Biohof Hausmann

Biohof Hausmann bio-vegan, familiär, zwischen Leipzig und Chemnitz. Wir sind ein biozyklisch - vegan wirtschaftender Familienbetrieb zwischen Leipzig und Chemnitz.

Auf unseren ca. 60 ha bauen wir Obst, Gemüse (3 ha), verschiedene Kartoffeln (1 ha) und Getreide nach Verbandsrichtlinien an. Bewusst halten wir keine Nutztiere und verzichten auf tierischen Dünger jeglicher Form. Unsere Produkte werden rein pflanzlich angebaut. Unsere Produkte könnt ihr auf folgenden Wegen kaufen:
> Gemüsekiste in Leipzig
> in unserem Hofladen
> Kartoffelpakete und Überschüsse p

er Post

DE - ÖKO - 006
Für mehr Infos besuche einfach unsere Website auf bio-hausmann.de! (noch im Aufbau)

26/12/2025

Frisches gibt's morgen (Samstag) von 9 bis 12 bei uns im Hofladen.

Mit der Gemüseliste in Leipzig geht's dann am 08. Januar weiter.

11/12/2025

Ein total unterschätztes Gemüse hat genau jetzt Saison: die Steckrübe!

23/11/2025

Rückblick auf Mittwoch: wir haben Kohl und Sellerie vor dem Frost gerettet. Seit Freitag haben wir Dauerfrost und der wäre uns echt flöten gegangen. Glück gehabt!

19/11/2025

Weißkohl Ernte. Den lassen wir immer lang es geht auf dem Acker. Denn da geht es ihm besser als im Lager.

Nun ist aber Frist gemeldet, da muss er vom Feld!

Schnell noch ernten für morgen am   Und unserem Gemüseladen in Breitenborn
03/10/2025

Schnell noch ernten für morgen am

Und unserem Gemüseladen in Breitenborn

Am 20. September wird gefeiert! 🥳🎉🥳Wir freuen uns auf euch und bieten ein breites Angebot an Speisen und Getränken, sowi...
02/09/2025

Am 20. September wird gefeiert! 🥳🎉🥳

Wir freuen uns auf euch und bieten ein breites Angebot an Speisen und Getränken, sowie Bier vom Fass und frisches vom Hof.

Also Highlight haben wir wieder Kartoffeln, Melonen und Kürbisse zum selbst ernten.

Bei Musik, Riesen Seifenblasen, Popcorn, laden wir ein. Auch der Gemüseläden ist natürlich geöffnet.

Es wird mehr Stände als letztes Jahr geben, wir haben uns eine Fritteuse zugelegt und eine Gulaschkanone gemietet.

Natürlich gibt es auch wieder einen Strohspielplatz, eine Hüpfburg, Kinderschminken, Basteln, und Infostände.

Auch eine Palette voll mit Obst und Olivenöl aus Griechenland wird uns bis dahin erreichen.

Eintritt und Parken ist natürlich frei!
Also haltet euch den Tag schon mal bereit! :)

In Rochlitz hatten wir diese Woche über berufliche Möglichkeiten in der Bio Branche, sowie direkt bei uns auf dem Hof in...
06/02/2025

In Rochlitz hatten wir diese Woche über berufliche Möglichkeiten in der Bio Branche, sowie direkt bei uns auf dem Hof informiert.

Seit gut drei Jahren bieten wir jungen Menschen die Möglichkeit, ein freiwilliges ökologisches Jahr bei uns zu machen.

Seit letztem Jahr bieten wir auch die Ausbildung zur Gärtner:in Fachrichtung Gemüsebau an.

In der Ausbildung lernst du alles über den Anbau, die Aufbereitung und Vermarktung unserer Gemüse. Und das sind tatsächlich über 60 verschiedene Kulturen. Also eine ganze Menge Neues, sowie recht vielfältige Tagesabläufe.

Im freiwilligen ökologischem Jahr (FÖJ) lernst du auch alle Arbeitsbereiche kennen. Du kannst dich ausprobieren und es gibt vom Träger organisierte Seminare zusammen mit anderen engagierten Menschen.

Oft nutzen das FÖJ junge Leute, um zu schauen, ob sie beruflich in diese Richtung gehen wollen, Orientierung zu bekommen, oder einfach mal etwas praktisches nach der Schule zu machen.

Rosenkohl, Grünkohl, Rotkohl, Blumenkohl, ...Und natürlich noch vieles mehr.Die Festtage werden edel.Wir haben wie gewoh...
20/12/2024

Rosenkohl, Grünkohl, Rotkohl, Blumenkohl, ...
Und natürlich noch vieles mehr.
Die Festtage werden edel.

Wir haben wie gewohnt geöffnet und sind wie gewohnt für euch da:

Freitags von 14 bis 18 Uhr
Samstags von 9 bis 12 Uhr

Es ist soweit: Hoffest am 21. September 2024!Wir freuen uns auf euch und bieten ein breites Angebot von Speisen und Getr...
12/09/2024

Es ist soweit: Hoffest am 21. September 2024!

Wir freuen uns auf euch und bieten ein breites Angebot von Speisen und Getränken, diesmal auch Bier vom Fass. Frisches vom Hof: Höhepunkte werden eigene Melonen und Kartoffeln zum selbst ernten sein. Außerdem gibt's Musik, Riesenseifenblasen, Popcorn, einen Strohspielplatz, eine Hüpfburg, Kinderschminken, und Infostände. Kranzzauber wird einen Stand haben.

Bis dahin erreicht uns neues Olivenöl und Früchte aus Griechenland aus biozyklisch veganen Anbau.

Also haltet euch den Tag frei und schaut vorbei :)

Adresse

Mühlweg, 8
Rochlitz
09306

Öffnungszeiten

Freitag 14:00 - 18:00
Samstag 09:00 - 12:00

Telefon

+493434662685

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