Michaelshof Sammatz

Michaelshof Sammatz Wir sind eine bunte 300-köpfige Gemeinschaft im Wendland ❤️
🚜 Demeter-Landwirtschaft
🙏🏽 Inklusion
🌎 International
🚀 Modellprojekt für Zusammenleben

Kochkurs mit Lea – Gemüse, Gewürze & Genuss🗓️ 12. SEP.🕘12:00-18:00 UhrOttolenghi kocht mit viel Gemüse und vereint medit...
04/09/2026

Kochkurs mit Lea – Gemüse, Gewürze & Genuss
🗓️ 12. SEP.
🕘12:00-18:00 Uhr
Ottolenghi kocht mit viel Gemüse und vereint mediterrane, orientalische und moderne Aromen – unkompliziert, kreativ und unglaublich lecker. Lernt mit Lea, wie ihr dieses Menü selbst zubereitet, und genießt es anschließend in gemütlicher Runde am langen Tisch:

Vorspeise: Hummus auf dreierlei Art mit Fladenbrot & Sweet Summer Salat
Hauptspeise: Gemüsevariationen mit Joghurtsauce & selbstgemachten Nudeln
Nachtisch: Tahini-Halva-Brownie mit selbstgemachtem Honig-Sesam-Eis
Teilnahme: 80€, Anmeldung erbeten!

https://shop.michaelshof-sammatz.de/events/

Demeter-Gemüseanbau🗓️ 05. SEP.🕘15–18 UhrMöchtet ihr mehr über Gemüseanbau lernen, praktische Tipps für zu Hause bekommen...
25/08/2026

Demeter-Gemüseanbau
🗓️ 05. SEP.
🕘15–18 Uhr
Möchtet ihr mehr über Gemüseanbau lernen, praktische Tipps für zu Hause bekommen und dabei die Landluft genießen? Dann macht mit bei unserem Gemüse-Seminar für Hobbygärtner und Gemüse-Begeisterte!

Erfrischungsdrink zur Begrüßung
Rundgang über unseren 5ha großen Gemüseacker mit Infos zu Fruchtfolgen, den angebauten Gemüsesorten und Antworten auf all eure Fragen
Zum Mitnehmen: Kleines Souvenir für den abendlichen Salat – direkt vom Feld
Teilnahme: 40€, Anmeldung erbeten!

https://shop.michaelshof-sammatz.de/events/

Daniel?Wenn morgens der Nebel noch über den Feldern liegt, ist Daniel oft schon längst draußen – mitten im Gemüse, mit E...
19/08/2026

Daniel?
Wenn morgens der Nebel noch über den Feldern liegt, ist Daniel oft schon längst draußen – mitten im Gemüse, mit Erde an den Händen und einem klaren Ziel vor Augen. Seit rund zehn Jahren widmet er sich mit großer Hingabe dem Gemüseanbau in Sammatz – und am liebsten wäre er wohl Tag und Nacht auf dem Acker.
Für ihn war es von Anfang an wichtig zu wissen, wie wir die verschiedenen Gemüse-Sorten anbauen und damit nicht nur uns selbst, sondern auch viele weitere Menschen in der Region versorgen können. Das Gemüse steckt Daniel ‹in den Gliedern›. Er würde quasi alles dafür tun, dass es dem Gemüseacker gutgeht und es dort wächst und gedeiht. Unterstützung hat Daniel vom Green Village Team mit Hannah und Nadja, die sich gemeinsam um die Anbauplanung kümmern.
Mit Gabi steht er täglich auf dem Feld und kümmert sich um die Vorbereitung, das Einsäen, und das Bearbeiten der Flächen und natürlich auch um die Ernte, wenn es so weit ist. Ihr seht die beiden jeden Morgen und in den schönen Abendstunden auf dem Gemüseacker und tagsüber auch mit einer großen Schüler- oder Volunteer-Bande beim Jäten.

Seine zweite große Leidenschaft ist der Landbau, also alles, was mit Tiefbau, Infrastruktur oder mit großen Maschinen zu tun hat. Er war damals schon beim Bau der Gärten Feuer und Flamme für diese Art von Arbeit und blieb seitdem gemeinsam mit Malte B. der kontinuierliche Teil des Landbauteams. Egal ob damals beim Rohre-Verlegen im ganzen Dorf, beim Pflastern oder Gestalten von Flächen oder bei der Außengestaltung am Flachsenberg – Daniel und sein Team sind voll am Start. Spezialbaustellen sind die Jungs und Mädels gewohnt und Anpacken auch.

Sie alle lieben Daniels stille, aber absolut zielführende Art – wir auch!

Staudenwochen am Michaelshof🗓️22 AUG. - 13 SEP.🕛 Gärten täglich geöffnet; Wochenendprogramm: 12–18 UhrWasserdost, Rudbec...
16/08/2026

Staudenwochen am Michaelshof
🗓️22 AUG. - 13 SEP.
🕛 Gärten täglich geöffnet; Wochenendprogramm: 12–18 Uhr

Wasserdost, Rudbeckia, Phlox, Blutweiderich, Kugeldistel, Knöterich und Gelenkblume: Spätsommer ist Staudenzeit! Egal ob ihr unsere farbenfrohen Beete einfach bewundern oder neue Ideen für euren eigenen Garten sammeln wollt – bei unseren Staudenwochen feiern wir die treusten Freunde der Gärtner. Denn einmal von ihrem Umfeld begeistert, kommen sie jedes Jahr wieder! Freut euch auf:
- Staudenführungen mit unseren Experten – Samstag & Sonntag 12 & 15 Uhr: Besonderheiten, Standorttipps, Pflege
- Beratung beim Staudenkauf für euren eigenen Garten
- Kleiner Genussmoment zwischendurch im Café am Michaelshof – Stauden-Liebe geht auch durch den Magen!

Eintritt frei! Spende willkommen!

14/08/2026

🎬 Jetzt geht’s los: am 13. September sind Kommunalwahlen in Lüchow-Dannenberg und KalliEco ist auch wieder am Start!

Wir können’s kaum erwarten, euch hier auf unserem KalliEco-Insta-Account zu zeigen, was uns bewegt und für welche Themen wir in den nächsten fünf Jahren kämpfen möchten – im Neu Darchauer Gemeinderat, in der Samtgemeinde Elbtalaue und im Kreistag Lüchow-Dannenberg.

KalliEco. Sozial. Global. Nachhaltig. Einfach schön.🫱🏻‍🫲🏾🌍🌿🧡

10/08/2026

🍦 Handgemacht am Michaelshof – mit Bio-Zutaten, eigener Milch und ganz viel Sorgfalt.
Direkt vom Hof. Einfach gut 💚

Mal wieder ein kleiner Throwback – so sah das hier mal aus! 🙂 Immer wieder schön zu sehen, wie viel sich hier in den let...
05/08/2026

Mal wieder ein kleiner Throwback – so sah das hier mal aus! 🙂 Immer wieder schön zu sehen, wie viel sich hier in den letzten Jahren getan hat. Danke an alle fleißigen Hände, die mitgeholfen haben. Wir freuen uns auf die nächsten Jahre! 💚

28/07/2026

Sa, 8. August & So, 9. August:
Festival der Kulturen – unsere Volunteers stellen ihre Länder vor, dazu Musik und Essen aus aller Welt 🇩🇪🇲🇽🇨🇦🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿🇩🇰🇧🇪🇮🇹🇲🇾🇦🇷🇪🇨🇧🇷🇪🇸
🗓️08.–09. August
🕛12–20 Uhr
💸Eintritt frei, Spenden willkommen

Was wäre der Michaelshof ohne die vielen Hände aus aller Welt? Unsere Freiwilligen prägen und bereichern die Atmosphäre am Michaelshof, bringen Impulse aus ihrer Heimat ein und nehmen neue Erfahrungen mit nach Hause. Im letzten Jahr unterstützten uns Volunteers aus 68 Nationen.

Auf euch warten:
- Spannende Länderpräsentationen – stündlich um die Welt!
- Eindrücke, Geschichten & Begegnungen mit unseren Volunteers
- Open Stage – Musik aus aller Welt in lockerer Atmosphäre (Samstag 19 Uhr)
- Internationale Köstlichkeiten
Ein buntes Wochenende, das es so kein zweites Mal gibt!

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Sammatz

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