Mosterei Seiz

15/06/2026

Was passiert, wenn traditionelle Streuobstwiesen auf moderne Cider-Kultur treffen? 🤔🍎 Findet es heraus!

Am 21. August veranstalten wir wieder unser Schwäbisches Cider-Tasting. Vergesst alles, was ihr bisher über Most zu wissen glaubt, und taucht mit uns in die Welt der innovativen schwäbischen Cider-Genüsse ein!

Was euch erwartet:
> 8 exzellente Cider & Cidre aus Baden-Württemberg
> Hintergrundwissen & Geschichten direkt von den kreativen Machern
> Herzhaftes schwäbisches Bauernvesper in geselliger Runde

Kommt vorbei und stoßt mit uns auf das schwäbische Handwerk an! Schnappt euch eure Tickets für 39 € unter www.mosterei-seiz-Shop.de.

Wir freuen uns auf einen genussvollen Abend mit euch!

Streuobstwiese CiderTime RegionaleProdukte Schwabenland Cidre

04/06/2026

🌍🍎 WORLD CIDER DAY 2026 IN DER MOSTEREI! 🍏✨Was für ein Abend! Gestern haben wir gemeinsam mit der VHS den World Cider Day bei uns in der Mosterei gefeiert – und es war ein absolut genialer, internationaler Genussabend! 🥂✈️

Wir haben uns einmal quer durch Europa probiert. Mit dabei waren fantastische Spezialitäten aus:
🇫🇷 Frankreich
🇳🇴 Norwegen
🇱🇺 Luxemburg
🇪🇸 Spanien…
und natürlich unsere ganz eigenen, handgemachten Cider-Kreationen! 🍎🔨💥

Das absolute Highlight des Abends: Das traditionelle Escanciar! Dabei wird der spanische Sidra Natural aus großer Höhe in das Glas geschenkt. Das sieht nicht nur spektakulär aus, sondern belüftet den Cider perfekt und wirbelt die Kohlensäure frisch auf. Leider habe ich es gestern Abend nicht ganz unfallfrei geschafft? 😉👇

Neben dem reinen Genuss gab es natürlich auch ordentlich Fachwissen. Wir haben die großen Fragen der Apfelwelt geklärt: Was ist eigentlich der Unterschied zwischen Most, Apfelwein, Cider, Cidre und Sidra? 🤔 (Spoiler: Es liegt an den Apfelsorten, der Gärung und der Tradition!). Dazu gab es spannende Hintergrundinfos direkt von den Machern und Herstellern.

Ein riesiges Dankeschön an alle Teilnehmer der VhS und alle Cider-Fans, die den Abend so informativ, unterhaltsam und lecker gemacht haben! 🙌❤️

Welcher internationale Cider war euer persönlicher Favorit? Schreibt es uns in die Kommentare! 👇

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15/05/2026

Der Duft von Apfelmost🍎
Letzte Woche waren wir wieder auf Sensorik-Seminar von vom . Wer mehr über den Duft und Geschmack von gutem Most lernen und sich in der Sensorik trainieren will, ist hier genau richtig.

Habt Ihr Lust mit uns in die Welt der Mostawnsorik einzutauchen? Dann meldet euch für unsere Schwäbische Apfelverführung am 29. Mai an. Es gibt bei Most, Secco und Cider viel am Gaumen und in der Nase zu entdecken. www.mosterei-seiz-shop.de.

mostereiseiz

18/03/2026

‼️𝗗𝗶𝗲𝘀𝗲𝗻 𝗙𝗿𝗲𝗶𝘁𝗮𝗴: 𝗚𝗲𝗻𝘂𝘀𝘀 𝘁𝗿𝗶𝗳𝗳𝘁 𝗥𝗲𝗴𝗶𝗼𝗻‼️
Unter dem Titel „Heimatküche“ laden die und wir zu einem besonderen Genussabend ein.

Freut Euch auf echte :
✨ typisch schwäbische Tapas als Vorspeise
✨ Tafelspitz mit Meerrettichschaum & Petersilienkartoffeln
✨ Ofenschlupfer mit Vanillesauce

Dazu servieren wir fein abgestimmte Begleitungen von der – , , und aus Apfel, Birne und Quitte. 🍐🍏

Ein Abend voller handwerklicher Qualität, regionaler Zutaten und geselliger Atmosphäre – schwäbische Genusskultur, wie sie sein soll.
🗓 Freitag | Beginn 18:30 Uhr
📍 Bistro Baumhauer, Gügling | Schwäbisch Gmünd
☎ Telefonisch anmeldung unter: 07171 9477013 oder unter www.mosterei-seiz-shop.de gleich online buchen

👉 Jetzt Plätze sichern und Heimat schmecken!

08/03/2026

26/02/2026

𝗪𝗶𝗿 𝗯𝗲𝗶𝗺 𝗪𝗲𝗶𝗻𝘁𝗿𝗲𝗳𝗳 𝗥𝗲𝗺𝘀𝘁𝗮𝗹
Diesen Samstag/Sonntag ist Weintreff in der Alten Kelter Fellbach. Wir sind mit der Mosterei und unseren Produkten mit dabei und mischen uns mit unseren besten Tropfen einfach unter die zahlreichen Weingüter und Genossenschaften.
300 Weine, 50 Weingüter 🍇und wir mit unseren Streuobst-Produkten 🍎mitten drin. Kommt vorbei, kostet und genießt. 🍷

12/12/2025

🎄𝗖𝗵𝗿𝗶𝘀𝘁𝗯𝗮𝘂𝗺𝘃𝗲𝗿𝗸𝗮𝘂𝗳 𝗺𝗶𝘁 𝗦𝗽𝗲𝗶𝘀 𝘂𝗻𝗱 𝗧𝗿𝗮𝗻𝗸 𝗶𝗻 𝘃𝗼𝗹𝗹𝗲𝗺 𝗚𝗮𝗻𝗴𝗲!🍷
Der läuft aktuell noch bis 18 Uhr – kommt vorbei! Auch morgen und am 20.12. findet er von 9 bis 16 Uhr statt.

Sucht euch ganz entspannt bei einem und einer vom Grill den passenden Baum von aus. Auf Wunsch liefert die euren Baum (Straßdorf, Waldstetten, Wißgoldingen etc. – jedoch nicht nach Gmünd).🎄🚙

🏠Unser hat natürlich auch für euch geöffnet zum stöbern und probieren - Glühmost, Punsch, Glühgin - was das Herz begehrt.

05/12/2025

Jetzt Wintergetränke genießen

Kommt vorbei und deckt euch mit unseren wunderbaren Wintergetränken ein. Wir haben immer mittwochs 10-12.30 und 17-18.30 Uhr und samstags 10-12.30 Uhr offen.

18/11/2025

✨𝗚𝗮𝗻𝘇 𝗳𝗿𝗶𝘀𝗰𝗵 𝗶𝗺 𝗦𝗼𝗿𝘁𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁: "𝗚𝗜𝗡+𝗥𝗢𝗦𝗜" ✨
Was passiert wenn ein Gin auf die Rosalinde trifft? 🤔

Genau! Es entsteht die GIN+ROSI🍾 - ein prickelnder, fruchtiger Aperitif und Drink für besondere Anlässe. Der harmonische Fruchtcharakter der Rosalinde rundet die feine Wacholdernote des Gins sanft ab und sorgt für ein überraschend ausgewogenes Geschmackserlebnis.

Ihr möchtet probieren?
Dann kommt vorbei, probiert und überzeugt euch selbst von der neunen GIN+ROSI🥂
📅Wann: Diesen Samstag 10:00-12:30 Uhr
📍Wo: Mosterei Seiz - Auf der Höhe 42, 73529 Schwäbisch Gmünd

🛍Oder bestellt direkt auf unserem Onlineshop: mosterei-seiz-shop.de

Wir freuen uns über eure Meinungen!😊