Hof Wurzelreich - Hofladen

Hof Wurzelreich - Hofladen Unsere Leidenschaft für richtig gutes, feldfrisches und gesundes Gemüse ist unser Antrieb.

Suppenhühner und Bruder-Hähnchen am Start!Bruderhähne - tiefgefrorenFreitag 04.9. von 10-11 & 16-18 Uhr29€/ Stück👉Rezept...
26/08/2026

Suppenhühner und Bruder-Hähnchen am Start!

Bruderhähne - tiefgefroren
Freitag 04.9. von 10-11 & 16-18 Uhr
29€/ Stück

👉Rezeptidee in den Slides 😋

Suppenhühner - frisch
Mittwoch 9.9. von 11-16 Uhr
15€/Kg

Zu den Zeiten gibt es auch Gemüse von uns.
Alles solange der Vorrat reicht.

Für die bessere Planung freuen wir uns über Bestellungen -hier oder per Email [email protected]
Aber ein paar gibt es jeweils auch ohne Reservierung.

Abholung:
Hof Wurzelreich Halle
Bahnhofstraße 6 - Ashausen

Unser Hofladen hat heute ( 10.7.2026) seinen letzten Öffnungstag!Bevor wir Abschied nehmen, haben wir noch ein paar Zahl...
10/07/2026

Unser Hofladen hat heute ( 10.7.2026) seinen letzten Öffnungstag!

Bevor wir Abschied nehmen, haben wir noch ein paar Zahlen aus unserer gemeinsamen Zeit hervorgeholt:

🛒 5 1/2 Jahre Hofladen
🥕 36,8 Tonnen Möhren
🥬3634 Salatköpfe
🥚 139.722 Eier
🥖3071 Landtied Brote
🗓️ 280 Freitage geöffnet

Hinter diesen Zahlen stecken unzählige Geschichten, Gespräche und schöne Erinnerungen, die wir nicht vergessen werden.

Wir freuen uns darauf, Euch auch in Zukunft an der einen oder anderen Stelle wiederzusehen.

Danke für Eure Unterstützung.
Danke für Eure Treue.
Danke für jede Begegnung.

Eure Merle und Nils
und das ganze Team vom Hof Wurzelreich

Heute geht die letzte große Tour zu unseren Kunden nach HH!Nils und ich haben heute nochmal alles gegeben!Heute ohne "Ki...
09/07/2026

Heute geht die letzte große Tour zu unseren Kunden nach HH!
Nils und ich haben heute nochmal alles gegeben!

Heute ohne "Kinderarbeit". Dafür haben unsere Kinder sich selbst versorgt und die Älteren haben sich um die Jüngeren gekümmert. Sooo dankbar, dass das geht, dass sie sich haben und so gut miteinander klar kommen! Unser Kleeblatt 😍 💚 💚 💚 💚 🍀

Vielen Dank an unsere großartigen Kund:innen in Hamburg , BioNic... Für die tolle Zusammenarbeit in den letzte Wochen Jahren!

‌se

🌱 Danke für 7 Jahre Wurzelreich-Biokiste 🌱Mit letzter Woche endet die Zeit der Wurzelreich-Biokiste.Wenn wir zurückblick...
22/06/2026

🌱 Danke für 7 Jahre Wurzelreich-Biokiste 🌱

Mit letzter Woche endet die Zeit der Wurzelreich-Biokiste.
Wenn wir zurückblicken, denken wir vor allem an Euch: an Eure Treue, Euer Vertrauen und die vielen schönen Begegnungen. Gemeinsam haben wir etwas Besonderes geschaffen.

In Zahlen:
💚 67.150 gepackte Biokisten
🥕 31,9 Tonnen Möhren
🥚 139.722 Eier
🚛5 leichte bis mittelschwere Blechschäden
😊 7 Jahre Biokiste
Hinter jeder dieser Zahlen stecken Menschen, Begegnungen und Geschichten, an die wir uns gerne erinnern.

Die Entscheidung aufzuhören war für uns als Familie nicht leicht. Umso dankbarer sind wir, dass viele von Euch künftig von der Bio-Kiste Sannmann beliefert werden.

Ganz verabschieden wir uns aber nicht: Unsere Gärtnerei, unsere Hühner, die Schulobst-Lieferungen und das Projekt „Ein Huhn für mich“ bleiben bestehen.
Von Herzen Danke für jede Bestellung, jede Empfehlung und jede Begegnung. Es war uns eine große Freude, Euch beliefern zu dürfen.

Danke für Eure Treue.
Danke für Eure Unterstützung.
Danke für jede Bestellung, jede Empfehlung und jede Begegnung.
Danke für die VIELEN tollen, wertschätzenden Rückmeldungen auf verschiedensten Wegen.
Es war uns eine große Freude, Euch beliefern zu dürfen.

Alles Gute und einen wunderbaren Sommer! ☀️

Eure Merle & Nils
und das Team vom Hof Wurzelreich

P.S. der Hofladen läuft noch bis zum 10.7. in gewohnter Form (mit langsam reduzierten Sortiment) weiter.

26/05/2026

❗ Support your locals ❗

Wir sind dieses Jahr auf soviel top Ware sitzen geblieben, wie noch nie! Weil z. B. Feine Salate durch Großhandel und Wiederverkäufer sehr wenig gekauft wurden.
Warum?
Weil ihnen die Abnehmer:innen fehlten!

Du kannst täglich wählen gehen - mit deinem Geldschein 💶

Also wähle täglich regional und saisonal und unterstützte die regionalen Produzent:innen. Solange es überhaupt noch regionale Produktion gibt!!! 🍀

23/05/2026

Die mit den Hühnern tanzt!

Ein weiteres kleines Video unserer Hühnerfrau Angelika.

Besser können es Hühner wohl kaum haben, oder?

Wir wünschen euch ein schönes Wochenende 🌞

Jetzt anmelden!Wenn alle Hühner vergeben sind, gibt es ab September unsere Eier (außer im Regiomat) nur noch mit der Ein...
22/05/2026

Jetzt anmelden!
Wenn alle Hühner vergeben sind, gibt es ab September unsere Eier (außer im Regiomat) nur noch mit der Ein-Huhn-für-Milch Aktion!

Heute war es soweit! Unsere ersten Freiland Tomaten wurden gepflanzt! 🌱 🍅 🌱  🍅 🌱 Bei uns wird dieses Jahr von der Biolan...
20/05/2026

Heute war es soweit! Unsere ersten Freiland Tomaten wurden gepflanzt! 🌱 🍅 🌱 🍅 🌱

Bei uns wird dieses Jahr von der Bioland Gemüsebau Beratung Niedersachsen der Einfluss unterschiedlicher Anbausysteme auf das
Wachstum, Pflanzengesundheit und den Ertrag von
Freiland-Buschtomatensorten untersucht.
Das Projekt ist vom Land Niedersachsen gefördert. Danke 🙏

Wir sind schon mega gespannt! Du auch?
Wusstest Du dass Tomaten in unserer Region eigentlich nur im geschützten Anbau (Folientunnel oder Gewächshaus) gut funktionieren?


16/05/2026

Wir müssen jetzt laut sein und handeln!

Bist du dabei!

15/05/2026

Der riesen Vorteil der Mobilstall Haltung!

Sobald das Gras um den Stall herum abgegrast ist (alle 1-3 Wochen) ziehen wir den Stall einfach ein Stück weiter. Im Video wurde nicht nur der Wagen weitergezogen, sondern auch der Zaun ganz neu gesteckt, also eine komplett neue Fläche.

Es ist immer so schön zu sehen, wie die Tiere dann in das frische Grün stürzen und direkt loslegen mit Scharren, Picken, Fliegen fangen, Gras fressen 😍

Hühner sind ursprünglich Waldrand Bewohner, daher fühlen sie sich auch auf einer ganz freien Fläche gar nicht so wohl. Der Stall und die kleinen Unterschlupfe bieten den Hühnern aber Sicherheit.

Im Gegensatz zu vielen sehr großen Freilandhaltungssystemen mit festem Stall, sieht man bei uns aber durch die Abgrasung und das Löcher buddeln, dass die Tiere die Fläche gut ausnutzen. Das zeigt dass sie sich sicher und wohl fühlen.

Kräftig oranges Eigelb wirkt oft „besonders gut“ 🥚🟠
Dabei kommt die intensive Farbe häufig durch zugesetztes Carotin im Futter zustande.

Als Bio Betrieb setzten wir kein zusätzliches Carotin ein. Aber durch das viele Grünfutter (Gras und Gemüsereste) sind die Eigelbe unserer Hühner natürlich gelb und nicht künstlich „auf Orange getrimmt“ 🌿

Hast du das gewusst?

Adresse

Bahnhofstraße 11
Stelle
21435

Öffnungszeiten

09:00 - 13:00
15:00 - 18:00

Telefon

+4941745713724

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