Leimer Qualität durch Frische, das zeichnet unsere Produkte aus. Seit einem Jahrhundert, getreu nach dem Motto: Ja, bei Leimer da bleim'mer!

Wir bieten ein umfangreiches Sortiment an Spezialitäten für die feine Küche, Verbraucher, Horeca und Industrie.

5 Tricks, die eure Panko-Panade auf das nächste Level bringen 😋⁠⁠Von der richtigen Reihenfolge (Mehl – Ei – Panko) bis z...
11/06/2026

5 Tricks, die eure Panko-Panade auf das nächste Level bringen 😋⁠

Von der richtigen Reihenfolge (Mehl – Ei – Panko) bis zur perfekten Öltemperatur: mit LEIMER Panko ist Knusprigkeit keine Glückssache.⁠

Alle 5 Tipps findet ihr heute in unseren Stories – schaut rein! ☺️

Am 15.05. ging es für unser LEIMER Team zum gemeinsamen Betriebsausflug nach München. 🚌Nach einem gemeinsamen Frühstück ...
10/06/2026

Am 15.05. ging es für unser LEIMER Team zum gemeinsamen Betriebsausflug nach München. 🚌

Nach einem gemeinsamen Frühstück in unserer Kantine mit Brezen und Semmeln führte uns der erste Stopp ins Hofbräuhaus. Danach ging es weiter ins Deutsche Museum, wo unsere Mitarbeitenden in kleineren Gruppen spannende Einblicke in Bereiche wie Flugzeugbau, Raumfahrt und Antriebswellen sammeln konnten. ✈️

Den Abschluss bildete ein gemeinsames Grill-Buffet im Chiemseer Wirtshaus, bevor es zurück zu LEIMER ging.

Unser Fazit: Ein gelungener Betriebsausflug, der den Zusammenhalt gestärkt und viele schöne gemeinsame Erinnerungen geschaffen hat.

Ein besonderer Dank gilt auch dem Busunternehmen Bus, Museum, München - Das Original und dem Wirtshaus, die diesen Tag in dieser Form möglich gemacht haben. 🚀

Du möchtest auch Teil der LEIMER-Familie werden? Dann klick auf den unten stehenden Link – wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

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Weißt du, woher Panko kommt? 🍤⁠⁠Im Zweiten Weltkrieg sollen japanische Soldaten ohne Öfen improvisiert und Brot gebacken...
07/06/2026

Weißt du, woher Panko kommt? 🍤⁠

Im Zweiten Weltkrieg sollen japanische Soldaten ohne Öfen improvisiert und Brot gebacken haben, indem sie Strom durch den Teig leiteten. Aus dieser Notlösung sei später die industrielle Panko-Produktion entstanden.⁠

Klingt spektakulär – ist historisch aber nicht eindeutig belegt und gilt eher als Legende 🤷‍♂️⁠

Fakt ist: Panko hat sich im Laufe des 20. Jahrhunderts in Japan als eigene Zutat etabliert und tritt seit den 70ern seinen weltweiten Siegeszug an. Heute schwören viele Restaurantküchen auf die luftig-knusprigen Bröseln.

パン粉 – schon der Name erzählt eine Geschichte.⁠⁠「パン」(Pan) = Brot · 「粉」(Ko) = Pulver, Mehl. Zusammen: Brotmehl. Klingt sim...
04/06/2026

パン粉 – schon der Name erzählt eine Geschichte.⁠

「パン」(Pan) = Brot · 「粉」(Ko) = Pulver, Mehl. Zusammen: Brotmehl. Klingt simpel – und ist doch so besonders 🍞⁠

Panko entsteht nicht aus altem Brot, sondern aus frisch gebackenem Weißbrot – mit einem speziellen Backverfahren für ein nahezu krustenfreies Brot. Das Ergebnis: größere, luftigere Brösel, die eine besonders lockere Struktur bilden und dadurch ein spürbar leichteres, krosses Mundgefühl beim Genießen bieten.⁠

Zum Rezept:
https://www.leimer.de/rezepte-und-tipps/rezepte/gemuese/zucchini-pommes.html?etcc_cmp=Zucchini-Pommes&etcc_med=Social%20Media&etcc_ori=Facebook&etcc_key=Panko%20Paniermehl

LEIMER Panko ist das japanische Paniermehl für dein persönliches Crunch-Upgrade: luftige Flakes für zart knusprige Panad...
01/06/2026

LEIMER Panko ist das japanische Paniermehl für dein persönliches Crunch-Upgrade: luftige Flakes für zart knusprige Panaden und köstliche Rezepte im Asia-Style – und das in bester Qualität aus Bayern, ganz ohne Importwege.⁠

Weizenmehl, Hefe, Salz. Mehr braucht es nicht.⁠
Perfekt für Fingerfood, Nuggets, Garnelen, Gemüsesticks und vieles mehr 💯⁠

Von Natur aus vegan. Rezepte & Infos: leimer.de

Hörst du das? 🔊⁠⁠Dieser Crunch ist kein Zufall – dahinter steckt ein Geheimnis aus Asien.⁠⁠Hast du schon erraten was uns...
29/05/2026

Hörst du das? 🔊⁠

Dieser Crunch ist kein Zufall – dahinter steckt ein Geheimnis aus Asien.⁠

Hast du schon erraten was unser Produkt des Monats wird? Ein kleiner Tipp: Es wird knusprig 👀 😋

Unsere „Crumble News“ sind wieder da. 🗞️Nach vier Jahren Pause bringen unsere Azubis wieder frischen Schwung in die inte...
29/05/2026

Unsere „Crumble News“ sind wieder da. 🗞️

Nach vier Jahren Pause bringen unsere Azubis wieder frischen Schwung in die interne Kommunikation bei LEIMER.

Jeden Mittwoch bereiten sie spannende Einblicke, Neuigkeiten und Highlights aus dem Unternehmensalltag auf und teilen diese direkt über unsere Mitarbeiter-App – von Mitarbeitenden für Mitarbeitende. 🚀

Dabei entstehen Beiträge zu aktuellen Themen aus den Abteilungen, Projekteinblicke, kleine Stories, Wissenswertes und interessante Rezepte.

So wird Wissen im Unternehmen sichtbarer, der Austausch gestärkt und gezeigt, wie viel Eigeninitiative und Kreativität in unseren Azubis steckt. 💪

Das klingt spannend für dich und du möchtest ein Teil der Crumble Crew werden?

Dann nimm Kontakt zu uns auf – wir freuen uns auf dich!

👉 https://www.leimer.de/

Ein guter Start macht oft den Unterschied. 💪Das hat auch Martin erlebt, als er bei LEIMER angefangen hat. Von Anfang an ...
13/05/2026

Ein guter Start macht oft den Unterschied. 💪

Das hat auch Martin erlebt, als er bei LEIMER angefangen hat. Von Anfang an wurde er herzlich von seinen Kolleginnen und Kollegen aufgenommen und direkt ins Team integriert.

Genau dieses Miteinander sorgt dafür, dass neue Mitarbeitende schnell ankommen und sich wohlfühlen können. 🚀

Heute arbeitet Martin in der Technik und kümmert sich dort unter anderem um Störungen und Wartungen. Zusätzlich übernimmt er Aufgaben im technischen Einkauf, bearbeitet Angebotsanfragen, kümmert sich um Bestellungen und vergleicht Lieferanten sowie Preise.

Neben seinen Aufgaben in der Technik übernimmt er auch Verantwortung als Ausbilder. Dabei gibt er sein Fachwissen gezielt an unsere Lehrlinge weiter und begleitet sie auf ihrem Weg in den Beruf.

Besonders viel Spaß machen ihm aber die Wartung und Reparatur der Anlagen, weil er dabei direkt sieht, welchen Mehrwert seine Arbeit hat, wenn alles wieder zuverlässig läuft oder wie Martin so schön sagt: “Man wird angerufen und bekommt es relativ schnell in den Griff und es läuft dann alles wieder.”

Wenn auch du mehr über LEIMER und unsere aktuellen Stellenangebote erfahren möchtest, klicke gerne auf den nachfolgenden Link.

👉 https://www.leimer.de/

Adresse

Kotzinger Str. 16
Traunstein
83278

Öffnungszeiten

Montag 07:30 - 16:30
Dienstag 07:30 - 16:30
Mittwoch 07:30 - 16:30
Donnerstag 07:30 - 16:30
Freitag 07:30 - 14:30

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