Emineninellerinden

Wegbeschreibung

Emineninellerinden Kontaktinformationen, Karte und Wegbeschreibungen, Kontaktformulare, Öffnungszeiten, Dienstleistungen, Bewertungen, Fotos, Videos und Ankündigungen von Emineninellerinden, Küche/Kochen, Offenbach am Main.

Yemeye dair her şey lahmacun, içli köfte,mantı ,Poğça hamurişlerı tatlı çeşitleri dolma ,sarma ,fıstık içi ,antepfıstığı İlbays bezleri ve her türlü ev yemeği

16/10/2026

Evi her zaman derli toplu olan insanların en
belirgin 5 özelliği:

Beğenmeyi kaydetmeyi takip etmeyi
unutmayın
Eşyaya değil düzene değer verirler
Her şeyi saklamak yerine gerçekten kullandıklarını tutarlar. Az eşya = az dağınıklık.
2 “Sonra yaparım” demezler
Küçük işleri ertelemezler. Bir bardak, bir mont, bir yastık... Anında yerine koyarlar.
3.Her eşyanın bir yeri vardır
Anahtarın, kumandanın, çantanın yeri bellidir4.Temizliği gözlerinde büyütmezler
Onlar için temizlik bir yük değil, günlük rutindir. Az ama sık yaparlar.
5.Zihinsel olarak da düzenlidirler
Dağınıklık onları yorar. Düzen, onlara huzur ve kontrol hissi verir.
Düzen bir yetenek değil, alışkanlıktır.
Peki sen hangisisin: “Toplayan” mı
“erteleyen” mi?

14/10/2026

🥟 takip ediniz daha güzel tarifler için– El Yapımı Mantı ❤️

Bazı lezzetler vardır, sabır ister, emek ister, el emeği ister… Benim mantım da tam öyle! 🥰 Hamurunu taze yoğuruyor, kıymasını özenle hazırlıyor, her bir tanesini elimle şekillendiriyorum. Çünkü ev yapımı lezzetin yeri her zaman başka! ❤️

🥣 Hamuru için:

* 1 kg un
* 2,5 su bardağı su
* 1 adet yumurta
* 1 yemek kaşığı tuz

🥩 İç harcı için:

* 500 g kıyma
* 1 adet kuru soğan
* Tuz
* Karabiber
* Pul biber

👩🏻‍🍳 Yapılışı:

1. Unu geniş bir kaba alın. Su, yumurta ve tuzu ekleyerek sertçe bir mantı hamuru yoğurun.
2. Hamurun üzerini kapatıp dinlendirin. Ardından bezelere ayırıp ince ince açın.
3. Açtığınız hamurları küçük kareler şeklinde kesin.
4. Kıymaya rendelenmiş veya çok ince doğranmış soğanı, tuzu, karabiberi ve pul biberi ekleyip güzelce karıştırın.
5. Her hamur karesinin ortasına az miktarda kıymalı harç koyup mantıları şekillendirin.
6. Mantıları kaynayan tuzlu suda, hamurları pişene ve kıyması tamamen pişmiş olana kadar haşlayın.

❤️ Emine’nin püf noktası:

Mantının sırrı hamurunu güzel yoğurmak, ince açmak ve iç harcını kararında koymaktır. El emeğiyle hazırlanan mantının lezzeti de bereketi de bir başka olur!

Afiyet olsun, sofralarınızdan bereket eksik olmasın. 🌸

📍 Emine’nin Ellerinden 63

13/10/2026

Benim gibi olan var mı sunum denilince ben

09/10/2026

🥐 EMİNE’NİN ELLERİNDEN 💕 PAMUK GİBİ AÇMA TARİFİ

✨ Malzemeler:

* 3 su bardağı süt
* 2 yumurta sarısı (üzeri için)
* 1 paket kuru maya + 1 paket instant maya
* 3 yemek kaşığı şeker
* 1 yemek kaşığı tuz
* 1 su bardağı sıvı yağ
* Yaklaşık 1,5 kg un (kontrollü ekleyin)
* Aralarına sürmek için tereyağı

Üzeri için: 1 yumurta, 1 yemek kaşığı pekmez, 1 yemek kaşığı süt.

👩🏻‍🍳 Yapılışı:
Süt, maya, şeker, tuz ve sıvı yağı karıştırın. Unu kontrollü ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun. Üzerini kapatıp 1 saat mayalandırın. Hamuru bezelere ayırıp açın, tereyağı sürün ve şeritleri birbirine dolayıp açma şeklini verin. Tepsiye dizip 30 dakika tepsi mayası verin. Üzerine yumurta, pekmez ve süt karışımını sürün. Önceden ısıtılmış 180°C fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. 😍

💛 Emine’nin ellerinden, sevgiyle hazırlanan mis gibi açmalar!

Kaydetmeyi ve denemeyi unutmayın. 🥰

Afiyet olsun! ❤️

Kahvaltılık

08/10/2026

🌿 Urfa Usulü Kuru Bamya Yemeği

Urfa’dan kurutup getirdiğim kuru bamyaları güzelce haşlayıp hazırladım. Kuru domatesleri de aynı şekilde haşlayarak yumuşattım.

Yapılışı:

Öncelikle dana etini tencerede güzelce kavurdum. Üzerine doğranmış soğanı ekleyip kavurmaya devam ettim. Ardından salça, karabiber, tuz ve pul biberi ilave ettim.

Et iyice pişip yumuşadıktan sonra haşlayıp hazırladığım nohut, kuru bamya ve kuru domatesleri tencereye ekledim. Hepsini güzelce harmanlayıp birlikte pişirdim.

Son olarak ayrı bir tavada biraz yağı kızdırıp içerisine kuru nane ekledim. Bu nefis naneli yağı yemeğin üzerine gezdirdim ve son olarak bir limonun suyunu sıktım.

Hepsini güzelce birleştirip biraz daha kaynattım.

🌿 Ekşisi, nanesi ve kuru bamyasıyla tam bir Urfa sofrası lezzeti oldu.
Afiyet olsun. 🤍

Adresse

Offenbach Am Main
63065

Website

Benachrichtigungen

Erfahren Sie als Erste/r von Neuigkeiten und Aktionen: Wir schicken Ihnen eine E-Mail, wenn Emineninellerinden etwas veröffentlicht. Ihre E-Mail-Adresse wird für keinen anderen Zweck verwendet, und Sie können sich jederzeit abmelden.

Verknüpfungen

Teilen

Kategorie