In Pünderich, mitten an der schönen Mosel gelegen, laden wir Sie herzlich ein bei uns zu verweilen, Weine direkt vom und beim Winzer zu probieren und inmitten der Weinberge durchzuatmen. 🥂 Weingut & Ferienhof Roman Simon:
Unser Weingut ist ein Familienbetrieb mit einer langen Weinbautradition. Diese langen Erfahrungen, gepaart mit den neuesten Erkenntnissen der Weinbereitung spiegeln sich in den Weinen des Weingutes wider. Der mineralische Schieferverwitterungsboden, daß gemäßigte Moselklima, der zurückhaltende Anschnitt der Reben und der optimale Sonneneinstrahlungswinkel in den Steilhängen der Mosel bieten die besten Voraussetzungen für das Ausreifen unserer Trauben. Zudem ergeben teilbiologischer, naturnaher Anbau, sowie eine späte Lese gesunde Trauben, mit konzentrierten Aromen. Diese erhalten wir, indem wir unsere Reben durch Schnitt und Pflege so "erziehen", daß nicht der maximale Traubenertrag erzielt wird. Eher streben wir eine moderate Erntemenge an, die aber aus um so aromatischeren und extraktreicheren Trauben besteht, deshalb liegen unsere Erträge im Steilhang nur um 80 hl. Gestatten Sie sich einen Erlebnisurlaub in unserem Familienbetrieb und lernen Sie unseren Weinausbau bei einer Kellerführung und Probe von edlen Weiß- und Rotweinen kennen! Außerdem haben Sie hier hervorragende Möglichkeiten zum Wandern und Radfahren. Radfahrer welche auf der Moselroute unterwegs sind, sind herzlich willkommen, auch für eine Nacht! Unser Ferienhof liegt direkt an der Strecke; Fahrräder können untergestellt werden
Mittlerweile ist auch auf der gegenüberliegenden Moselseite der Fahrradweg von Reil bis Zell ausgebaut worden, sodass wir jetzt einen herrlichen Rundweg von ca. 18 km Länge haben. Seit dem Sommer 2008 bewirtschaften wir die Einkehrstation "Altes Fährhäuschen"
