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Senf und Mehr

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Manufaktur für handwerklich hergestellte Lebensmittel im Sauerland
Aus eigener Herstellung

15/10/2026

🍂 Herbstzeit ist Genusszeit! 🍁

Draußen wird es langsam kühler, die Blätter färben sich bunt und drinnen darf es wieder richtig gemütlich werden. 🧡

Passend dazu haben wir ein paar unserer herbstlichen Lieblinge zusammengestellt: Von unserem Kürbis-Chutney über Pflaume mit Rotwein und Zimt bis hin zu unserem Quitten-Balsamico.

Ob zu einer herzhaften Käseplatte, leckerem Ofengemüse oder für die nächste gemütliche Kaffeerunde: der Herbst hat auch kulinarisch einiges zu bieten! 🍄

🍁 Jetzt seid ihr dran: Was darf bei euch im Herbst auf keinen Fall fehlen?

11/10/2026

🍂 Der Oktober wird bunt und wir sind mittendrin! 🍁

Die Herbstsaison ist in vollem Gange und auch in den nächsten Wochen sind wir wieder auf verschiedenen Veranstaltungen unterwegs! 🧡
Ob gemütlicher Herbstmarkt, Kunsthandwerk oder Winterzauber vor traumhafter Schlosskulisse.

Wir freuen uns auf viele schöne Begegnungen, nette Gespräche und natürlich darauf, euch unsere handgemachten Köstlichkeiten zum Probieren anzubieten! 🥰

📍 Hier findet ihr uns im Oktober:
🍁 15.10. Ladies Night im Herbrügger Menden
🏰 15.–18.10. Winterzauber am Schloss Laubach
🍂 17.–18.10. Kunsthandwerkermarkt an der Balver Höhle

Seid ihr bei einer der Veranstaltungen dabei? Dann schaut unbedingt bei uns vorbei! Wir freuen uns auf euch! 🤎

09/10/2026

🍂 Unsere Herbstlieblinge auf einen Blick! 🤎

Der Herbst ist da und mit ihm die Lust auf gemütliche Abende, leckeres Essen und herbstliche Köstlichkeiten. 🍁

Passend dazu haben wir euch ein paar unserer Favoriten aus der Manufaktur zusammengestellt. Von fruchtig-süß über würzig bis hin zu herzhaft ist alles dabei! 🧡

Ob zum Frühstück, zur Käseplatte, für die Herbstküche oder als kleine Besonderheit zum Dessert, vielleicht entdeckt ihr ja euren neuen Liebling! 🍐🎃

Welches unserer Produkte darf bei euch im Herbst auf keinen Fall fehlen? 🍂

06/10/2026

Eine Woche, viele kleine Handgriffe. 👋🏻

Manchmal sind es die großen Aufgaben, manchmal die Dinge, die ganz nebenbei passieren, aber am Ende gehört alles dazu, damit bei uns der Laden läuft. Vom L***r über die Märkte bis hin zur Produktion. 📦🥄

Und genau das mögen wir an unserem Alltag: Keine Woche sieht genauso aus wie die vorherige. 😊

Wir nehmen euch auch nächste Woche wieder mit. 🫶🏻

01/10/2026

🍂 Der Oktober startet und wir sind direkt wieder unterwegs! 🎃

Gleich an den ersten beiden Oktoberwochenenden findet ihr uns auf gleich vier herbstlichen Veranstaltungen. Zwischen Kürbissen, Streuobstwiesen und Herbstmarkt bringen wir natürlich wieder jede Menge Senf, Balsamico, Chutneys & Co. mit. 💛

📍 03.10. – Kürbismarkt an der Heesfelder Mühle
📍 04.10. – Obstwiesentag im LVR-Freilichtmuseum Lindlar
📍 11.10. – Herbstmarkt im Westfalenpark Dortmund
📍 11.10. – Esloher Herbst in Eslohe

Kommt vorbei, probiert euch durch unser Sortiment und nehmt euch ein bisschen Manufakturgenuss für den Herbst mit nach Hause. 🍁

Wir freuen uns auf bekannte Gesichter, neue Begegnungen und zwei richtig schöne Herbstwochenenden mit euch! 🫶🏻

Wo sehen wir uns? 👀🍂

29/09/2026

Eine Woche bei uns ist selten wie die andere. 🫶🏻

Mal sind wir mitten in der Produktion, mal zwischen Paketen und Kartons, mal wird der nächste Markt vorbereitet und ein paar Tage später stehen wir schon wieder selbst hinter unserem Stand. 🥰

Genau das mögen wir an unserem Manufakturalltag: Es gibt immer etwas zu tun, ständig wechselt die Aufgabe und irgendwie gleicht kaum ein Tag dem anderen.

Und mittendrin: ganz viel Handarbeit, ein kleines Team und unser ganz normaler Alltag.

Ein paar Momente davon nehmen wir euch jede Woche mit. 💛

24/09/2026

Senf kann mehr als Bratwurst 🌭😉

Ob im Salatdressing, als würzige Marinade oder für eine aromatische Kruste. Senf ist in der Küche ein echtes kleines Multitalent. 💛

Und je nach Senfsorte bekommt das Ganze direkt nochmal eine ganz andere Geschmacksrichtung.

Wofür verwendet ihr Senf am liebsten? 👇
Vielleicht entdecken wir ja noch die ein oder andere Idee für Teil 2. 👀

15/09/2026

Der Herbst zieht ein 🍂🤎

Diese Woche wurde bei uns nicht nur gekocht, gepackt und vorbereitet. Zwischendurch durfte es auch ein bisschen herbstlicher werden. Kürbisse, warme Farben und ein bisschen Deko machen es sich jetzt bei uns gemütlich. 🎃

Denn zwischen Produktion, Bestellungen und den nächsten Veranstaltungen darf ein bisschen Herbststimmung natürlich nicht fehlen.

12/09/2026

🍂 Der Herbst wird markt-reich!

Im September sind wir wieder ordentlich unterwegs. Zwischen Herbstmärkten, Handwerk, Kürbissen und hoffentlich ganz viel goldenem Septemberwetter. ☀️🍎

Natürlich haben wir auch diesmal wieder jede Menge Senf, Balsamico, Fruchtaufstriche & Co. im Gepäck. Wir freuen uns darauf, euch an unseren Ständen begrüßen zu dürfen. 🫶🏻

📍 Wo ihr uns in den nächsten Wochen findet, seht ihr oben in der Übersicht.

Vielleicht sehen wir uns ja auf dem ein oder anderen Markt. Wer ist im September dabei? 🍁

10/09/2026

Genau das lieben wir am Marktleben 🍂🤎

So schön unsere Arbeit in der Manufaktur ist... Veranstaltungen wie der Herbstzauber in Kassel sind für uns immer noch etwas ganz Besonderes. 😍

Hier treffen unsere Produkte auf die Menschen, für die wir sie jeden Tag herstellen. Wir können euch persönlich beraten, gemeinsam probieren, uns austauschen und manchmal auch Gesichter wiedersehen, die uns schon seit vielen Jahren an unseren Ständen besuchen.

Und ganz nebenbei dürfen wir unsere Küche für ein paar Tage gegen eine ziemlich schöne Kulisse tauschen. 🥰

Danke Kassel für vier wunderschöne Tage in der Karlsaue! 🫶🏻

Adresse

Sundern
59846

Telefon

+491633424300

Website

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