05/10/2026
Für uns beginnt die Spargelvorbereitung bereits im Herbst 🍂
Hier werden die Spargeldämme soweit vorbereitet, dass wir sie demnächst mit den Folien abdecken können. Das dient dazu, dass der Damm bereits im Frühling durch die ersten Sonnenstrahlen erwärmt wird und so den Spargel früher „sprießen“ lässt 🌱🤩
Aber jetzt fragt man sich: „Warum denn dann nicht im Frühjahr abdecken?“🧐
—> Das liegt daran, dass im Frühjahr der Boden meist zu feucht ist, um das Spargelfeld mit unseren Maschinen zu präparieren 💡😄