Hof Wegmann Stadl Milchtankstelle

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Taufkirchen
Hof Wegmann Stadl Milchtankstelle

Guten Tag. Mein Name ist Martin Wegmann. Ein Schritt für Schritt Anleitung ist auch direkt am Automaten. Der Familienbetrieb wir bereits in 15. Davon 51 Milchkühe.

SB Hofladen
- rund um die Uhr
- direkt an der B388
- Freilandeier von unseren Hühnern
- Käse
- Honig
- Wurstwaren
- Vilstal Schäfer Produkte

und viele weitere leckere Sachen aus der Region

Ihr
Martin Wegmann und Roswitha Hier finden Sie in aller Kürze die wichtigsten Infos zur Milchtankstelle, bevor Sie mehr Details zur Milchtankstelle und dem Wegmann-Hof erfahren. Auf einen Blick:
- Öffnungszeiten: 24 Stunden und 7 Tage die Woche frische Rohmilch
- Anfahrt: direkt an der B388 gelegen mit Parkplatz vor der Milchtankstelle
- Schicke Glasflaschen oder auch einfache PET Flaschen zum Abfüllen der Milch können Sie direkt an der Milchtankstelle erwerben. Sie können auch in eigene Flaschen abfüllen.
- 1 Liter frische und gekühlte Rohmilch direkt ab Hof bekommen Sie für 1,00€
- Die Milchtankstelle ist sehr einfach zu bedienen! Informationen zum Hof-Wegmann in Stadl:
„Aus der Region und für die Region“ ist mein Anliegen mit der Milchtankstelle. Wissen wo etwas herkommt und wie etwas erzeugt wird ist bei einer Reihe an dubiosen Geschäften und leider unschönen Schlagzeilen der Lebensmittelindustrie viel Wert. Generation geführt (Aufzeichnungen bis ins Jahr 1580). Bei der Milcherzeugung erhalte ich tatkräftige Unterstützung meiner Eltern, die den Betrieb selbst 34 Jahre geführt haben. Derzeit sind 120 Tiere am Hof. Die Kühe werden bereits seit 1980 in einem Fress-Liegeboxen-Laufstall gehalten werden. Das Futter kommt von eignen und gepachteten Wiesen und Feldern in unmittelbarer Nähe zum Hof. Im Sommer ist die weibliche Nachzucht auf der Wiese um den Hof zum Weiden. Wenn Sie Fragen haben wenden Sie sich gerne an mich. Auch über Vorschläge und Verbesserungsideen bin ich Ihnen dankbar. Gerne hier über Facebook oder über die Webseite (Seite in Kürze) . Ich freue mich auf Ihren Besuch an meiner „Milchtankstelle“. Ihr Martin Wegmann

Hinweis:
Die an der „Milchtankstelle“ angebotene Rohmilch ist gefiltert und ansonsten unbehandelt und in keiner Weise weiter verarbeitet. Es wird daher empfohlen die Rohmilch vor dem Verzehr abzukochen. Unter anderem sollten vor allem Schwangere und Personen mit Immunschwäche die Rohmilch abkochen.

02/09/2024

24/12/2022

Wir wünschen euch allen frohe Weihnachten 🎄 erholsame Feiertage und bedanken uns herzlich bei allen Kunden 🥰 ohne euch wäre dies nicht möglich 💫

25/11/2022

Schneidet den Deckel des Rettichs ab. Mit einem Teelöffel oder einem Messer höhlen wir den Rettich in der Mitte großzügig aus. Das Rettichfleisch kleinschneiden und beiseite stellen.

Mit einem Schaschlikspieß, einer Stricknadel oder einer Rouladennadel stechen wir in den Boden des Rettichs einige Löcher. Durch sie tropft später der Sirup in das darunter gestellte Glas, oder ihr schneidet die untere Spitze so weg dass ein kleines Loch entsteht.

Nun füllen wir den Hohlraum mit dem gewünschten Zucker oder dem Honig ungefähr bis zur Hälfte. Welchen Zucker wir für den Sirup wählen, hat keinen Einfluss auf die Wirksamkeit des Hustensafts, allenfalls auf den Kaloriengehalt. Honig vom Imker hat den Vorteil, dass er zusätzliche antibakterielle Wirkstoffe mitbringt. Menschen, die an einer Fruktose-Unverträglichkeit leiden, können den Saft mit Reissirup herstellen.

Das geschnittene Rettichfleisch geben wir auf den Zucker und vermengen beides kurz miteinander. Den Deckel des Rettichs wieder auflegen und das Ganze auf ein Glas setzen. Aus den Löchern im Boden des Rettichs tropft nach einigen Stunden unser Hustensirup. Und kann auch gleich verwendet werden.

Den Sirup füllen wir in ein sauberes Glas um und bewahren es im Kühlschrank auf. Er hält sich einige Tage. Drei Mal täglich zwei Teelöffel einnehmen.

07/11/2022

Guten Morgen Welt 🥰

Adresse

Stadl 1
Taufkirchen
84416

Telefon

+4980841285

Webseite

http://www.stolahof.de/

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