KOCHfabrik - Premium Catering und Events

KOCHfabrik - Premium Catering und Events Der Business- und Event-Catering-Partner für Hamburg und Schleswig-Holstein: Nachhaltig. Authentisch.

Unter dem Credo Liebe | Respekt | Geschmack steht die KOCHfabrik seit über 10 Jahren für Event-Catering auf höchstem Niveau. Als Event-Experten überlassen wir nichts dem Zufall und schaffen kulinarische Welten voller Geschmack und Emotionen. Frische, knackige und beste Zutaten für köstliche Speisen sind dabei nur ein Detail. Erst mit dem passenden Eventkonzept, der richtigen Location, herausragendem Service, Liebe und Perfektion wird ein Event mit der KOCHfabrik erstklassig und unvergessen.

06/09/2026

GET IT. EAT IT. LOVE IT. 🔥

So easy kann Catering sein: Wir bringen alles fertig vorbereitet zu euch, bauen auf – und ihr genießt.

Richtig gutes Essen, ein smartes Setup und mehr Zeit für das, was zählt.

Für Meetings, Workshops, Teamlunches und Events, die keine Show brauchen – weil guter Geschmack schon Eindruck genug macht.

Drop Off Catering.

Jetzt anfragen & entspannt genießen.

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Die KOCHfabrik GmbH

02/09/2026

Patrick, sag mal… fällt es dir eigentlich schwer, Nein zu einem Auftrag zu sagen? 👀

Ein spannender Kunde, ein großes Event, guter Umsatz – da sagt man natürlich gerne Ja. 😄

Aber was, wenn der Auftrag eigentlich gar nicht zur KOCHfabrik passt?
Patrick erzählt, wann aus einem „Das kriegen wir schon hin“ besser ein „Nein, danke“ werden sollte.

👉 Wann würdet ihr einen Auftrag ablehnen?

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Die KOCHfabrik GmbH

31/08/2026

Sie stehen selten im Rampenlicht und sind trotzdem unverzichtbar. 💪

Unsere leisen Helden der KOCHfabrik. Hinter den Kulissen. Immer mittendrin.

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Die KOCHfabrik Gmbh

30/08/2026

Genuss trifft automobile Geschichte. 🏎️✨

Für ein Event im PROTOTYP Museum haben wir kulinarisch ordentlich Gas gegeben: vom feinen Fingerfood über unseren Rock ’n’ Roll Lachs und den Tomatengarten bis zum süßen Dessert-Finale.

Ein rundes Menü für einen Abend in ganz besonderer Kulisse. 🔥

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Die KOCHfabrik GmbH

26/08/2026

Patrick, sag mal… hattest du schon mal Angst, die Gehälter nicht zahlen zu können? 👀

Eine Frage, die wahrscheinlich viele Unternehmer beschäftigt – über die aber nur wenige offen sprechen.

In dieser Folge erzählt Patrick ehrlich, ob es diesen Moment bei ihm schon einmal gab und wie er mit dem Druck umgegangen ist.

👉 Welche Frage sollen wir Patrick als Nächstes stellen? Schreibt sie in die Kommentare – vielleicht beantworten wir sie schon in der nächsten Folge. 🎤👇

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Die KOCHfabrik GmbH

24/08/2026

Wir wollten nur ein paar Ideen für einen neuen KOCHfabrik-Slogan.
Bekommen haben wir ehrliches Mitarbeiterfeedback. 😂

Dann bleibt es wohl erstmal bei: Liebe. Respekt. Geschmack. 🤝
Oder welcher Slogan ist euer Favorit?

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Die KOCHfabrik GmbH

23/08/2026

Einmal um die Welt – ohne Hamburg zu verlassen. 🌍✈️

Für unser Event bei Stage Hamburg wurde jede kulinarische Station zu einem neuen Reiseziel: von Hamburg über Hongkong bis nach New York. Unterschiedliche Aromen, spannende Gerichte und ganz viel Fernweh auf dem Teller.

So schmeckt eine Weltreise à la KOCHfabrik. ✨🍽️

Welche Stadt wäre euer erster Stopp?

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Die KOCHfabrik GmbH

19/08/2026

Patrick, sag mal… hast du schon mal an der falschen Stelle gespart – und am Ende doppelt gezahlt? 💸👀

Manchmal wirkt eine Entscheidung im ersten Moment sinnvoll… bis sich später herausstellt, dass sie deutlich teurer war als gedacht.

Patrick erzählt von einem Moment, in dem Sparen genau den gegenteiligen Effekt hatte.

👉 Wo würdet ihr niemals sparen – egal ob im Job oder privat? 👇

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Die KOCHfabrik GmbH

16/08/2026

Ein Abend, der alle Sinne angesprochen hat. ✨

Für das Influencer Event von Jean Paul Gaultier im Port des Lumières durften wir das exklusive Parfüm-Erlebnis kulinarisch begleiten – mit modernem Flying Food, besonderen Details und einem Setting, das Duft, Licht und Genuss perfekt miteinander verbunden hat.

Ein starkes Markenerlebnis in einer ganz besonderen Location.

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Die KOCHfabrik GmbH

12/08/2026

Patrick, sag mal… was war deine unnötigste Ausgabe? 💸😄

Jeder kennt sie – den einen Kauf, bei dem man sich im Nachhinein nur denkt: „War das wirklich nötig?“ 👀

Patrick verrät, welche Ausgabe er sich definitiv hätte sparen können.

👉 Und wie sieht’s bei euch aus? Was war eure unnötigste Ausgabe, die ihr bis heute nicht vergessen habt? 😅

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Die KOCHfabrik GmbH

Adresse

Peiner Hag 9a
Prisdorf
25497

Öffnungszeiten

Montag 09:00 - 18:00
Dienstag 09:00 - 18:00
Mittwoch 09:00 - 18:00
Donnerstag 09:00 - 18:00
Freitag 09:00 - 18:00
Samstag 09:00 - 18:00

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