14/08/2024
DANIEL TWARDOWSKI 2020 ER HJEMME
Han har gået og gemt på den et stykke tid, - årgang 2020.
Det er jo sådan med Daniel, at han ikke vil have noget på gaden der ikke spiller max. Derfor venter han naturligvis til det øjeblik hvor han synes, - nu er den der. Vinen har fundet et balancepunkt, nu må folk godt begynde at købe.
2020 var et magisk år. Et tiltrængt år, oven på varme 18 og 19. Det var mindre varmt, og især nætterne var kølige. Det har givet flot syre, og det har givet en aromaopbygning i Pinot Noir, som nærmer sig perfektion.
James Sucklings udsendte var forbi for at smage Daniel´s tre vine, og de fik fra 96 point og opefter. Manden var begejstret. På et tidspunkt spørger smageren, til navnet på tredievinen, hvortil Daniel svarer: "Den har ikke noget navn endnu".
Så skriver jeg bare "Third/3rd" siger skribenten, og sådan fik vinen sit navn. I øvrigt er tredievinen nu iklædt en limegrøn etikette, så den kan skelnes fra "Ardoise".
Se sortimentet her: https://mr-ruby.dk/shop/daniel-twardowski-pinot-91c1.html
Pinot Noix