18/06/2026
„Kalter Kaffee macht schön.“
Diesen Satz haben wir früher erstaunlich oft gehört. Und damit war er nicht allein.
☕ Espresso hat mehr Koffein als Filterkaffee?
Viele glauben das, weil Espresso deutlich kräftiger schmeckt. Der intensive Geschmack hat aber wenig mit dem Koffeingehalt zu tun.
In einer normalen Tasse Filterkaffee steckt oft sogar mehr Koffein als in einem Espresso – einfach weil deutlich mehr Wasser durch deutlich mehr Kaffee läuft.
☕ Frisch geöffnet = frischer Kaffee?
Leider nicht. Entscheidend ist das Röstdatum. Eine Packung kann heute geöffnet werden und trotzdem schon mehrere Monate alt sein. Nach der Röstung verliert Kaffee mit der Zeit an Aroma – auch in verschlossener Verpackung.
☕ Kaffee entwässert?
Dieser Mythos hält sich bis heute. Inzwischen weiß man jedoch, dass Kaffee zur täglichen Flüssigkeitsaufnahme beiträgt und regelmäßige Kaffeetrinker nicht entwässert.
☕ Und der kalte Kaffee?
Einen Schönheitseffekt konnte bisher niemand nachweisen. 😉 Woher der Spruch genau stammt, ist nicht eindeutig belegt. Vermutet wird, dass Kinder oder Jugendliche damit früher scherzhaft zum Austrinken ihres kalten Kaffees motiviert werden sollten.
Welchen dieser Mythen hast du bisher geglaubt?