02/09/2026
Seit ein paar Wochen haben wir unsere eigenen Austernseitlinge – frische Edelpilze aus eigenerZucht – im Sortiment.
Die Qualität, Frische und der besondere Geschmack haben sich schnell herumgesprochen. Die Nachfrage steigt von Woche zu Woche, und genau das bestätigt uns in unserem Vorhaben.
Darum bauen wir unsere Produktion Stück für Stück aus, damit wir euch jede Woche genug frisch geerntete Pilze anbieten können.
Geerntet wird immer donnerstags oder freitags – und freitags sowie samstags liegen die Pilze dann direkt frisch im Laden.
Frischer geht’s nicht.Wer unsere Austernseitlinge noch nicht probiert hat, kann gerne vorbeikommen und sich selbst überzeugen.
Wir haben kleine Rezeptkarten vorbereitet – und alle Zutaten dafür bekommt ihr direkt bei uns im Laden.Wir sind stolz, dass sich unser Projekt, das es in der Region so kein zweites Mal gibt, langsam durchsetzt und bei euch ankommt.
Danke für eure Unterstützung!