BoudierKoeller

BoudierKoeller Weingut BoudierKoeller in Stetten vor dem Donnersberg
Impressum: http://boudierkoeller.de/impressum.

Es sind nicht nur die Blumen, das Licht oder die langen Tafeln, die einen Abend unvergesslich machen.Es ist der Moment, ...
18/05/2026

Es sind nicht nur die Blumen, das Licht oder die langen Tafeln, die einen Abend unvergesslich machen.

Es ist der Moment, in dem Architektur auf Atmosphäre trifft und individuelle Planung auf echte Leidenschaft. ✨

Letztes Wochenende durften wir unser historisches Ensemble in Stetten wieder in einen Ort verwandeln, der mehr war als nur eine Location – sondern ein maßgeschneidertes Setting, das sich mit dem Fest entfaltet. Von der Weite des Gartens bis in die Tiefe unserer Räume. 🌿

Bei uns lieben wir genau diese Aufgabe: Anlässe nicht nur zu begleiten, sondern ihnen den passenden Rahmen zu geben – mit einem Blick für Details, einem Service, der da ist, bevor man ihn braucht, und einer Atmosphäre, die man nicht erklären muss. Man spürt sie einfach.
Ein kleiner Blick hinter die Kulissen eines Festes, das uns noch lange in Erinnerung bleiben wird.

Unser Mai im IDYLL. 🌿Wenn Spargel auf Finesse, Lamm auf Tiefe und Erdbeere auf Leichtigkeit trifft, entsteht mehr als nu...
03/05/2026

Unser Mai im IDYLL. 🌿

Wenn Spargel auf Finesse, Lamm auf Tiefe und Erdbeere auf Leichtigkeit trifft, entsteht mehr als nur Genuss –
es entsteht ein Erlebnis. ✨

Der Frühling hat einen Geschmack – und wir servieren ihn.

Unsere Küche verwöhnt euch wie immer von
Donnerstags bis Samstags ab 17 Uhr
Sonntags ab 14 Uhr

Online Tischreservierung: www.boudierkoeller.de

Wir freuen uns auf euch! .

Wir sehen uns
21/04/2026

Wir sehen uns

Kommt vorbei – für Herz, Bauch und gute Laune!

✨ Save the Dates 2026 ✨  Der Frühling & Sommer bei uns wird genussvoll, lebendig und voller besonderer Momente 🍷🌿  📅 01....
15/04/2026

✨ Save the Dates 2026 ✨

Der Frühling & Sommer bei uns wird genussvoll, lebendig und voller besonderer Momente 🍷🌿

📅 01. Mai
Feiertags-Frühstück
🕘 09 – 13 Uhr | 💶 35€ p.P.

🎶 Events ab Mai bis September
Freut euch auf Live-Musik, Open Air Abende, Daydrinking & besondere Genussmomente im Klosterhof

Highlights:
🍷 Offener Klosterhof
🎧 Open Friday – „Das Tal ruft!“
🎻 „Musiken im Anflug“ – Streicherkonzert
🌅 Tanz am Hang – Daydrinking

👉 Swipe für Details

🧑‍💻www.boudierkoeller.de
📧 [email protected]
📞 06355 586

brunch 1mai openair daydrinking weinregion

30/03/2026

Gutes Essen, ein Glas Wein
und die richtige Stimmung im Raum.

Nicht laut, nicht steif –
einfach ein Abend, der sich gut anfühlt.

Und wer mit Hund kommt, bringt nicht nur Begleitung mit,
sondern einen Gast.

Ostern bei uns im Idyll🌿✨Genießen Sie festliche Stunden in besonderer Atmosphäre –mit liebevoll komponiertem Menü, saiso...
28/03/2026

Ostern bei uns im Idyll🌿✨

Genießen Sie festliche Stunden in besonderer Atmosphäre –
mit liebevoll komponiertem Menü, saisonalen Aromen
und Zeit für das, was wirklich zählt.

Ob Karfreitag am Abend oder entspannt an Ostersonntag & Ostermontag –
wir freuen uns, Sie bei uns willkommen zu heißen.

Reservieren Sie jetzt Ihren Platz für genussvolle Feiertage.
www.boudierkoeller.de

Ein Abend für alle Sinne –
kulinarisch begleitet, literarisch geführt, atmosphärisch getragen.Der Abend beginnt mit eine...
09/03/2026

Ein Abend für alle Sinne –
kulinarisch begleitet, literarisch geführt, atmosphärisch getragen.

Der Abend beginnt mit einem stilvollen Empfang, führt durch die Historie unseres Hauses und entfaltet sich Schritt für Schritt.

In unseren historischen Räumen entsteht eine besondere Verbindung aus Kerzenlicht, alten Mauern und düsteren Erzählungen.

Frank Partsch liest ausgewählte Schauerklassiker von Edgar Allan Poe.
Begleitet wird der Abend von einem sorgfältig komponierten 4-Gang-Menü.

Manchmal braucht es keinen lauten Anlass –
nur einen Ort, an dem Geschichte, Worte und Genuss zusammenfinden.

📅 28. März 2026
🍽 4-Gang-Menü inklusive Empfang
💰 65€ pro Person

Reservierung empfohlen unter
🔗www.boudierkoeller.de

Ein Hauch Vietnam im März. Zwischen den ersten Krokussen im Klosterhof und den ersten Frühlingsabenden im Restaurant Idy...
05/03/2026

Ein Hauch Vietnam im März.

Zwischen den ersten Krokussen im Klosterhof und den ersten Frühlingsabenden im Restaurant Idyll liegt ein neuer Duft in der Luft. Frisch. Aromatisch. Tief verwurzelt.

Dieses Menü ist eine ganz besondere Reise: Unser Azubi Duy hat seine Heimat Vietnam auf den Teller gebracht. Eine Hommage an die Garküchen seiner Kindheit – interpretiert für einen Abend bei uns.

Ein kleiner Kurzurlaub zwischen Limette, Koriander und geröstetem Sesam.

Wir freuen uns darauf, euch im März auf diese Reise mitzunehmen.

Tischreservierung: www.boudierkoeller.de

16/02/2026

Gemeinsam mit Weinakademikerin Simone Göller (WSET Diploma) von der Weingenießerei tauchen wir ein in:
„Kalk vs. Porphyr – Terroir schmecken“

Wie prägt der Boden den Charakter eines Weins?
Was macht Kalk so elegant – und Porphyr so kraftvoll?

Besonderheit des Abends:
Zu jedem Gang verkosten wir zwei Weine im direkten Vergleich – ein Wein von uns, ein Wein eines anderen Weinguts.

Begleitet wird die Probe von einem 4-Gang-Menü, perfekt abgestimmt auf die Weine.

Ein Abend zum Genießen, Lernen & Austauschen – persönlich, entspannt und in besonderer Atmosphäre.



🍷 Moderierte Weinprobe
🍽️ 4-Gang-Menü inklusive Weinbegleitung
💶 79 € pro Person
🔗 Jetzt reservieren: https://www.sumupbookings.com/boudierkoeller

Terroir schmecken. Vielfalt erleben. Am 20.02.2026 laden wir zu einer besonderen, moderierten Weinprobe ins IDYLL Restau...
07/02/2026

Terroir schmecken. Vielfalt erleben.
 
Am 20.02.2026 laden wir zu einer besonderen, moderierten Weinprobe ins IDYLL Restaurant & Weinbar ein.
 
Gemeinsam mit Weinakademikerin Simone Göller (WSET Diploma) von der Weingenießerei tauchen wir ein in das Thema:
 
„Kalk vs. Porphyr – Terroir schmecken“
 
Wie prägt der Boden den Charakter eines Weins?
Was macht Kalk so elegant – und Porphyr so kraftvoll?
 
Begleitet wird die Probe von einem 4-Gang-Menü, fein abgestimmt auf die ausgewählten Weine.

Ein Abend zum Genießen, Lernen, Austauschen.
Persönlich. Entspannt. In besonderer Atmosphäre.

 
🍷 Moderierte Weinprobe
🍽️ 4-Gang-Menü inklusive Weinbegleitung
💶 79 € pro Person
 🔗 Reservierung: https://www.sumupbookings.com/boudierkoeller

Euer BoudierKoeller Team

Adresse

Hauptstraße 19
Stetten
67294

Öffnungszeiten

Donnerstag 14:00 - 18:00
Freitag 14:00 - 18:00
Samstag 10:00 - 16:00

Telefon

+496355586

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