16/10/2026
• Verkostungs Freitag •
Der Heiligenbergfeld Wh**ky Cask 22 Pedro Ximénez ist eine kraftvolle, kompromisslose Abfüllung für erfahrene Genießer. Gereift im Pedro-Ximénez-Sherryfass, verbindet dieser Wh**ky intensive Fruchtsüße mit dunkler Würze, dichter Textur und beeindruckender Tiefe. Abgefüllt mit 57,6 % vol. entfaltet er seinen Charakter unverfälscht und authentisch.
Ein ausdrucksstarker Single Malt, der Fassstärke, Sherryaromen und handwerkliche Präzision vereint.
Geruch: Opulente Sherrysüße mit Noten von Rosinen, Datteln und Feigen. Dazu dunkle Schokolade, Karamell, reife Pflaumen und würzige Eiche.
Geschmack: Kräftig, dicht und vollmundig. Intensive PX-Fruchtigkeit trifft auf braunen Zucker, Trockenfrüchte, Espresso und warme Gewürze. Die hohe Alkoholstärke ist hervorragend eingebunden und sorgt für Tiefe und Struktur.
Optik: Warmes Gold mit rötlichem Schimmer
Finish: Sehr lang, wärmend und intensiv mit anhaltender Sherrysüße, dunkler Schokolade und würziger Eiche.