sternenfair

sternenfair 🐮 Regionale Milchprodukte aus bienenfreundlicher Landwirtschaft 🐝 in Bayern, Nordrhein-Westfalen, Baden-Württemberg und Hessen. Nur so hat Vertrauen Bestand.

regional, fair, nachhaltig und gut

Unsere Milch ist für alle fair:

- Angemessener Milchpreis für unsere Landwirte.
- Tiergerechte Haltung und wiederkäuergerechte Fütterung der Milchkühe.
- Wertvolle Inhaltsstoffe für die Gesundheit der Verbraucher. Zur hohen Qualität der sternenfair-Milch tragen viele Faktoren bei. Dazu gehören unter anderem:

- Über 60 % Grünfutteranteil für die Milchkühe.
- Mi

lch wird in der auf der Verpackung angegebenen Region gemolken. Wir finden, dass Transparenz in einem auf Nachhaltigkeit ausgelegten Konzept besonders wichtig ist. Darum legen wir den Verbrauchern gegenüber insbesondere folgende Fakten offen:

- Den genauen Preis, den unsere Erzeuger von uns erhalten (https://www.sternenfair.de/sternenfair/fairer-milchpreis.php)
- Unsere Milchbauern stellen sich Ihnen persönlich vor.
- Die Landwirte belegen die Daten zur Fütterung und zur Stickstoff-Bilanz.
- Alle Produkte sind zertifiziert ohne Gentechnik:

Das externe Prüfinstitut Lacon GmbH kontrolliert und zertifiziert alle Landwirte, die MVS Milchvermarktung und die sternenfair-produzierenden Molkereien. Parallel werden die beteiligten Landwirte auf die Einhaltung aller sternenfair-Produktionsrichtlinien geprüft.

18/05/2026

Süße Erdbeeren, feinsäuerlicher Rhabarber und eine herrlich cremige Schicht mit sternenfair Joghurt – dieses Tiramisu bringt den Frühling direkt auf den Löffel 🍓✨

Unbedingt ausprobieren!

Zutaten für 1 Auflaufform (ca. 26 x 17 cm):

Rhabarber-Kompott:
250 g Rhabarber, geschält
50 g Zucker
75 ml Wasser
¼ Vanilleschote

Erdbeersauce:
200 g frische Erdbeeren, geputzt
10 g echter Vanillezucker
1 Spritzer frischer Zitronensaft

Mascarpone-Joghurt-Creme:
250 g Mascarpone
150 g STERNENFAIR Naturjoghurt
150 g Sahne
75 g Zucker

Außerdem:
150-200 g Löffelbiskuits
200 g geschlagene Sahne, leicht gesüßt
Gehackte Pistazienkerne, zum Bestreuen


Gutes Gelingen und lasst es euch schmecken. Euer sternenfair Team und eure Irmi Rumberger

Das Rezept findet ihr unter www.sternenfair.de/rezepte

🚛 WIR SUCHEN DICH! 🥛Für unser Team im Allgäu am Standort Kaufbeuren suchen wir ab sofort eine/nAushilfsfahrer/in (m/w/d)...
12/05/2026

🚛 WIR SUCHEN DICH! 🥛

Für unser Team im Allgäu am Standort Kaufbeuren suchen wir ab sofort eine/n

Aushilfsfahrer/in (m/w/d)

📍 Kaufbeuren
🕒 Minijob auf 603 € Basis
🚚 Für unseren Milchsammelwagen

Du bist gerne unterwegs, zuverlässig und suchst einen flexiblen Nebenjob? Dann werde Teil unseres Teams! 🙌

✨ Das bringst du mit:
✅ Führerschein Klasse II / CE mit Fahrpraxis
✅ Technisches Verständnis
✅ Freundliches Auftreten & Kommunikationsstärke
✅ Teamgeist und Zuverlässigkeit
✅ Bereitschaft für Einsätze an Wochenenden & Feiertagen

✨ Das bieten wir:
🚛 Moderner Fuhrpark
🤝 Nettes & motiviertes Team
🥛 Arbeiten in einem nachhaltigen Unternehmen mit höchsten Qualitätsstandards

Die MVS Milchvermarktungs-GmbH steht für hochwertige, gentechnikfreie und bienenfreundliche Milchproduktion unter der Marke sternenfair.

📩 Interesse? Dann bewirb dich jetzt:
📧 [email protected]

🌐 Mehr Infos:
www.sternenfair.de

Frühlingsküche zum Verlieben 🌿💚Unser Dinkel-Joghurt-Brot ist herrlich saftig, locker und bekommt durch den Dinkel eine f...
21/04/2026

Frühlingsküche zum Verlieben 🌿💚

Unser Dinkel-Joghurt-Brot ist herrlich saftig, locker und bekommt durch den Dinkel eine feine, nussige Note. Dazu: eine aromatische Bärlauch-Radieserl-Butter, die mit ihrer Frische und leichten Schärfe einfach perfekt harmoniert 🤍

Ob zur Brotzeit, beim Brunch oder als Highlight beim nächsten Grillabend – dieses Rezept bringt den Frühling direkt auf euren Teller!

Unbedingt ausprobieren & genießen ✨


🔗 www.sternenfair.de

🌟 Wir sind sternenfair 🌱sternenfair steht für faire Milch, echte Nachhaltigkeit und Respekt vor Tier & Natur.Gemeinsam m...
27/01/2026

🌟 Wir sind sternenfair 🌱

sternenfair steht für faire Milch, echte Nachhaltigkeit und Respekt vor Tier & Natur.

Gemeinsam mit regionalen Milchbauern setzen wir auf

🐄 Tierwohl
🌾 gentechnikfreie Fütterung
💛 faire, stabile Milchpreise
🌼 Schutz von Bienen & Artenvielfalt

Unsere Milch kommt von Familienbetrieben aus der Region – transparent, verantwortungsvoll und mit Herz produziert.

👉 Entscheide dich für Milch mit Haltung.

🔗 www.sternenfair.de

Wenn der Duft von frisch gebackenen Weihnachtsplätzchen die Küche erfüllt, ist Weihnachten nicht mehr weit ✨🎄Knusprige B...
16/12/2025

Wenn der Duft von frisch gebackenen Weihnachtsplätzchen die Küche erfüllt, ist Weihnachten nicht mehr weit ✨🎄
Knusprige Butterplätzchen mit cremiger Pistazienfüllung oder feiner Lieblingsmarmelade – goldgelb gebacken, herrlich buttrig und einfach zum Verlieben.
Ob als süßes Geschenk, für Gäste oder zum Genießen im Kerzenschein – diese Plätzchen schmecken nach purem Weihnachtszauber 💚

Zutaten für 40 – 45 Stück:

Buttermürbteig:
250 g Dinkel- oder Weizenmehl
125 g sehr weiche STERNENFAIR Butter
115 g Zucker
1 Päckchen echter Vanillezucker
1 Prise Salz

Füllung:
150 g gesüßte Pistaziencreme oder Lieblingsmarmelade

Zum Garnieren:
Puderzucker
dunkle Kuvertüre oder Schokoladenglasur
Pistazienkerne, nach Belieben

Gutes Gelingen und lasst es euch schmecken. Euer Team und eure

Das Rezept findet ihr unter www.sternenfair.de/rezepte




"Wir sind, was wir essen." Der Gedanke geht aus einem Zitat des Philosophen Ludwig Feuerbach hervor. Das gilt nicht nur ...
25/11/2025

"Wir sind, was wir essen." Der Gedanke geht aus einem Zitat des Philosophen Ludwig Feuerbach hervor. Das gilt nicht nur für uns Menschen. Auch die Vitalität von Tieren hängt eng mit ihrer Fütterung zusammen. Noch bedeutungsvoller ist dies bei Tieren, die uns mit Nahrung versorgen. Am Ende essen wir doch irgendwie, was unsere Nutztiere fressen.

Gesunde Kühe geben die beste Milch und besonders gut geht es den Kühen, wenn sie das fressen, was von Natur aus als Wiederkäuer zu ihnen passt, nämlich Gras. Daher legen wir großen Wert auf einen hohen Anteil an Grünlandfutter bei der Fütterung der sternenfair-Kühe.

 Mehr dazu findest du in unserer Philosophie – Thema Fütterung. https://www.sternenfair.de/sternenfair/philosophie.php ---artgerecht-und-ohne-gentechnik




✨ Feine Kürbis-Orangen-Suppe ✨Wenn der Herbstwind um die Ecken zieht und du dich nach Wärme sehnst – diese Suppe ist pur...
03/11/2025

✨ Feine Kürbis-Orangen-Suppe ✨
Wenn der Herbstwind um die Ecken zieht und du dich nach Wärme sehnst – diese Suppe ist pure Geborgenheit im Löffel. 🎃🍊
Der süß-nussige Kürbis trifft auf spritzige Orange und einen Hauch Ingwer – cremig, frisch und einfach himmlisch!

Folgende Zutaten benötigst du:
🍊Für die Suppe
600 g Hokkaido-Kürbis, entkernt
1 EL natives Kokosöl oder Olivenöl
150 g Zwiebeln, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
25 g frischer Ingwer, fein gehackt
20 g STERNENFAIR Butter
2 gehäufte TL Kürbis-Gewürzmischung, z.B. Kürbiskönig oder 1 - 2 TL mildes Currypulver
500 – 550 ml leichte Gemüsebrühe
250 ml Orangensaft
150 ml STERNENFAIR Vollmilch
Salz
Schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Etwas Chilipulver, nach Belieben
etwas Ahornsirup oder Honig
1 Spritzer Zitronensaft
20 g STERNENFAIR Butter, kalt

🍁Zum Garnieren
STERNENFAIR Vollmilch, frisch aufgeschäumt
geröstete Kürbiskerne
Kürbiskernöl

👩‍🍳 Gutes Gelingen und lasst es euch schmecken. Euer sternenfair Team und eure Irmi Rumberger

Rezept findet ihr unter www.sternenfair.de

Adresse

Köckmühle 133
Pfaffing
83539

Öffnungszeiten

Montag 08:00 - 17:00
Dienstag 08:00 - 17:00
Mittwoch 08:00 - 17:00
Donnerstag 08:00 - 17:00
Freitag 08:00 - 17:00

Telefon

+498031304580

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