17/06/2026
Leckerer Tomaten-Fetaaufstrich 🍅🥣🌿
Zutaten:
- 1 Päckchen Feta (200g)
- 1 Packung Frischkäse (200g)
- 1 EL Olivenöl
- 5 Teelöffel Bruschetta scharf (alternativ Bruschetta)
Zubereitung:
Alle Zuaten am Besten mit einer Küchenmaschine oder einem Stabmixer zu einer geschmeidigen Creme verarbeiten. Den Fetaaufstrich kurz ruhen lassen und genießen.
Wenn der Fetaaufstrich von Hand zubereitet wird, sollte das Bruschetta zuerst mit etwas Wasser vermischt werden und kurz ruhen, bevor es mit den weiteren Zutaten vermengt wird, da es dann leichter untergerührt werden kann.