10/03/2026
🚀 News aus unserem Algenlabor! 🌱⚗️
2026 sind wir mit einem fantastischen Forschungskonsortium in ein spannendes Projekt gestartet, das das Potenzial von Makroalgen auf ein neues Level hebt: Willkommen bei ALGOBOOST! 🧪🌊
Gemeinsam mit Cornelia Rauh (Department of Food Biotechnology and Food Process Engineering (LBPT) - TU Berlin), Justus Knappert, Eric Morelle, Maximilian Fechter, Titus Kühne, Gabi Bondzio, Meenal Chauhan, Michael Lommel (Charité - Universitätsmedizin Berlin, Deutsches Herzzentrum der Charité (DHZC), Herbst Umwelttechnik GmbH und natürlich unserem BettaF!sh Team, Miriam und Thorsten, erforschen wir, wie sich wertvolle Algen-Inhaltsstoffe für Lebensmittel nutzen lassen – und wie sich die verbleibende Biomasse in Biogas verwandeln kann. 🔬♻️
Unsere drei Schwerpunkte:
👉 Nutzung von extrahierten Inhaltsstoffen aus europäischen Algenarten in Lebensmitteln
👉 Verwendung der Algen-Restbiomasse zur Erzeugung von Biogas
👉 Digitale Prozessoptimierung
Gefördert durch die Investitionsbank Berlin (IBB) im Rahmen des Pro FIT-Programms mit Mitteln des EFRE Berlin 2021–2027 der Europäischen Union und des Landes Berlin. 💚
👉 Lust, mit uns die Algenrevolution voranzutreiben? Stay tuned!