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Kirsch Import - House of Spirits

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Kirsch Import - House of Spirits

Spirituosen-Import mit Fokus auf Whisk(e)y, Rum und Gin
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„The House of Whiskies – Kirsch Import“ wurde 1976 von Dieter Kirsch gegründet und ist auch heute noch ein Inhaber geführtes Familienunternehmen. Wir bieten unseren Kunden ein breites Sortiment an verschiedenen Whiskys sowie auch anderen Spirituosen an. Der Fokus lag schon sehr früh auf dem Handel mit schottischem Single Malt Whisky erweiterte sich jedoch Schritt für Schritt, sodass wir mittlerwei

le Whisk(e)y aus der gesamten Welt anbieten können. Als langjähriger Partner der Industrie haben wir ein breites Sortiment an Standardabfüllungen, bieten unseren Kunden jedoch darüber hinaus eine Auswahl an kleinen Marken, welche wir als Importeur exklusiv für unsere Kunden nach Deutschland bringen. Der Fokus hierbei liegt eindeutig auf kleinen-unabhängigen Brennereien, welche Ihrer Tätigkeit auch heute noch mit voller Leidenschaft nachgehen. Unser derzeitiges Sortiment umfasst insgesamt über 1.500 Whiskys und bietet damit eines der breitesten Sortimente für den deutschen Fachhandel.

18/06/2026

Calvados-Kollaboration mit Rum-Legende: Christian Drouin aus Clarendon Casks

Nach Hampden und Long Pond erkundet der Neuzugang in Christian Drouins Expérimental-Reihe die Aromen der legendären jamaikanischen Destillerie Clarendon. Das Ergebnis? Ein Ausnahme-Calvados mit der doppelten Kraft von exotischen Früchten und normannischen Äpfeln.

Der Clarendon Angels ist ein Cuvée aus 16 Jahre altem Calvados aus dem Pays d’Auge. Fünf Monate lang wurde der komplexe Apfelbrand in fünf Rumfässern aus dem Jahr 2020 veredelt, die mit Clarendon MLC (Monymusk Light Continental) vorbelegt waren – archetypisch jamaikanischem Rum mit hohem Estergehalt und intensiv-exotischen Aromen.

Wer eine der nur 1.788 Flaschen ergattert, den erwartet eine herausragende Verbindung aus Clarendon-Kraft und einem der besten Eau de Vie der Normandie. In der Nase vermischen sich dabei getrockneter Apfel und Aprikose mit reifer Banane und Zuckerrohr. Am intensiven Gaumen bietet sich eine schöne Balance aus Praline, Trockenfrüchten und Pfeffer.

17/06/2026

Die 10-Jahres-Marke konnte Di**le bislang nur selten überschreiten. Mit ihrem 11 y.o. Single Pot Still Irish Whiskey präsentieren die Brenner von Irlands Westküste eine limitierte Ausnahmeerscheinung – die zudem rein in PX Sherry Casks reifte. Auch in der Core Range gibt es Nachschub.

Single Pot Still gilt als die ursprünglichste und eigenständigste irische Kategorie. Di**le gehörte zu den ersten unabhängigen Brennereien der Irish-Whiskey-Renaissance, die diesen Stil wieder aufgriffen. Ihr Single Pot Still von 2017 war die erste unabhängige Veröffentlichung dieser Art seit Jahrzehnten.

Die handnummerierte Sonderedition Di**le 11 y.o. – PX Sherry Casks zeigt die unverwechselbare Fülle der Traditionskategorie in Kombination mit Likörweinfässern. Üppige, samtige Noten von dunklen Früchten, Karamellsüße und ein Hauch von Orangenschale verbinden sich so mit klassischen Pot-Still-Gewürzen wie Nelke und Ingwer.

Aus Bourbon- (47%), PX- (31%) und Oloroso-Fässern (22%) entsteht mit dem Di**le Single Malt ein fruchtig-süßes Erlebnis mit Limette, Honig und saftigem Obstkuchen. Jetzt gibt es Nachschub des Flaggschiffs aus der Hand des neuen Head of Maturation, Paddy Foley.

16/06/2026

Mit vier neuen Abfüllungen erweitert Signatory Vintage die beliebte 100 Proof Edition um echte Highlights für Sherry-Fans. Ben Nevis, Craigellachie, Balmenach und Glen Elgin treffen auf intensive Oloroso- und PX-Sherryfässer – natürlich in hochprozentiger Qualität und zu gewohnt niedrigen Preisen.

Die neuen Editionen vereinen begehrte Brennereien, attraktive Reifegrade und ausdrucksstarke Sherryfass-Finishes. Der Ben Nevis 2015/2026 punktet mit großem Fanpotenzial, während der Craigellachie 2011/2026 mit First Fill Pedro Ximénez Sherry Butts die älteste und charakterstärkste Abfüllung der Runde darstellt.

Der Balmenach 2016/2026 überzeugt als spannende Entdeckung für Kenner mit First Fill Oloroso Finish, der Glen Elgin 2011/2026 als klassischer, harmonischer Speyside Malt mit 14 Jahren Reifezeit.

15/06/2026

Sommerfeeling geht immer – endlich auch zum Mitnehmen! ☀️🍓😍

Spaghettieis-Likör-Minis machen’s möglich: Den limitierten (und jetzt auch veganen) Liebling von .franzbroetchenlikoer gibt es dieses Jahr erstmals auch in der Miniaturen-Box. Das heißt? 16 x 2 cl flüssige Eisdielenlegende für Rucksack, Handtasche oder Picknickkorb.

Wo habt ihr Spaghettieis Likör im Gepäck?

13/06/2026

Tradition & Tropenreife in Perfektion: La Dame Jeanne N.4 aus bis zu 24 y.o. Rhum Agricole

Sehr alt und hoch komplex: La Dame Jeanne N.4 wurde für Kenner und Sammler kombiniert. Dafür griff die kleine Antillen-Destillerie Rhum J.M auf mindestens sieben, aber sogar bis zu 24 Jahre alte Bestände ihres tropisch gereiften AOC Rhum Agricole zurück.

Im immergrünen Macouba auf Martinique ist mit Rhum J.M eine der wenigen Brennereien weltweit zu Hause, die Rhum Agricole destillieren. Die Destillerie folgt dabei den strengen Vorschriften der „Appellation d'Origine Contrôlée“. Wie man so hohen Ansprüchen an Produktion und Genuss entspricht, wird bei Rhum J.M seit 1845 weitergegeben.

La Dame Jeanne N.4 vereint neun rare Rums, die zwischen 2000 und 2017 destilliert wurden. In unterschiedlich stark getoasteten sowie teils eigens angefertigten Bourbon, French Oak und American Oak Casks gereift, wurden alle Rumsorten in natürlicher Fassstärke und ohne Zusätze präzise vermählt.

Die stark limitierte Assemblage erinnert an die „Dame Jeanne“ genannten Glasbehälter, die einst zu Aufbewahrung und Transport von Rum dienten.

12/06/2026

Flaggschiff im neuen Licht: Mars Kasei mit verfeinerter Rezeptur

Als Wahrzeichen für die Blending-Expertise von Mars Whisky präsentiert sich Kasei jetzt mit neuem Etikett in Weiß sowie mit einer verfeinerten, weich fruchtigen und zart rauchigen Rezeptur. Und die eignet sich nicht nur perfekt für Food-Pairing und Highballs, sondern auch als Türöffner für japanische Whiskys.

Der Flaggschiff-Blend aus Malt- und Grain-Whiskys wurde überarbeitet, um den japanischen Stil noch authentischer, ausgewogener und charaktervoller zum Ausdruck zu bringen. Die Rundheit und Finesse von Kasei machen ihn dabei zu einem gern gesehenen Begleiter für Speisen von Sashimi über Comté bis Pfirsich – oder im Highball mit eiskaltem Sprudelwasser und einem Spritzer Zitrone.

11/06/2026

Mmmehr ist mmmehr: Signatory Exceptional Cask & Cask Strength Collection

Mehr Sherry-Aromen, mehr Preis-Leistung, mehr Prozente und mmmehr Speyside (M): Signatory Vintage versammelt vorteilhafte Eigenschaften für Whisky-Fans in vier limitierten Neuheiten der Serien 100 Proof Exceptional Cask Edition und Cask Strength Collection.

Der „mmmysteriöse“ Speyside (M) 2008/2025 aus der 100 Proof Exceptional Cask Edition ist älter denn je: Nach 17 Jahren in First Fill Oloroso Sherry Butts werfen Feinschmecker hier einen unabhängigen Blick auf eine tonangebende Kult-Brennerei der Region. Der Preis-Leistungs-Knaller kommt mit 57,1% vol. zu seiner Fangemeinde und entfaltet elegante, weiche und fruchtige Noten.

Mit dem Glen Ord 2009/2026 aus einem First Fill Oloroso Sherry Butt präsentiert sich eine oft unterschätzte Brennerei von ihrer geschmacklich wie preislich äußerst attraktiven Seite – dunkel, trocken, nussig und würzig.

In derselben Preisklasse geht auch der Aberlour 2012/2026 an den Start. Bei 61,8% vol. Cask Strength treffen hier starke Markenbekanntheit auf viel Körper und kräftige Noten aus First-Fill-Sherry-Reifung.

Der Ardlair 2011/2026 setzt auf ein Refill Oloroso Sherry Butt, das den Charakter des nicht-rauchigen Ardmore harmonisch begleitet – und zwar bei knackigen 64% vol. Das Ergebnis? Ein ungewöhnliches und spannendes Erlebnis für Kenner.

10/06/2026

James Eadie liefert (nach): Seltene „Indie Bottlings“ von Cardhu bis Laphroaig

Unabhängig abgefüllte Single Malts der Brennereien Cardhu, Dalmore oder Laphroaig gibt’s nicht oft – und besonders selten mit Namensrechten. Für James Eadie? Scheinbar keine Hürde, wie nun insgesamt elf neue Single Casks und Small Batches der aufstrebenden Schotten belegen.

Der Cardhu 2016/2026 dürfte für die meisten Fans unabhängigen Erstkontakt herstellen. In Best Strength und unverfälscht abgefüllt, ist der sanfte Speysider eine echte Rarität. Ähnliches gilt für den Dalmore 2015/2026, der gleich in mehrerer Hinsicht zur Ausnahmeabfüllung wird: bezahlbar und rein aus First Fill Bourbon Barrels, wie kaum ein anderer Whisky der bekannten Destillerie.

Auch dieser eigensinnige Insulaner ist als „Indie Bottling“ unter dem Namen der Brennerei nicht die Regel: Der Laphroaig 2015/2026 reifte zehn Jahre in Refill Barrels.

Sieben weitere Abfüllungen der Reihe „The Distilleries of Great Britain & Ireland“ zeigen sich wie der Aberlour 2014/2026 und der Strathmill 2011/2026 in Sherry-Bestform oder entwickeln wie der Glen Spey 2013/2026 und der Glen Elgin 2011/2026 unter Madeira-Einfluss neue Nuancen.

Im „Malt Whisky Capital“ in Bourbonfässern gereift, ist mit dem Dufftown 2012/2026 ein klassischer Speysider vertreten. Der Inchgower 2007/2026 kombiniert seinen maritimen Charakter mit einem einzelnen Refill Hogshead und auch der Single Grain Cameronbridge 1998/2026 wurde nach 27 Jahren als Single Cask aus dem Likörweinfass abgefüllt.

Wer ein fassstarkes Single Cask sucht, wird schließlich mit dem voluminös in Sherry-Holz veredelten Blair Athol 2007/2026 fündig.

09/06/2026

Trinkstärken für heiße Tage: Edradour mit sommerlichen Small Batches 🥃🌞

Bei Edradour weiß man, welche Whiskys zur warmen Jahreszeit passen. Geschützt durch die Grampian Mountains liegt die Brennerei aus Pitlochry im „Regenschatten“. Das sorgt für lange Sommertage und ein trockeneres, sonnigeres Klima als in weiten Teilen Westschottlands.

Für heiße Tage hat Edradour zwei Small Batches in idealer Trinkstärke im Gepäck, gespickt mit sommerlichen Fruchtnoten. Wer es hellfruchtig mag, greift zum Edradour 2016/2026 aus First Fill Sauternes Hogsheads. Die Fässer aus einer renommierten Winzerei im Bordeaux übertragen die Essenz eines der weltweit meistprämierten Süßweine an den Single Malt – mit Honigsüße, reifen Steinfrüchten und zart floraler Komplexität.

Der Edradour 2013/2026 verdankt seinen dunkelfruchtigen Charakter zwölf Jahren in First Fill Burgundy Wine Hogsheads. Mit Pinot Noir vorbelegt, verleihen die Fässer dem Highlander ein Profil aus zarten roten Fruchtnoten, getrockneten Kirschen, einem Hauch von Vanille und einer subtilen Erdigkeit sowie sanfter Würze im langen Finish.

08/06/2026

Sommer, Sonne, Sonderedition: schnell Spaghettieis Likör sichern! 😋

Die ikonische Geschmackskombination aus feiner Vanille, fruchtiger Erdbeere🍓, luftiger Sahne und weißer Schokolade 🍫 holt euch den Sommer an den Gaumen – aber nur für kurze Zeit.

Wer hat den Kühlschrank schon aufgefüllt?

Adresse

Mackenstedter Str. 7
Stuhr
28816

Öffnungszeiten

Montag	08:00 - 16:30
Mittwoch	08:00 - 16:30
Donnerstag	08:00 - 16:30

Telefon

+494206305360

Webseite

https://kirschwhisky.de/

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Kategorie

Wein/Spirituosen