Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 08:00 - 17:00 Dienstag 08:00 - 17:00 Mittwoch 08:00 - 17:00 Donnerstag 08:00 - 17:00 Freitag 08:00 - 17:00 Samstag 08:30 - 13:00

Reinhardt - Meine Fleischmanufaktur

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Reinhardt - Meine Fleischmanufaktur

Reinhardt - Meine Fleischmanufaktur

Wir sind ein altüberlieferter Familienbetrieb und bieten Wurst- und Fleischspezialitäten aus Handarbeit.

Lernen Sie uns kennen und überzeugen Sie sich von traditioneller Handwerkskunst in bester Qualität.

09/09/2026

Jetzt wird’s ernst in Nordhessen: Ahle Wurscht – hart oder weich?

Bei dieser Frage scheiden sich die Geister. 😄 Die einen wollen sie schön fest und lange gereift, die anderen lieber etwas weicher.
Und wir wissen: Darüber lässt sich hervorragend streiten. 😂

Also Butter bei die Wurscht:
👇 Team HART oder Team WEICH?

08/09/2026

🚚 FAHRER/IN GESUCHT – MINIJOB (m/w/d) 🥩

Für unsere Fleischerei suchen wir zuverlässige Unterstützung bei der Auslieferung unserer Waren an Supermärkte in Hessen, insbesondere im Raum Mittel- und Südhessen.

📅 1 Tag pro Woche – Dienstag ODER Mittwoch
⏰ ganztägig
💼 auf Minijob-Basis

Deine Aufgabe:
Du übernimmst an einem festen Tag in der Woche die Auslieferung unserer Wurstwaren an verschiedene Supermärkte. Du bist gerne unterwegs, arbeitest selbstständig und gehst zuverlässig und freundlich mit unseren Kunden um.

Das solltest du mitbringen:
✓ Führerschein Klasse B
✓ Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit
✓ Selbstständige Arbeitsweise
✓ Freundliches Auftreten
✓ Bereitschaft, einen kompletten Tag unterwegs zu sein

Das bieten wir:
✓ Fester Arbeitstag – Dienstag oder Mittwoch
✓ Minijob mit planbaren Arbeitszeiten
✓ Selbstständiges Arbeiten und abwechslungsreiche Touren
✓ Familiäres Arbeitsumfeld in einer traditionellen Fleischerei

📍 Interesse?
Dann melde dich einfach bei uns – gerne telefonisch, per Mail oder direkt persönlich in der Fleischerei.

Wir freuen uns auf dich!

👉 Gerne teilen und weitersagen – vielleicht kennt ihr jemanden, für den der Job genau das Richtige ist!

03/09/2026

🎬 Die Frage, die ganz Nordhessen beschäftigt:
Was macht eine richtig gute Ahle Wurscht eigentlich so besonders?
Wir sind der Sache auf den Grund gegangen. 🔎

Die Antwort: keine geheimen Machenschaften – sondern richtig gutes Handwerk. 😄
🐷 einjährige Schweine aus schonender Mast
🌿 reine Naturgewürze
🚫 keine unnötigen Zusätze
⏳ und vor allem: richtig viel Zeit in unserer Wurstkammer

Denn eine echte Ahle Wurscht lässt sich nicht hetzen. Und genau das schmeckt man.
Fortsetzung folgt … 🎬

13/08/2026

🌭 Keine Lust mehr auf Bratwurst?
Können wir verstehen. 😄

Dann wird es Zeit für etwas Abwechslung auf dem Grill:
🥩 Steak-Bratwurst
🥩 Rumpsteaks
🍢 Filetspieße
🔥 Lachssteaks
🔥 Kammsteaks

Gerade jetzt, wenn die Grillsaison schon ein paar Wochen läuft, darf ruhig mal etwas Neues auf den Rost. So bleibt jeder Grillabend spannend – und lecker sowieso. 😎
Was landet bei euch als Erstes auf dem Grill, wenn die Bratwurst mal Pause hat?

05/08/2026

🥩🔥 So gelingt das perfekte Steak!
Metzgermeister Markus hat einen einfachen Tipp: Das Steak vor dem Grillen salzen. So kann sich eine schöne Kruste bilden und das Steak bekommt richtig Geschmack.

Mindestens genauso wichtig ist die Kerntemperatur. Wer sein Steak schön medium mag, sollte auf etwa 54–56 °C Kerntemperatur achten. So bleibt es zart, saftig und landet nicht trocken auf dem Teller.
Also: Gutes Fleisch, die richtige Temperatur und etwas Geduld – mehr braucht es oft gar nicht für den perfekten Steakgenuss. 😎

22/07/2026

🥩 Steak statt Bratwurst?

Wird beim Grillen oft unterschätzt! Dabei ist ein gutes Steak nicht nur unglaublich lecker, sondern kann je nach Zuschnitt auch deutlich magerer sein als so manche Bratwurst.

Für alle, die bewusst genießen wollen, ist ein zartes Steak daher eine richtig gute Alternative auf dem Grill. 🔥 Und das Beste: Im nächsten Beitrag verrät euch Markus, wie das perfekte Steak auf dem Grill gelingt. 👌

16/07/2026

🍺🔥 Grilltipp von Markus:
„Bier gehört in den Hals, nicht auf den Grill!“
Wer seine Grillflamme mit Bier löscht, verschwendet gutes Bier. 😄 Wenn's nötig ist, lieber etwas Wasser verwenden.

Und noch eine klare Meinung vom Metzgermeister:
🌭 Eine gute Bratwurst braucht weder Senf noch Sauce. Guter Geschmack kommt von der Wurst – nicht vom Drumherum.

Wie seht ihr das? Team pur oder Team Senf? 👇

26/06/2026

🧑‍🔬🥩 Markus hat wieder getüftelt!
Unsere Fleischmanufaktur wäre nicht unsere Fleischmanufaktur, wenn Markus nicht ständig an neuen Ideen arbeiten würde.
Dieses Jahr hat er etwas ganz Besonderes entwickelt: eine Rindsbratwurst aus hochwertigem Steakfleisch. 🔥

Der Vorteil? Weniger Fett, weniger Kalorien und voller Geschmack.
Zum Vergleich (Durchschnittswerte, je nach Rezeptur unterschiedlich):

🌭 Grobe Schweinebratwurst:
ca. 280–320 kcal pro 100 g
ca. 24–28 g Fett
🥩 Rindsbratwurst aus Steakfleisch:
ca. 150–200 kcal pro 100 g
ca. 6–12 g Fett

Damit ist sie eine tolle Alternative für alle, die bewusst genießen, auf die schlanke Linie achten oder einfach kein Schweinefleisch essen möchten.
Weniger Fett. Weniger Kalorien. Aber garantiert kein Verzicht auf Geschmack. 😎

18/06/2026

💡 Grilltipp vom Metzgermeister

Wusstet ihr, dass ihr euer Grillfleisch etwa eine Stunde vor dem Grillen aus dem Kühlschrank nehmen solltet?

Der Grund ist ganz einfach: Kaltes Fleisch bekommt auf dem heißen Grill einen regelrechten Temperaturschock. Dadurch kann es sich zusammenziehen und verliert schneller Saft.

Wenn das Fleisch vor dem Grillen etwas Zimmertemperatur annehmen kann, gart es gleichmäßiger und bleibt schön saftig.

Also unser Tipp fürs nächste Grillwochenende:
🥩 Fleisch rechtzeitig aus dem Kühlschrank nehmen
🔥 Grill vorheizen
😋 Perfekten Genuss erleben

Habt ihr diesen Trick schon gekannt?

03/06/2026

🔥 Die Grillsaison ist eröffnet! 🔥
Was gibt es Schöneres, als am Wochenende den Grill anzufeuern und gemeinsam zu genießen?

Bei uns kommt nur Fleisch auf den Grill, von dessen Qualität wir selbst überzeugt sind. Frisch aus unserer Theke, mit handwerklichem Können verarbeitet und bereit für euren perfekten Grillabend.

Ob Bratwurst, Steak oder Grillspezialitäten – wir haben alles, was ihr für ein gelungenes Wochenende braucht.

Also: Grill an, Freunde einladen und den Geschmack genießen! 🥩🔥

Adresse

Röhrda
37296

Öffnungszeiten

Montag	08:00 - 17:00
Dienstag	08:00 - 17:00
Mittwoch	08:00 - 17:00
Donnerstag	08:00 - 17:00
Freitag	08:00 - 17:00
Samstag	08:30 - 13:00

Telefon

+4956597207

Webseite

http://www.reinhardt-fleisch.de/

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