27/06/2026
Sommer im Weingut ☀️
In den letzten Wochen war einiges los hier. Die Weinberge wachsen und die jungen Triebe müssen händisch gebändigt werden. Unser Team ist fleißig dabei die Weinberge zu heften, heißt die Triebe in den Drahtrahmen einzufädeln, damit alles schön aufrecht wachsen kann.
Fast gleichzeitig wird maschinell ein Teil der Blätter in der Traubenzone entfernt um schon jetzt eine perfekte Reife zu ermöglichen.
Trotz der vielen Arbeit verlieren wir auch nicht den Blick für die Schönheit des Sommers und saugen die besonderen Momente mit allen Sinnen auf.