Biohof Hausmann

23/07/2026

Frühkartoffeln haben eine zarte Schale. Deswegen ernten wir sie schonend per Hand.

Das dauert etwas länger - Deswegen sind sie auch etwas teurer als die Lagerkartoffeln.

Die ernten wir dann effizienter mit dem Roder.

Kaufen könnt ihr sie in Leipzig über unsere Gemüsekiste -
Deine Abobox ohne Abobindung.

In unserem Gemüseladen in Breitenborn
Freitag 14 bis 18 Uhr und Samstag von 9 bis 12 Uhr.

Und bald deutschlandweit über .de

28/06/2026

Hof Erlebnis Tag - Jeden ersten Sonntag im Monat
Von Mai bis Oktober

Hofrundgang und Gemüse Selbsternte
Mittagstisch
Kaffee und Kuchen
Hofladen geöffnet
Jungpflanzenverkauf
Kräuterwanderung, 11 Uhr

19/06/2026

14/06/2026

01/06/2026

Update zum Kräuterbeet... Es blüht und die Insekten freuen sich :)

23/04/2026

Was wächst gerade bei uns auf dem Hof?



de

26/12/2025

Frisches gibt's morgen (Samstag) von 9 bis 12 bei uns im Hofladen.

Mit der Gemüseliste in Leipzig geht's dann am 08. Januar weiter.

11/12/2025

Ein total unterschätztes Gemüse hat genau jetzt Saison: die Steckrübe!

23/11/2025

Rückblick auf Mittwoch: wir haben Kohl und Sellerie vor dem Frost gerettet. Seit Freitag haben wir Dauerfrost und der wäre uns echt flöten gegangen. Glück gehabt!

19/11/2025

Weißkohl Ernte. Den lassen wir immer lang es geht auf dem Acker. Denn da geht es ihm besser als im Lager.

Nun ist aber Frist gemeldet, da muss er vom Feld!