Pleidelsheimer Marmeladenmanufaktur

Wir stellen unsere Produkte immer in kleinen Mengen her und auch ständig neu, solange unser Früchte/Saft/Kräuter/Gemüse............ Vorrat reicht. Wir haben über 80 verschiedene Sorten im Angebot. Zusätzlich Produzieren wir noch Chutneys und Sirups. Wir haben die Idealen Geschenke für Hochzeiten, Kommunion, Konfirmation, Werbegeschenke ...............

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29/08/2026

Advenstkalender Angebot!
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Auch die Marmeladengläder brauchen mal FerienBetriebsruhe: 2026 :  20.08.26 - 09.09.2026             #                  ...
13/08/2026

Auch die Marmeladengläder brauchen mal Ferien
Betriebsruhe: 2026 : 20.08.26 - 09.09.2026
# +urlaub

12/08/2026

Ferienprogramm 2026
An 4 Tagen waren je 5 Kinder bei uns zu Gast. Es wurde geschnippelt, gerührt, püriert, abgefüllt und probiert.
Uns hat es viel Spaß gemacht.
Wir haben 7,5 kg Pfirsiche und 2,5 kg Nektarinen verkocht
Für jedes Kind durfte sein selbst befülltes Glas mit Nachhause nehmen.
Wenn nichts dazwischen kommt sind wir im nächsten Jahr wieder mit dabei

02/08/2026

Die Trockenheit setzt unseren Bäumen auf der Streuobstwiese sehr zu. Egal ob es sich um die neu gepflanzten oder um die, die wir schon länger gepflanzt haben handelt. Klar könnte man die Bäume alle gießen, aber mit welchem Wasser? Wir sammeln zwar das ganze Jahr Regenwasser von unserer kleinen Gartenhütte aber es braucht lange bis das 1000 Liter Faß voll ist. Wasser aus einem Bach ist nicht und für Neckar Wasser braucht es eine Entnahme Stelle und ein Fass.
Bäume zu pflanzen ist ganz einfach, aber sie zu erhalten ist zur Zeit weit schwieriger denn nicht nur die jungen Bäume leiden, nein vor allem die alten Bäume noch viel mehr

16/07/2026

Wir bereiten alles fürs Hagennutten Mark vor. Wir sammeln die Butten entfernen die Samen und frieren das ganze dann ein

15/07/2026

Heute war wieder Streuobstwiesen Tag. Auf Grund der Trockenheit ist es unheimlich schwierig. Die Äpfel und einige Quitten fallen, ein paar Pflaumen vertrocknen. Die jungen Bäume bekommen zu wenig Wasser. Wir hoffen das wir es einigermaßen voll schaffen

02/07/2026

Heute war wieder gießen der kleinen Obstbäume angesagt. Leider gibt es bei uns auf den Streuobstwiesen keine Wasseranschlüsse. Wir haben in eimm 1000 Literfass sehr mühevoll mit unserer kleinen Gartenhütte das Wasser gesammelt. Dann gießen wir die Bäumchen von Hand mit Gießkannen.
Wir würden uns sehr freuen wenn sich unsere Gemeinde .de und vielleicht das Landratsamt etwas überlegen könnten. Leider vertrocknen immer mehr Bäume, für neupflanzungen wird es immer schwieriger.
Die Äpfel haben leider auch schon den Sonnenbrand. Mal schauen was überhaupt zusammen kommt.
Unter den Bäumen habe ich gemäht, die ersten Äpfel fallen schon und ich lese sie ungern im hohen Gras wie auf dem Nachbargrundstück (auch das hat die Hitze nicht überlebt und ist dürr). Unsere Streuobstwiese wird übrigens Regelmäßig gemäht damit eine Artenvielfalt überhaupt entstehen kann. Bei uns gibt es genügend Insekten ( bin relativ gut verstochen).
Auch die Pflege der Streuobstwiese gehört zu unseren Aufgaben, den ohne Obst gibt's auch keine Marmelade

Das Tayberry Gelee ist wieder da !!!!!Die Tayberry – eine besondere BeerenfruchtDie Tayberry ist eine interessante Kreuz...
23/06/2026

Das Tayberry Gelee ist wieder da !!!!!

Die Tayberry – eine besondere Beerenfrucht

Die Tayberry ist eine interessante Kreuzung aus Himbeere und Brombeere. Sie wurde in Schottland gezüchtet und erhielt ihren Namen vom Fluss Tay. Die länglichen, dunkelroten Früchte verbinden die besten Eigenschaften beider Beerenarten: Sie sind saftig, aromatisch und besitzen einen angenehm süß-säuerlichen Geschmack.

Tayberry-Pflanzen wachsen an langen Ranken und tragen im Sommer zahlreiche Früchte. Die Beeren sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien. Dadurch gelten sie als gesunde Bereicherung für den Speiseplan. Frisch geerntet eignen sie sich hervorragend zum Naschen, für Desserts, Kuchen oder Obstsalate.

Besonders beliebt ist die Herstellung von Tayberry-Marmelade. Durch ihr intensives Aroma entsteht ein fruchtiger Brotaufstrich mit einer ausgewogenen Süße und einer leicht herben Note. Die Marmelade bewahrt den besonderen Geschmack der Früchte und erinnert auch außerhalb der Erntezeit an den Sommer. Viele Gartenbesitzer schätzen die Tayberry deshalb nicht nur als Naschobst, sondern auch als ideale Frucht für hausgemachte Konfitüren und Gelees.

Die Tayberry vereint somit Geschmack, Vielseitigkeit und gesundheitliche Vorteile. Ob frisch vom Strauch oder als köstliche Marmelade – diese besondere Beere erfreut sich bei vielen Obstliebhabern großer Beliebtheit.
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Das Tayberry Gsälz ist wieder da !!!!!Die Tayberry – eine besondere BeerenfruchtDie Tayberry ist eine interessante Kreuz...
22/06/2026

Das Tayberry Gsälz ist wieder da !!!!!

Die Tayberry – eine besondere Beerenfrucht

Die Tayberry ist eine interessante Kreuzung aus Himbeere und Brombeere. Sie wurde in Schottland gezüchtet und erhielt ihren Namen vom Fluss Tay. Die länglichen, dunkelroten Früchte verbinden die besten Eigenschaften beider Beerenarten: Sie sind saftig, aromatisch und besitzen einen angenehm süß-säuerlichen Geschmack.

Tayberry-Pflanzen wachsen an langen Ranken und tragen im Sommer zahlreiche Früchte. Die Beeren sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien. Dadurch gelten sie als gesunde Bereicherung für den Speiseplan. Frisch geerntet eignen sie sich hervorragend zum Naschen, für Desserts, Kuchen oder Obstsalate.

Besonders beliebt ist die Herstellung von Tayberry-Marmelade. Durch ihr intensives Aroma entsteht ein fruchtiger Brotaufstrich mit einer ausgewogenen Süße und einer leicht herben Note. Die Marmelade bewahrt den besonderen Geschmack der Früchte und erinnert auch außerhalb der Erntezeit an den Sommer. Viele Gartenbesitzer schätzen die Tayberry deshalb nicht nur als Naschobst, sondern auch als ideale Frucht für hausgemachte Konfitüren und Gelees.

Die Tayberry vereint somit Geschmack, Vielseitigkeit und gesundheitliche Vorteile. Ob frisch vom Strauch oder als köstliche Marmelade – diese besondere Beere erfreut sich bei vielen Obstliebhabern großer Beliebtheit.
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Adresse

Marbacher Str. 24
Pleidelsheim
74385

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