen, jeder Baum, die gesamte Hofstelle -alles ist immer im Wandel.
Es sind zyklische Bewegungen mit der Natur und mit unserer Umwelt, mit den Menschen die hier arbeiten und mit unseren Kunden.
Kreisläufe die hier geschaffen, geschlossen und gelebt werden.
Die Hofstelle beim Koanz in Pframmern hat sich vor und wird sich mit und auch nach mir verändern.
Diese Veränderungen kann man auch als Verwandlung sehen. So wie den Schmetterling der von der Raupe, zur Puppe und dann zum zauberhaften Falter wird. 🦋
Mit meiner Vision für die Maierei bin ich losgeflogen. Menschen versorgen mit echten guten biologischen Lebensmitteln, das war mein Ziel. Und heute dürfen wir rund 100 Haushalte mit frischem Bio Gemüse und Bio Eiern versorgen.
Menschen besuchen unseren Hof um den guten alten Geschmack zu entdecken und Biolandwirtschaft hautnah zu erleben.
Oft haben unsere Gäste nur einen kurzen Einblick ins Hofgeschehen und in den Anbau.
Mit unserem Bilderpost heute möchten wir euch mehr mitnehmen. Heute zeigen wir euch mal die Entwicklungsstadien des Blumenkohls.
Und ja eigentlich fehlen hier noch zwei Bilder.
Das Erste und das Letzte.
Ersteres welches das Samenkorn in der Anzuchterde zeigt und das Letzte, welches den blühenden Kohl auf dem Beet mit Schoten abbildet, worin das Saatgut für die nächste Saat liegt.
Saatgut das wir ernten. Zusammen. Mit Besuchern.
Die Natur ist ein Wunder.
Du möchtest uns besuchen? Als Ziel fürs nächste Teamevent, zum Geburtstag, Ausflug mit deiner Klasse oder als Verein?
Oder möchtest Du Teil unserer Maierei Familie werden, dann probier das Biokistl aus oder schau bei uns im Hofladen vorbei.
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Und schreib uns gerne was Du schon alles im Garten erntest, verändert oder umgewandelt hast?
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