TheWhiskyCask

TheWhiskyCask Impressum

Impressum und Anbieterkennzeichnung

TheWhiskyCask & TheRumCask
Michael Lelle und Jens Owczarek GbR
Kirchbergstrasse 24
66955 Pirmasens

Tel: 0049 (0)6331 44507
eMail: [email protected]
www.thewhiskycask.de
www.thewhiskycask.eu
www.therumcask.de

Steuernummer: 35/078/4142/4
USt-Id-Nr.: DE257297688

UND NOCH EIN NEUZUGANG IN UNSEREM SHOPClassic of Islay Tempranillo Red Wine Cask 56,2% Vol Jack WiebersAbfüller: The Vin...
27/07/2026

UND NOCH EIN NEUZUGANG IN UNSEREM SHOP

Classic of Islay
Tempranillo Red Wine Cask 56,2% Vol
Jack Wiebers

Abfüller: The Vintage Malt Whisky CO. LTD.
Herkunft: Schottland
Region: Islay
Abgefüllt: Dezember 2025
Fasstyp: Spanish Tempranillo Red Wine Cask
Fassnummer: 21
Alkohol: 56,2% vol.
Flascheninhalt: 0,7 Liter

ohne Farbstoff - Natural Colour
ohne Kältefiltrierung - No Chill Filtration

Preis: 57,90 €

https://www.thewhiskycask.de/Classic-of-Islay-Tempranillo-Red-Wine-Cask-562-Vol-Jack-Wiebers-1190

Beschreibung
Ein Classic of Islay aus einem Rotweinfass. Eine Seltenheit!

Der Whisky ist sehr kräftig, rauchig und torfig und bietet einen unendlich langen Abgang. Obwohl auf der Flasche keine Angaben sind, handelt es sich hierbei vermutlich um einen Lagavulin.

NEU EINGETROFFENSutherland (Clynelish) Batch 001 8 Jahre 48% Vol Thompson Bros.Abfüller: Thompson Bros.Herkunft: Schottl...
26/07/2026

NEU EINGETROFFEN

Sutherland (Clynelish) Batch 001
8 Jahre 48% Vol
Thompson Bros.

Abfüller: Thompson Bros.
Herkunft: Schottland
Region: Highlands
Alter: 8 Jahre
Fassnummer: Batch 001
Fasstyp: Hogsheads
Alkohol: 48% vol.
Limitierung: 2187 Flaschen
Flascheninhalt: 0,7 Liter

ohne Farbstoff - Natural Colour
ohne Kältefiltrierung - No Chill Filtration

Beschreibung
Was diesen Sutherland auszeichnet, ist weniger die laute Geste als vielmehr seine unverkennbare, fast schon archaische Textur. In einer Welt voller überladener Finishes besinnt sich dieser Single Malt auf das Wesentliche: den puren, wachsigen Charakter einer Highland-Legende, der hier in seiner jugendlichen Brillanz eingefangen wurde.

Eine lokale Hommage aus dem Herzen Sutherlands
Die Thompson Brothers aus Dornoch haben mit diesem Batch 001 eine Liebeserklärung an ihren unmittelbaren Nachbarn, die weltberühmte Clynelish Distillery, geschaffen. Nur wenige Meilen trennen den Abfüller von der Brennstätte, deren Destillat für seine ölige Fülle und mineralische Tiefe bekannt ist. Die Reifung von acht Jahren in handverlesenen Fässern bewahrt die lebendige Note des Spirits, während die Abfüllung mit 48 % Vol. ohne Kältefiltration und ohne Farbstoffe den unverfälschten Brennereistil konserviert.

Wachsige Eleganz und maritime Aromen
Im Glas präsentiert sich der Whisky in einem strahlenden Gelbgold. Das Bouquet offenbart sofort die für die Destillerie so typische wachsige Textur, begleitet von hellen Zitrusaromen, grünem Obst und einer feinen, maritimen Note. Am Gaumen entfaltet sich eine lebhafte Komplexität aus salziger Tiefe und dezenter Honigsüße, die in ein langanhaltendes, würzig-mineralisches Finale übergeht.

Ein Charakterstück für Kenner puristischer Highlands
Dieser Sutherland ist eine ausdrückliche Empfehlung für Genießer, die das Besondere im Authentischen suchen und die maritime Würze der schottischen Ostküste zu schätzen wissen. Mit einer strengen Limitierung auf lediglich 2.187 Flaschen richtet sich Batch 001 an Entdecker, die diesen Single Malt am besten pur bei Raumtemperatur verkosten. Das markante gelbe Label mit der roten Wildkatze unterstreicht dabei optisch den stolzen, regionalen Ursprung dieses handwerklichen Whiskys.

Tasting Notes
Aroma: In der Nase vereinen sich maritime Akzente mit hellen Zitrusfrüchten, die von einer charakteristisch wachsigen und öligen Textur getragen werden.

Geschmack: Am Gaumen zeigt sich eine lebendige Mineralität im Zusammenspiel mit feiner Honigsüße und der typischen öligen Fülle der Küstendestillerie.

Nachklang: Der langanhaltende Nachklang überzeugt durch seine maritime Präsenz und eine dezent würzige Note.

NEU IM SHOPMystery Malt Series No. 6 Single Malt Scotch Whisky 46,3% Vol Thompson Bros.Abfüller: Thompson Bros.Herkunft:...
25/07/2026

NEU IM SHOP

Mystery Malt Series No. 6
Single Malt Scotch Whisky 46,3% Vol
Thompson Bros.

Abfüller: Thompson Bros.
Herkunft: Schottland
Alkohol: 46,3% vol.
Flascheninhalt: 0,7 Liter

ohne Farbstoff - Natural Colour
ohne Kältefiltrierung - No Chill Filtration

Preis: 69,90 €

https://www.thewhiskycask.de/Mystery-Malt-Series-No-6-Single-Malt-Scotch-Whisky-463-Vol-Thompson-Bros-1189

Beschreibung
Die Chance auf einen 21-jährigen Clynelish für nur 69,90€ gibt’s im neuen Batch der Mystery-Malt-Reihe. Wie gehabt verbirgt jede der Flaschen im Einheitslook einen Single Malt Scotch, der seine Identität erst beim Öffnen preisgibt.

In der Mystery-Malt-Reihe der Thompson Bros. erhalten Genießer zum Festpreis ein faires Erlebnis mit echten Chancen auf Mehrwert.

Jede in schwarz gehaltene Flasche der Reihe verbirgt einen schottischen Single Malt Whisky. Von etablierter Brennerei bis New Wave Distillery: Welcher konkret drin ist, erfahren Käufer erst beim Öffnen.

Zur sechsten Ausgabe gehören 38 Whiskys im Alter von sechs bis 29 Jahren.

Die Flaschen teilen sich wie folgt auf:
Distillery Age # of Bottles % of total Cask type
Ben Nevis 29 15 0.15% Refill Sherry Butt
Glenrothes 28 29 0.29% Refill Hogshead
Blair Athol 27 326 3.27% Refill Butt
Auchentoshan 27 212 2.13% 1st Fill Wine Barrique
Speyside 27 56 0.56% Refill Butt
Ardmore 25 112 1.12% Port Seasoned Quarter Cask
Highland Park 22 54 0.54% Refill Sherry Butt
Clynelish 21 45 0.45% Refill Hogshead
Bowmore 20 309 3.10% Bourbon Barrel
Highland Park 20 29 0.29% Refill Hogshead
Glen Garioch 20 232 2.33% 1st Fill Wine Barrique
Bowmore 19 325 3.26% Bourbon Barrel
Glenrothes 19 255 2.56% 1st Fill Oloroso Hogshead
Glenburgie 17 215 2.16% 1st Fill Bourbon Barrel
Macduff 16 286 2.87% Refill Hogshead
Royal Brackla 16 287 2.88% Refill Hogshead
Tormore 15 60 0.60% Ruby Port Seasoned Barrique
Dailuaine (Grassy Make) 14 340 3.41% Dechar/Rechar
Glenkinchie 13 343 3.44% Refill Hogshead
Clynelish 13 290 2.91% Dechar/Rechar
Glen Ord 13 356 3.57% Dechar/Rechar
Caol Ila 12 351 3.52% Dechar/Rechar
Bowmore 11 347 3.48% Bourbon Barrel
Braeval 11 429 4.31% 1st Fill Oloroso Hogshead
Laphroaig 10 340 3.41% Bourbon Barrel
Lochranza (Arran) 10 412 4.14% 2nd Fill Sherry Hogshead
Bowmore 10 342 3.43% Bourbon Barrel
Clynelish 10 778 7.81% Dechar/Rechar
Ardnamurchan (peated) 9 305 3.06% 1st Fill Bourbon Barrel
Bowmore 9 435 4.37% Bourbon Barrel
Laphroaig 9 371 3.72% Bourbon Barrel
Harris 8 281 2.82% 1st Fill Bourbon Barrel
NcNean 7 361 3.62% Rejuvinated ex-Wine Hogshead (STR)
Raasay (lightly peated) 7 206 2.07% 1st Fill Bourbon Barrel
Dornoch 6 69 0.69% 1st Fill Bourbon Octave #214
Lochlea 6 324 3.25% 1st Fill Bourbon Barrel
Lagg 6 63 0.63% 1st Fill Bourbon Barrel
Lindores 6 370 3.71% Rejuvinated ex-Wine Hogshead (STR)

NEUES VON THE MALTMANAultmore 2009 Sherry Hogshead 49,2% Vol Excalibur by The MaltmanAbfüller: Meadowside Blending Co. L...
23/07/2026

NEUES VON THE MALTMAN

Aultmore 2009
Sherry Hogshead 49,2% Vol
Excalibur by The Maltman

Abfüller: Meadowside Blending Co. LTD. Glasgow
Herkunft: Schottland
Region: Speyside
Alter: 17 Jahre
Destilliert: 2009
Abgefüllt: 2026
Fasstyp: Sherry Hogshead
Alkohol: 49,2% vol.
Flascheninhalt: 0,5 Liter

ohne Farbstoff - Natural Colour
ohne Kältefiltrierung - No Chill Filtration

Preis: 68,90 €

https://www.thewhiskycask.de/Aultmore-2009-Sherry-Hogshead-492-Vol-Excalibur-by-The-Maltman-1184

Beschreibung
Donald und Andy Hart präsentieren mit "Excalibur“ ihre neue Serie von Einzelfass-Abfüllungen in der 0,5 Liter Flasche.

Die Idee dahinter ist, den äußerst begehrten und geschätzten Maltman-Abfüllungen einen kleinen Bruder an die Seite zu stellen und das auch preislich. Abgefüllt werden ausgesuchte Einzelfassabfüllungen in der angenehmen Trinkstärke von 49,2% vol. - selbstverständlich in natürlicher Farbgebung und unter Verzicht auf Kühlfiltration.

Tasting Notes
Dieser 17-jährige Aultmore aus einem Sherry Hogshead tritt fruchtig an, dazu gesellen sich Noten von gesalzenen Pekannüssen, Zimt und Apfelkuchen.

Lovely and layered, full bodied with fruity notes, salted pecans, cinnamon spice and apple sponge cake.

Gleich geht's los. Tag 2 bei den Lautrer Whisky Days.Wir sind bereit und freuen uns auf euch.
30/05/2026

Gleich geht's los. Tag 2 bei den Lautrer Whisky Days.
Wir sind bereit und freuen uns auf euch.

Gleich geht's los bei den dritten Lautrer Whisky DaysWir freuen uns auf euch!
29/05/2026

Gleich geht's los bei den dritten Lautrer Whisky Days

Wir freuen uns auf euch!

UNSERE MESSEABFÜLLUNG FÜR DIE LAUTRER WHISKY Lautrer Whisky Days 2026SECRET SPEYSIDE 2012-2026 TAWNY PORT CASK  14 JAHRE...
28/05/2026

UNSERE MESSEABFÜLLUNG FÜR DIE LAUTRER WHISKY Lautrer Whisky Days 2026

SECRET SPEYSIDE 2012-2026 TAWNY PORT CASK 14 JAHRE 52,9% VOL

SEE YOU TOMORROW!

LAUTRER WHISKY DAYS AM 29. MAI & AM 30. MAI 20263.WHISKYMESSE IN KAISERSLAUTERNBald ist es soweit; die 3. Lautrer Whisky...
25/05/2026

LAUTRER WHISKY DAYS AM 29. MAI & AM 30. MAI 2026
3.WHISKYMESSE IN KAISERSLAUTERN

Bald ist es soweit; die 3. Lautrer Whisky Days öffnen ihre Pforten!

Natürlich werden wir mit unseren Eigenabfüllungen sowie einer großen Auswahl an Spezialabfüllungen auch auf der Messe vertreten sein.

Geöffnet ist die Messe
am Freitag, dem 29. Mai 2025 von 17.00 Uhr bis 22.00 Uhr und
am Samstag, dem 30. Mai 2025 von 11.00 Uhr bis 19.00 Uhr.

Veranstaltungsort:
„Mensa“ der BBS I Technik auf dem sagenumwobenden Kaiserberg (Eingang Süd)
Kaiserbergring 29
67657 Kaiserslautern

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

https://www.thewhiskycask.de/

https://lautrer-whisky-days.de/

NEU IM SHOPBen Nevis 11 Jahre Tartan Army 46% Vol SignatoryAbfüller: Signatory Vintage Scotch Whisky CO. Ltd. PitlochryH...
15/05/2026

NEU IM SHOP

Ben Nevis 11 Jahre
Tartan Army 46% Vol
Signatory

Abfüller: Signatory Vintage Scotch Whisky CO. Ltd. Pitlochry
Herkunft: Schottland
Region: Highlands
Alter: 11 Jahre
Abgefüllt: 2026
Fasstyp: Sherry Casks
Alkohol: 46% vol.
Flascheninhalt: 0,7 Liter

ohne Farbstoff - Natural Colour
ohne Kältefiltrierung - No Chill Filtration

Preis: 44,90 €

https://www.thewhiskycask.de/Geschenkideen-Ben-Nevis-11-Jahre-Tartan-Army-46-Vol-Signatory-1180

Beschreibung
Pünktlich zum ersten WM-Spiel Schottlands am 14. Juni marschiert die „Tartan Army“ nicht nur ins Stadion, sondern auch ins Glas. Signatorys Ben Nevis 11 Jahre ist eine Hommage an die vielleicht lautesten und treuesten Fans des Turniers.

Gereift in Sherry Casks, bringt der Single Malt bei 46% vol. ordentlich Würze, Trockenfrüchte und warme Eichentöne mit. Weder gefärbt noch kühlfiltriert und mit Trikot-Etikett gerüstet, ist der Highlander ein Whisky wie ein gestandener Fußballenthusiast: ausdrucksstark, ehrlich und stilecht.

NEU IM SHOPGlen Moray 2013 First Fill Sherry Hogshead 60,4% Vol Gordon & MacPhail Spirit of ScotlandAbfüller: Gordon & M...
15/05/2026

NEU IM SHOP

Glen Moray 2013
First Fill Sherry Hogshead 60,4% Vol
Gordon & MacPhail Spirit of Scotland

Abfüller: Gordon & MacPhail
Herkunft: Schottland
Region: Speyside
Alter: 12 Jahre
Destilliert: 2013
Abgefüllt: 2026
Fasstyp: First Fill Sherry Hogshead
Fassnummer: 2848
Alkohol: 60,4% vol.
Limitierung: 306 Flaschen
Flascheninhalt: 0,7 Liter

Fassstärke – Cask Strength
ohne Farbstoff - Natural Colour
ohne Kältefiltrierung - No Chill Filtration

Preis: 64,90 €

https://www.thewhiskycask.de/Neuheiten-Glen-Moray-2013-First-Fill-Sherry-Hogshead-604-Vol-Gordon--MacPhail-Spirit-of-Scotland-1177

Beschreibung
Wenn exzellenter Geschmack auf zeitlose Klasse trifft, entsteht ein Destillat, das die Essenz seiner Heimat in jeder Nuance einfängt. Dieser Glen Moray aus der renommierten „Spirit of Scotland“-Serie ist eine Momentaufnahme handwerklicher Perfektion, die zwölf Jahre lang in der Stille des Lagers ihrer Vollendung entgegenging.

Im Herzen der Speyside destilliert, verdankt dieser Single Malt seinen tiefgründigen Charakter der Expertise des Traditionshauses Gordon & MacPhail. Die Reifung erfolgte seit 2013 über zwölf Jahre in einem erstbefüllten Sherry Hogshead mit der Nummer 2848, welches von Stuart Urquhart persönlich für diese Abfüllung selektiert wurde. Mit einer strengen Limitierung auf lediglich 306 Flaschen bleibt dieser Tropfen ein seltenes Zeugnis schottischer Brennkunst, das im Jahr 2026 den Weg in die Flasche fand.

Da dieser Whisky weder kühlgefiltert noch gefärbt wurde, präsentiert er sich in seiner ursprünglichsten und kraftvollsten Form. Er empfiehlt sich besonders für den bewussten Genuss pur, wobei wenige Tropfen Wasser die dichte Struktur aufbrechen und weitere aromatische Ebenen freilegen können. Für Liebhaber charakterstarker Single Cask Abfüllungen, die Wert auf handwerkliche Integrität legen, ist diese Rarität eine erstklassige Empfehlung.

Tasting Notes
In einem intensiven Rostbraun schimmert die Flüssigkeit in der klaren Flasche, deren weißes Etikett von einem markanten goldenen Adler-Motiv gekrönt wird.

Das Bouquet offenbart finessenreiche Aromen von Sevilla-Orangenschale, gerösteten Haselnüssen und schwarzer Johannisbeere.

Am Gaumen entfaltet die beeindruckende Fassstärke von 60,4 % Vol. ein vollmundiges Profil aus süßen Beeren, Vanille und Morello-Kirschen, das in einem langanhaltenden, würzigen Finale mit schwarzem Pfeffer gipfelt.

Aberfeldy 2011
First Fill Sherry Butt 61,1% Vol
Gordon & MacPhail Spirit of Scotland

Abfüller: Gordon & MacPhail
Herkunft: Schottland
Region: Highlands
Alter: 14 Jahre
Destilliert: 2011
Abgefüllt: 2026
Fasstyp: First Fill Sherry Butt
Fassnummer: 7791
Alkohol: 61,1% vol.
Limitierung: 565 Flaschen
Flascheninhalt: 0,7 Liter

Fasstärke - Cask Strength
ohne Farbstoff - Natural Colour
ohne Kältefiltrierung - No Chill Filtration

Preis: 69,90 €

https://www.thewhiskycask.de/Neuheiten-Aberfeldy-2011-First-Fill-Sherry-Butt-611-Vol-Gordon--MacPhail-Spirit-of-Scotland-1179

Beschreibung
Wenn gemälzte Gerste und ein Sherryfass über vierzehn Jahre hinweg im schottischen Hochland reifen, entsteht ein Whisky, der Geduld und Handwerk in jedem Schluck spürbar macht. Dieser Aberfeldy aus dem Jahr 2011 ist ein solches Destillat – ein Beweis dafür, wie ein einzelnes Fass eine ganze Region prägen kann.

Die Aberfeldy Distillery, seit jeher für ihre ausgewogenen und charaktervollen Single Malts bekannt, lieferte die Basis für diesen Tropfen. Unter der Obhut von Gordon & MacPhail reifte er in einem First Fill Sherry Butt, einem Fass, das zuvor bereits spanischen Sherry beherbergte und nun seine Aromen an den schottischen Whisky weitergab.
Die Kombination aus kontinentalem Klima und der intensiven Sherry-Note verleiht diesem Single Malt eine besondere Tiefe – eine von nur 565 Flaschen, die ohne Kältefiltration und ohne Farbstoffe bei kräftigen 61,1 % vol. abgefüllt wurden.

Dieser Aberfeldy ist ein Whisky für Kenner, die die unverfälschte Intensität einer Fassstärke-Abfüllung zu schätzen wissen. Pur genossen, entfaltet er seine ganze Komplexität – ein paar Tropfen Wasser können jedoch helfen, die vielschichtigen Aromen hinter der hohen Alkoholstärke noch weiter zu entfalten. Ideal für genussvolle Abende, in denen Sie sich bewusst Zeit für ein Glas nehmen möchten. Ein Tropfen, der nicht nur das Glas füllt, sondern auch den Moment prägt.

Tasting Notes
Die Farbe dieses Whiskys ist ein tiefes Mahagoni, das bereits die aromatische Dichte erahnen lässt.

In der Nase entfalten sich opulente Noten von Fruchtkuchen und cremigem Fudge, begleitet von einer subtilen Würze von Zimt und einem Hauch Bienenwachs.

Am Gaumen zeigt sich die volle Kraft des Sherry-Einflusses: Gedünstete Pflaumen und intensive Orangenmarmelade treffen auf die prägnante Schärfe von schwarzem Pfeffer.

Der Abgang ist langanhaltend, mit roten Beeren und der süßen Note von Sultaninen.

Glen Grant 2013
First Fill Sherry Hogshead 58,9% Vol
Gordon & MacPhail Spirit of Scotland

Abfüller: Gordon & MacPhail
Herkunft: Schottland
Region: Speyside
Alter: 12 Jahre
Destilliert: 2013
Abgefüllt: 2026
Fasstyp: First Fill Sherry Hogshead
Fassnummer: 10026
Alkohol: 58,9% vol.
Limitierung: 293 Flaschen
Flascheninhalt: 0,7 Liter

Fassstärke – Cask Strength
ohne Farbstoff - Natural Colour
ohne Kältefiltrierung - No Chill Filtration

Preis: 64,90 €

https://www.thewhiskycask.de/Neuheiten-Glen-Grant-2013-First-Fill-Sherry-Hogshead-589-Vol-Gordon--MacPhail-Spirit-of-Scotland-1178

Beschreibung
Es gibt Whiskys, die den klassischen Stil einer Region repräsentieren, und es gibt jene seltenen Einzelfassabfüllungen, die einen flüchtigen Moment der Vollendung einfangen. Dieser Glen Grant aus dem Hause Gordon & MacPhail gehört zweifellos zur zweiten Kategorie – ein Destillat, das durch die langjährige Ruhe im Holz eine ganz eigene, tiefgründige Geschichte erzählt.

Im Jahr 2013 destilliert, reifte dieser Single Malt für zwölf Jahre in den kühlen Lagerhäusern der Speyside. Die Wahl fiel auf ein erstbelegtes First Fill Sherry Hogshead, welches dem Brand über ein Jahrzehnt hinweg seine natürliche, mahagonifarbene Tiefe und eine komplexe Struktur verlieh. Abgefüllt wurde diese Rarität im Jahr 2026 unter der renommierten „Spirit of Scotland“-Serie, wobei Stuart Urquhart persönlich die Auswahl dieses spezifischen Fasses traf, um den unverfälschten Charakter der Destillerie zu betonen.

Diese Abfüllung ist eine ausdrückliche Empfehlung für Kenner, welche die Intensität einer handwerklich präzisen Sherryreifung schätzen. Da weltweit lediglich 293 Flaschen existieren, ist jeder Schluck ein exklusives Erlebnis, das man idealerweise pur genießt, um die aromatische Komplexität vollständig zu würdigen. Das elegante Label mit dem goldenen Adler unterstreicht den kuratierten Charakter dieses Single Malts, der als besonderer Solist im Glas den Abend verschönert.

Mit einer beeindruckenden Fassstärke von 58,9 % Vol. präsentiert sich der Whisky unverkürzt und nicht kühlgefiltert im Glas.

Tasting Notes
In der Nase entfalten sich sofort duftende Rosinenaromen, die von der feinen Schärfe des Ingwers und der Aromatik roter Äpfel begleitet werden.

Am Gaumen zeigt er seine volle Konzentration: Lebhafte Noten von gedünstetem Obst verschmelzen mit schwarzer Johannisbeerkonfitüre und einem dezenten Anklang von Kaffeebohnen, bevor ein langanhaltendes, würziges Finale mit Nuancen von Orangenschale den Geschmack abrundet.

Adresse

KirchbergStr. 24
Pirmasens
66955

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