Warfthof Wollatz

Warfthof Wollatz Wir bieten stil- und liebevoll eingerichtete Ferienwohnungen und Häuser auf unserem Biolandhof. Hier haben Sie die Möglichkeit, die Seele baumeln zu lassen.

Willkommen auf dem Warfthof Wollatz

Genießen Sie Ferien „mit Feinsinn“ auf unserem Bioland-Hof an der Nordsee. Wir möchten Ihnen Einblicke in unseren idyllisch gelegenen Bioland- Hof geben, der auf einer Warft in der alten Marsch am Rande des beschaulichen Dorfes Süderdeich, abseits des Straßenlärms, liegt. Genießen Sie bei uns Ferien und Erholung bei frischer Nordseeluft auf einem aktiv bewirtsc

hafteten Bioland Gemüsebaubetrieb hinter den Nordseedeichen. Die weitläufige Landschaft lädt zu ausgiebigen Spaziergängen und Fahrradtouren ein. Unsere stil- und liebevoll eingerichteten Appartements sollen Ihnen Ihren Aufenthalt bei uns so angenehm wie möglich machen, fühlen Sie sich wie zu Hause. Mit einer kindgerechten Atmosphäre und dem natürlichen Umgang mit vielen Tieren sind wir ein Kindertraum. Ihnen steht eine weitläufige Hofanlage mit gemütlichen Sitzplätzen als auch Strandkörben, in denen Sie entspannen können, zur Verfügung. Unser Schwimmteich mit seinem Strandabschnitt lädt ebenfalls zum Verweilen ein. Einblicke in den täglichen Betriebsablauf der Landwirtschaft werden Ihnen gerne gewährt. Vielleicht haben wir Ihr Interesse geweckt und wir können Sie einmal persönlich begrüßen. Ihre Familie Wollatz

27/08/2026

Eine neue Dimension der Kohlernte 🥬🚜

Was hier gerade durch Dithmarschen rollt, ist schon beeindruckend! Eine moderne Kohlerntemaschine fährt von Betrieb zu Betrieb und schafft dabei die Arbeit von rund 16 Kohlschneidern.

Was für eine Entwicklung in der Landwirtschaft! Technik, die nicht nur unglaublich viel leistet, sondern auch zeigt, wie sich die Kohlernte in den nächsten Jahren verändern wird.

Und mittendrin: unser Dithmarscher Biokohl – frisch vom Feld und mit ganz viel Tradition. 💚

23/08/2026

Neue Fahrzeuge, neue Abenteuer!

Unser Fuhrpark hat Zuwachs bekommen!
Zu unseren Trettreckern und den großen Gokarts, auf denen man sogar zu zweit unterwegs sein kann, sind jetzt ganz besondere neue Fahrzeuge dazugekommen.

Sie bringen immer wieder neue Herausforderungen mit sich – und vor allem jede Menge Spaß, Bewegung und Abenteuer.

Denn bei uns heißt Spielen nicht nur draufsetzen und losfahren. Es heißt ausprobieren, entdecken, balancieren, koordinieren, gemeinsam lachen und immer wieder etwas Neues ausprobieren.

14/08/2026

Wenn die Haferernte zum Abenteuer wird 🌾

Die Haferernte ist in vollem Gange! Bei sommerlichen Temperaturen wird der frisch geerntete Hafer direkt bei uns am Hof abgeladen und getrocknet.

Und während wir uns um die Ernte kümmern, haben unsere Hofkinder längst ihr ganz eigenes Abenteuer entdeckt: unser großer Haferhaufen!

Reinspringen, eintauchen, herumtoben – für die Kinder fühlt es sich an, als würden sie mitten ins Wasser springen.
Barfuß, lachend und mit ganz viel Hafer im Haar – genau solche Momente gehören für uns zu einem echten Bauernhoferlebnis.💚

Landwirtschaft hautnah erleben. Mitmachen. Staunen. Und manchmal einfach mitten hineinspringen. 🌾✨

12/08/2026

Ein besonderer Moment, der uns in Erinnerung bleibt 🌞✨

Gemeinsam mit unseren Feriengästen sind wir am Hof zu unseren Feldern gezogen, um die Sonnenfinsternis 2026 zu erleben. 🌒

Mit selbst gebastelten Fernrohren, ganz viel Neugier und gespannter Erwartung haben wir gemeinsam in den Himmel geschaut – und plötzlich wurde aus einem ganz besonderen Naturereignis ein gemeinsames Hoferlebnis. 🧡

Groß und Klein standen zusammen, haben gestaunt, beobachtet und diesen besonderen Moment miteinander geteilt.

Genau solche Augenblicke lieben wir auf unserem Ferienhof: Natur erleben, gemeinsam entdecken und Erinnerungen schaffen, die bleiben.☀️

09/08/2026

Unsere Lieblingsplätze auf dem Hof 💚

Es sind oft die kleinen Momente, die sich wie Urlaub anfühlen. ✨

Mein Lieblingsplatz? Der Strandkorb vorne auf dem Hofplatz. Mit Blick über unser Hofgelände, den Spielplatz und das bunte Treiben. Hier sitzen wir gerne gemeinsam, trinken einen Kaffee und gönnen uns eine kleine Auszeit – mitten im Alltag.

Yorks Lieblingspause sieht ein bisschen anders aus: Trecker abstellen, Arbeit kurz Arbeit sein lassen und ab in den Schwimmteich. Ein paar Minuten schwimmen – und danach geht es wieder weiter.

Und dann gibt es noch meine persönliche Ruheoase: die Saunahütte. Für mich ist sie nicht nur ein Ort zum Entspannen, sondern manchmal auch mein Außenbüro. Hier habe ich Ruhe, kann Gedanken sortieren, arbeiten oder einfach nach Feierabend die Seele baumeln lassen.

Drei Lieblingsplätze. Drei kleine Auszeiten.
Und alle direkt bei uns auf dem Hof. 🧡

Wo wäre dein Lieblingsplatz bei uns?

02/08/2026

Unsere Ferienkinder sind mit vollem Einsatz dabei: Mit den Hoffahrzeugen ging es aufs Feld, wo sie unsere frischen Bio-Kartoffeln geholt haben. Anschließend wurden sie sorgfältig in Tüten verpackt und in unseren Hofladen gebracht – bereit für unsere Feriengäste.

Frischer geht es kaum: Direkt vom Feld in den Verkaufsraum. 💚

So erleben Kinder bei uns, wo Lebensmittel herkommen, wie viel Arbeit dahintersteckt und wie schön es ist, gemeinsam mit anzupacken.

25/07/2026

🔥 Flammlachsabend mit unseren Feriengästen 🔥

Direkt am offenen Feuer gegrillter Flammlachs, dazu gibt es unsere hofeigenen Biokartoffeln und selbstgemachter Kräuterquark – regional, frisch und mit viel Liebe zubereitet. 🥔🐟🌿

Unsere regelmäßigen Gästeabende in der Saison sind jedes Mal etwas Besonderes. Dieser Abend war wieder voller Genuss, guter Gespräche und gemütlicher Atmosphäre.

Danke an alle, die dabei waren – wir freuen uns schon auf den nächsten Gästeabend! 🧡

14/07/2026

Ankommen. Durchatmen. Urlaub genießen.

Damit euer Urlaub bei uns noch entspannter startet, haben wir unseren Hofladen erweitert. 💚

Neben Getränken, Eiern, frischem Gemüse und Honig findet ihr jetzt auch:
🍝 Pasta & leckere Soßen für die erste schnelle Mahlzeit.
🥖 Brötchen für ein gemütliches Frühstück.
🍓 Marmeladen und viele weitere Kleinigkeiten, die euren Aufenthalt noch schöner machen.

So müsst ihr nach der Anreise nicht direkt einkaufen, sondern könnt einfach ankommen und die Auszeit genießen. Wir freuen uns auf euren Besuch in unserem kleinen Hofladen!

05/07/2026

Endlich ist es so weit – die erste Ernte des Jahres! 💚 Rhabarber

Jede Saison beginnt mit einem besonderen Moment. Frisch vom Feld geerntet, mit viel Sorgfalt und Liebe zum Detail, macht sich unser Rhabarber jetzt auf den Weg zur Verarbeitung.

Schon bald wird daraus unser Rhabarbersaft – ehrlich, regional und voller Geschmack - unter anderem für die Biozisch.

Wir freuen uns riesig auf alles, was diese Saison noch bringt. 🍃

24/06/2026

Manchmal braucht es nicht mehr als das Rauschen der Nordsee, endlose Strände und einen Moment barfuß im Sand.

DURCHATMEN - LOSLASSEN - ANKOMMEN

Nach einem Tag am Meer wartet der Warfthof Wollatz auf euch: stil- und liebevoll eingerichtete Unterkünfte auf unserem Biolandhof, Tiere zum Erleben, ein Reitangebot, der Schwimmteich mit Badestrand, Wellnessmomente in der Sauna oder dem Hot Tub und jede Menge Platz für kleine und große Auszeiten. Hier trifft Nordseeurlaub auf Landidylle und ein echtes Wohlfühlgefühl.

Wir freuen uns auf euch.

Adresse

Hellschener Chaussee 14
Süderdeich
25764

Telefon

+494833775

Webseite

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