23/05/2026
Sarah – Handwerk, Hingabe und die Liebe zur Patisserie 🍰✨
Sarah ist gelernte Köchin und Konditormeisterin und bringt jahrelange Erfahrung aus der Gastronomie und dem Konditoreihandwerk mit. Aufgewachsen im elterlichen Betrieb, stand sie schon früh mit in der Backstube ihres Vaters und hat dort nicht nur das Handwerk gelernt, sondern ihre Leidenschaft dafür entdeckt. Über die Jahre hat sie den Familienbetrieb mitgeleitet und wertvolle Erfahrung gesammelt.
Ihre große Stärke und Hingabe gilt der französischen Patisserie – mit viel Feingefühl, Präzision und Kreativität entstehen bei ihr kleine Kunstwerke, die nicht nur gut schmecken, sondern auch begeistern.
Seit dem 01.01.2026 ist sie Teil des gemeinsamen Projekts und verantwortet die Backstube. Dort bringt sie ihre Handschrift ein und sorgt täglich für frische, handgemachte Köstlichkeiten mit Liebe zum Detail.
Was sie besonders freut: Gemeinsam mit Mareike das Café weiterzuführen, Ideen zu verwirklichen und einen Ort zu schaffen, der Genuss und Atmosphäre verbindet.
Französische Patisserie, echtes Handwerk und ganz viel Herz – das ist Sarah. 🤍