25/08/2026
Frisch vom Feld direkt zu uns in den Laden! 🥬💜
Ab sofort gibt es bei uns wieder knackiges Blaukraut! Aktuell schneiden wir es noch täglich frisch für euch auf dem Feld ab. Erst im späten Herbst wird alles auf einmal geerntet und für die kälteren Monate eingelagert – frischer geht es im Moment also wirklich nicht!
Damit holt ihr euch eine echte Vitaminbombe nach Hause: Blaukraut steckt voller Vitamin C und stärkt perfekt eure Abwehrkräfte.
Ein kleiner Frische-Tipp:
Lasst euch von dem feinen, weißen Belag auf den Kohlblättern nicht täuschen! Das ist weder Schimmel noch Spritzmittel, sondern eine ganz natürliche Wachsschicht der Pflanze. Sie schützt das Blaukraut auf dem Feld vor dem Austrocknen und zeigt, wie frisch der Kohl wirklich ist.
Blaukraut kann übrigens viel mehr als nur Sonntagsbraten!
Klar, klassisch zu Braten und Knödeln ist es ein Traum. Aber habt ihr es schon mal als Beilage zu deftigen bayerischen „Schoppala“ probiert? Oder roh gehobelt als knackigen Herbstsalat?
📍 Jetzt bei uns im Regal – greift zu, solange es frisch vom Feld kommt!